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毁掉一个老师最好的办法怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么(me)挑苹果(guǒ)又(yòu)大又(yòu)甜的？看(kàn)颜色和纹路(lù)的。关于怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大(dà)又甜的(de)以及怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的，怎么(me)挑苹果(guǒ)又(yòu)大又(yòu)甜又好(hǎo)吃，怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜(tián)又甜(tián)，怎(zěn)样(yàng)挑苹果又甜又好，挑苹果怎么挑选(xuǎn)比较甜(tián)等(děng)问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

苹果是酸性(xìng)还(hái)是碱性

　　苹果(guǒ)是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰(huī)分在水溶液中(zhōng)呈现碱性，故(gù)苹果属于碱性食物。日常适量吃苹(píng)果可为机体(tǐ)补充一定营养成分(fēn)，有利(lì)消化。

　　酸性(xìng)或碱性食物并非依据食物口味或(huò)汁液酸碱程度(dù)判定，不(bù)能仅以苹果口味偏酸(suān)，将(jiāng)苹果认定为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食物(wù)指进行食物化学研究，食物(wù)燃烧后的灰分(fēn)在水中呈碱性的(de)食物，碱(jiǎn)性食(shí)物多含有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁元(yuán)素(sù)等(děng)成分。苹(píng)果属于(yú)碱性食物，大部分蔬菜、水(shuǐ)果、豆(dòu)类(lèi)制(zhì)品都属于碱(jiǎn)性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环境下因(yīn)光照角(jiǎo)度(dù)和(hé)树(shù)叶(yè)遮挡(dǎng)面积等因素的影响下(xià)苹(píng)果会呈(chéng)现出不同的颜色，所以果皮呈现红黄相间的颜(yán)色且带有麻点，纹路错综复杂(zá)的苹果才说明它受(shòu)到的光照充足，果(guǒ)肉会较黄，汁水也比较多(duō)。

　　2、摸(mō)一摸(mō)手感(gǎn)。

　　在挑(tiāo)选苹果的(de)时候，我(wǒ)们可以(yǐ)摸一摸苹果的表皮，如(rú)果(guǒ)手感软硬适中且有一点(diǎn)粗糙感就(jiù)说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没(méi)有脆感，适合老年人食用，太(tài)硬(yìng)且表(biǎo)面光(guāng)滑的苹果吃起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

毁掉一个老师最好的办法

　　把两个个头差不多的苹果放在手里掂一掂，个头不(bù)大又有分量就说明水分充足。

　　在买苹果时(shí)，尽量选(xuǎn)择中果，那(nà)种个头圆润的苹果比长得(dé)歪瓜(guā)裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察(chá)苹(píng)果蒂和苹果(guǒ)脐(qí)。

　　在挑选的时候，可以(yǐ)看下苹果蒂(dì)和苹(píng)果脐(qí)，苹(píng)果蒂是连接(jiē)根(gēn)部的地(dì)方(fāng)，若(ruò)是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难(nán)以折断，代表(biǎo)这个苹果是新鲜刚采摘的；若是(shì)呈现黑褐(hè)色，根蒂很干，说(shuō)明(míng)已(yǐ)经不新鲜了。

　　而(ér)苹(píng)果脐是凹陷(xiàn)状(zhuàng)的，果(guǒ)脐凹陷越(yuè)深苹果就越好(hǎo)吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。