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苹果是酸性还(hái)是(shì)碱性
苹(píng)果是碱性的。
苹果属于碱性食(shí)物,苹果虽口(kǒu)味偏酸,但(dàn)将苹果燃烧后,灰分在水溶液中(zhōng)呈(chéng)现碱性,故苹果属于碱性食物(wù)。日常适量吃(chī)苹果(guǒ)可为(wèi)机体补充(chōng)一定营养成分,有(yǒu)利消化。
酸性或碱(jiǎn)性食物(wù)并非依据食物口味(wèi)或(huò)汁液酸碱(jiǎn)程度(dù)判定,不(bù)能仅以苹果口(kǒu)味偏酸,将(jiāng)苹果认定为(wèi)酸(suān)性食物。
碱性食物指进行食物(wù)化学研究,食物(wù)燃烧后的灰分在水中呈碱性的(de)食物,碱性食物多(duō)含有(yǒu)丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹果属于碱性食(shí)物,大部(bù)分蔬菜、水果、豆类制品都(dōu)属于碱性食物。
怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的
1、看颜色和纹路。
苹果在(zài)自然(rán)生长(zhǎng)的环(huán)境(jìng)下(xià)因光照角(jiǎo)度和树叶遮挡面积等因素(sù)的影响下苹果会(huì)呈(chéng)现(xiàn)出不同的颜色,所以果皮(pí)呈现红(hóng)黄相(xiāng)间的颜(yán)色且带有麻点,纹路(lù)错综复杂的苹(píng)果才说明(míng)它受到的(de)光照充足,果肉会较黄,汁水也比较多。
2、摸(mō)一摸手(sa4纸一半大的照片是几寸的啊,a4的一半大小的照片是什么尺寸hǒu)感。
在(zài)挑选苹果的时候,我(wǒ)们可(kě)以摸一摸苹a4纸一半大的照片是几寸的啊,a4的一半大小的照片是什么尺寸果的表皮,如果手感软硬适中且有(yǒu)一点粗糙感就(jiù)说明苹果成熟(shú)度(dù)刚刚好。
太(tài)软会没有脆感,适(shì)合老年人食用,太硬且表面光(guāng)滑的(de)苹(píng)果吃起来会比较酸涩(sè)。
3、?掂一(yī)掂重量(liàng)。
把两个个(gè)头差不多(duō)的苹果放在手(shǒu)里掂一掂(diān),个头不(bù)大(dà)又有分量就说明(míng)水分充足。
在买苹果时(shí),尽量选择中(zhōng)果,那种个头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的(de)苹(píng)果更(gèng)好(hǎo)吃。
4、?观(guān)察苹果蒂(dì)和苹果脐。
在挑选(xuǎn)的时候,可以看(kàn)下苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐,苹果蒂(dì)是连接根部的地方,若是呈现浅绿色,根蒂潮湿,难以折断,代表(biǎo)这(zhè)个苹果是新鲜(xiān)刚采(cǎi)摘的;若是呈(chéng)现黑褐(hè)色,根蒂很(hěn)干,说明已经不新(xīn)鲜了。
而苹果脐是凹陷状(zhuàng)的,果脐凹陷越深(shēn)苹果就(jiù)越好吃,相(xiāng)对应(yīng)的,果脐凹陷越(yuè)浅,口感就会越(yuè)差。
苹(píng)果(guǒ)如(rú)何挑选甜的
1、看苹果的新鲜(xiān)程度(dù)。
如(rú)果苹(píng)果蒂周围没有褶皱的,就说明这是刚摘下来的新鲜苹果(guǒ),反之苹果蒂(dì)皱(zhòu)纹越(yuè)多越(yuè)深(shēn),就说明(míng)摘下(xià)来有一段时间了,肯(kěn)定不新鲜了。
2、看苹果的(de)条纹(wén)。
挑(tiāo)选苹果的时候(hòu)要看一下苹(píng)果的条(tiáo)纹,条纹越多,苹果就越好吃,反之条纹少的(de)苹(píng)果(guǒ)既不脆而且又不甜。
3、看(kàn)苹果的重量。
不知道怎么挑选的(de)时候,可以用手(shǒu)来掂一下它(tā)的重量(liàng),一般来说苹果越重就说明里面(miàn)的(de)水分就越多,吃起(qǐ)来也就越甜(tián)越清脆。
4、看苹果的颜色。
大部分人都(dōu)是专(zhuān)挑红色(sè)的苹果买,其(qí)实不对,很多红色(sè)的苹果可(kě)能是用了染色剂。
应该挑选黄里(lǐ)透红,而且看上去有(yǒu)一丝(sī)丝透(tòu)红(hóng)的,这(zhè)样的苹果都很甜,而且水分(fēn)充足口感(gǎn)也会非(fēi)常好。
5、看苹果的凹槽(cáo)处。
如果它的凹(āo)陷比较浅(qiǎn),苹果就会很酸。
挑选凹陷处比较深(shēn)的,这样苹果(guǒ)才(cái)会更(gèng)加香(xiāng)甜。
6、看苹果的手(shǒu)感。
可以用手按一按苹果,如果轻轻(qīng)一按发现按不动(dòng),这样(yàng)的苹果会有点偏酸,不够成熟(shú)。
如果比较容易(yì)按下(xià)去,就说明(míng)这样(yàng)的苹果比(bǐ)较(jiào)甜。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了