辣椒(jiāo)怎么风干保(bǎo)存？清洗辣(là)椒，然后把它烘(hōng)干(gàn)的(de)。

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辣椒是酸性还是碱性(xìng)

　　辣椒(jiāo)是碱性的(de)。

　　辣椒测试偏碱(jiǎn)性。辣(là)椒是(shì)热碱性食(shí)物。对(duì)于(yú)老人来说，最好不要多吃。重点是孕妇，

　　辣椒(jiāo)属于热性(xìng)食物，孕妇(fù)不(bù)能多食用，以(yǐ)免导(dǎo)致便(biàn)秘。辣椒的优点，可降低人身体中的酸含(hán)量。

　　辣椒可以开(kāi)胃(wèi)，帮助(zhù)增加食欲。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类、豆制(zhì)品、坚(jiān)果类、谷(gǔ)物类、蛋、饮(yǐn)料等。

辣椒怎么风干保存

　　1、清洗辣椒(jiāo)，然后把它烘干。

　　用冷自(zì)来水冲(chōng)洗辣椒(jiāo)，仔(zǎi)细洗去(qù)污垢和其它碎(suì)屑。

　　挑出(chū)被压坏或烂掉的辣椒(jiāo)，它们无法长时间存放(fàng)。

　　用纸巾把辣椒拍干(gàn)，才继续下一个步骤。

　　 处理(lǐ)辣椒(jiāo)时，你可以戴(dài)上手(shǒu)套(tào)保护双手。

　　辣(là)椒含有辣(là)椒(jiāo)素(sù)，沾(zhān)在皮肤上会(huì)产生(shēng)灼痛感。

　　处理辣(là)椒后，特别注意不(bù)要用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在(zài)铁架上。

　　你可以用凉架(jià)，或(huò)其它底(dǐ)0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题部通风的架子。

　　尽(jǐn)量不要用(yòng)底(dǐ)部坚固的烤(kǎo)盘或托盘，因为它们(men)不通风(fēng)，辣(là)椒比(bǐ)较难均匀地风干(gàn)。

　　把铁架放在照到阳光、通风(fēng)良好的房间。

　　厨(chú)房窗台是个不(bù)错的地(dì)点。

　　让它们晾3天或更(gèng)久(jiǔ)，然后存放在密封(fēng)的盒(hé)子(zi)里。

　　3、尝试用(yòng)线把辣椒(jiāo)穿成串，然后挂起来(lái)。

　　这个方(fāng)法简单，而且具装饰性。

　　辣椒变干后(hòu)，你(nǐ)可以(yǐ)继续挂(guà)着它们，或是(shì)收(shōu)起(qǐ)来，供日后使用(yòng)。

　　做法如下：把一根粗(cū)长(zhǎng)线或钓鱼(yú)线穿进针眼(yǎn)。

　　用针插(chā)入辣椒蒂下方0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题的位(wèi)置，穿过(guò)辣椒，一直重复这个(gè)步骤(zhòu)，直到将所有辣(là)椒串好。

　　把它们挂(guà)在(zài)屋(wū)里通(tōng)风良好、照(zhào)到阳光(guāng)的(de)地方。

　　等待3周(zhōu)到1个(gè)月，辣(là)椒变干后就能使用。

　　4、用(yòng)烤炉(lú)快速(sù)烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想等(děng)待辣(là)椒自然(rán)风干，不妨使用这个方(fāng)法。

　　比起完整地保(bǎo)存辣椒，把辣椒切片(piàn)能让(ràng)它们更快(kuài)、更均(jūn)匀(yún)地变干(gàn)。

　　遵循以下简(jiǎn)单(dān)步骤：将干净的0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题(de)辣(là)椒对半直(zhí)切。

　　把它们铺排在(zài)烤盘上(shàng)，辣椒籽(zǐ)朝(cháo)上(shàng)。

　　用(yòng)50摄氏度（125华氏度）或最低(dī)温烘烤数小(xiǎo)时(shí)。

　　你也(yě)可以用(yòng)食物脱(tuō)水机，让辣椒迅(xùn)速脱(tuō)水。

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