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馈赠的意思土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马铃薯可以当(dāng)主食吃吗

　　马(mǎ)铃薯是可(kě)以(yǐ)当主(zhǔ)食吃的(de)。

　　马铃薯一般(bān)能当主食，可以弥(mí)补身(shēn)体所需(xū)养分及(jí)热量，与米饭、面食等主(zhǔ)食相同(tóng)可增强(qiáng)饱腹感，在(zài)吃(chī)的时(shí)分要适量，不宜多吃，并且还可以吃一些其他的食物，留意荤素调配，确保养分(fēn)均(jūn)衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水化(huà)合物、纤维素含(hán)量(liàng)丰厚，还含(hán)有一定(dìng)量的(de)蛋(dàn)白质、脂肪、维生素，以(yǐ)及多种矿(kuàng)物质，如钙、铁(tiě)等，

　　适量吃简单(dān)被机体所吸收，因而马铃薯可以(yǐ)作为主食。不(bù)只可以弥(mí)补养(yǎng)分成分，还可(kě)以(yǐ)促进胃肠活动，口感也(yě)较好。

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑甜(tián)的好吃(chī)些(xiē)呢视频

　　1、看(kàn)马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，会发(fā)现有圆圆(yuán)的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃薯，多多(duō)少少有点(diǎn)不(bù)同，越(yuè)圆的马(mǎ)铃(líng)薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮(pí)。

　　马铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀(yū)青的部分(fēn)，里边多半(bàn)是坏的；而(ér)冻(dòng)伤或腐(fǔ)朽的马(mǎ)铃薯，肉色(sè)变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好(hǎo)不要挑选。

　　购(gòu)买马铃薯(shǔ)时，主张挑选(xuǎn)那种(zhǒng)皮干的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假如发现(xiàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由于这种被水泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存，并且保存(cún)时刻也很短，口(kǒu)感也欠(qiàn)好。

　　假如是(shì)起皮的马(mǎ)铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是表皮比较润(rùn)滑的马铃(líng)薯，口感(gǎn)比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯(shǔ)要学会从(cóng)自己的实践需(xū)求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿(lǜ)。

　　当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒(dú)素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最(zuì)基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩馈赠的意思，一种(zhǒng)是黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃(líng)薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也(yě)要留(liú)意掌(zhǎng)握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃

　　马铃薯怎样挑选才好吃(chī)

　　马铃薯怎样挑选才(cái)好吃，马铃薯作为日常食用频率(lǜ)十分高的(de)蔬菜，以其多(duō)变的口感和丰厚的烹饪办法(fǎ)而(ér)广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分(fēn)丰(fēng)厚，易于消化，种类也十(shí)分的多样，那(nà)，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ):在挑马铃(líng)薯的时分，你会发现有圆圆的、长长的。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马铃薯多多(duō)少少有点不同，像(xiàng)越圆的(de)马铃薯，则越好剥皮。

　　假如(rú)用(yòng)来(lái)煮的、炒的，最(zuì)好挑圆(yuán)圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不(bù)要拿(ná):当在挑选(xuǎn)的马(mǎ)铃(líng)薯的时分，看见有发芽的(de)马铃薯，就(jiù)不能拿了(le)。

　　长(zhǎng)芽的(de)马铃薯(shǔ)都含有毒素(sù)，就(jiù)不适(shì)宜再吃了，皮外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是(shì)些最基本的(de)知识(shí)。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑(tiāo)选马铃薯的时分(fēn)，要拿皮(pí)干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡(pào)过的马铃(líng)薯，不能放得太(tài)久，还影响马铃(líng)薯的口感。

　　在色彩方面，则(zé)挑淡黄色(sè)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有(yǒu)坏掉的:马铃薯在(zài)运(yùn)输(shū)过程中，也有或许有些碰在(zài)一同，撞伤了。

　　所以在(zài)挑选的马(mǎ)铃薯的(de)时分，转一圈(quān)看看，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要不然买回去，吃(chī)不了就白(bái)白浪费钱(qián)了。

　　怎样挑选好(hǎo)的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状(zhuàng)——在(zài)挑(tiāo)马铃薯的时分，会发(fā)现有(yǒu)圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形(xíng)状不同(tóng)的(de)马铃薯，多(duō)多(duō)少少有点(diǎn)不同，越圆的马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边(biān)多半是坏的(de)；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰(huī)色(sè)或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃(líng)薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡(pào)过(guò)，主张不(bù)要购(gòu)买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡(pào)过(guò)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯不简单保存，并(bìng)且保存时刻也(yě)很(hěn)短，口感也(yě)欠(qiàn)好。

　　假(jiǎ)如是起皮(pí)的(de)马铃薯，会比(bǐ)较(jiào)面、甜(tián)，适(shì)宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如(rú)是表皮比较润滑的马铃(líng)薯，口感(gǎn)比较实、脆，适宜拿来炒马铃(líng)薯(shǔ)丝(sī)。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践(jiàn)需求动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿(lǜ)——当(dāng)挑选马铃薯时(shí)，看见发芽的马铃(líng)薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯都含(hán)有毒素，就不适宜再(zài)吃(chī)，外表现已变绿(lǜ)的(de)也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基(jī)本的知(zhī)识。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩——马铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色的，一种是白色的。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄色肉质的(de)马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色肉质(zhì)的(de)马(mǎ)铃薯一般感觉比较(jiào)甜。<馈赠的意思/p>

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌握好这(zhè)一点细(xì)节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形(xíng)的(de)马铃薯(shǔ)归于粉质马铃薯，适(shì)宜用(yòng)来做沙(shā)拉或(huò)马铃(líng)薯泥；而细长的五月皇后(hòu)种类则属黏质，不简(jiǎn)单(dān)煮烂，适宜用来(lái)做(zuò)咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低不平的防(fáng)止购买。

　　 2、看外(wài)表挑马(mǎ)铃(líng)薯要挑(tiāo)表皮(pí)光(guāng)亮的(de)，芽(yá)眼较浅的(de)。

　　这(zhè)样的马(mǎ)铃(líng)薯好剥(bō)皮，马铃(líng)薯(shǔ)利用得彻底(dǐ)。

　　要尽量挑(tiāo)选肥壮而匀称的(de)马铃(líng)薯，表皮(pí)无干疤(bā)和糙皮(pí)，无病(bìng)斑、虫咬和机械(xiè)外伤，不萎蔫、变软(ruǎn)，无发(fā)酵(jiào)酒(jiǔ)精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的(de)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄(huáng)色，淀粉(fěn)含量高，含有胡萝卜素，口味(wèi)较好。

　　别(bié)的，还要留意皮层变(biàn)绿的(de)马铃(líng)薯不要(yào)购买和食用。

　　由于其间含(hán)有的龙(lóng)葵素有毒性，加热也不(bù)会被损坏，吃(chī)了会中毒(dú)。

　　马铃薯的.寄存(cún)

　　 1、马铃薯寄存在阴(yīn)凉处即可(kě)，不(bù)行放在阳光下暴(bào)晒，也没必要放在冰箱里，温度过高会导致(zhì)马铃薯生芽或(huò)腐朽，温(wēn)度过(guò)低马铃薯(shǔ)易冻(dòng)伤不(bù)能食用。

　　 2、马铃(líng)薯在常温下保存，不需通过清洗，可以将马铃薯(shǔ)与苹果摆在一同(tóng)，由(yóu)于苹果会(huì)开(kāi)释一种使(馈赠的意思shǐ)其它蔬果老(lǎo)化(huà)的乙烯气体，可(kě)以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的(de)旮旯，不然表皮变绿，食用后或许中毒。

　　马铃薯吃欠好，或许会中(zhōng)毒(dú)，因而妈妈要知道什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得马铃(líng)薯发芽(yá)后，芽(yá)孔周围(wéi)就会含有很多的有毒龙葵(kuí)素，这是一种神经毒素，可按捺呼吸(xī)中枢(shū)。

　　最(zuì)好不要食用发芽的(de)马铃(líng)薯。

　　如要食用须(xū)深挖及削去芽(yá)邻近的皮层，再用水浸(jìn)泡2个小时，煮食时刻也须长一些(xiē)，发(fā)芽(yá)面积大(dà)、芽眼多的马铃薯最好(hǎo)丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃(chī)不得绿皮(pí)马铃薯其生物碱毒性大大高于马铃(líng)薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只(zhǐ)需抹去芽胚，把皮刮掉，就(jiù)可以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行食(shí)用。

　　假如吃马铃(líng)薯时口(kǒu)中有(yǒu)点(diǎn)发麻(má)的感觉，则(zé)标(biāo)明该(gāi)马铃薯中还含(hán)有较(jiào)多的(de)龙葵(kuí)素，应立即中(zhōng)止食用，以防中(zhōng)毒。

　　能(néng)购买到(dào)甘(gān)旨和养分的食(shí)物也可以让心境变得十(shí)分的好，上面便是(shì)对什么样的马(mǎ)铃薯好的一(yī)些介绍，这样咱(zán)们(men)在购买食材(cái)的时分可(kě)以依照上面(miàn)的办法去试一下，这样制造起来(lái)或许吃起(qǐ)来的时分就(jiù)可以更(gèng)好地品味(wèi)它的滋味了。