薯类(lèi)都(dōu)有(yǒu)哪些(xiē)食物，薯类(lèi)都有(yǒu)哪些图片是薯类(lèi)作物又(yòu)称(chēng)根茎类作(zuò)物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等(děng)的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些图片

　　薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等。

　　这类作物(wù)的产品器官是块根和块茎，具(jù)有生长前期和(hé)块根(gēn)膨大期两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积(jī)和总产量均占世界首位。

　　甘薯的(de)根分(fēn)为(wèi)须根、柴根和块根(gēn)，其中块根是贮藏养分(fēn)的器官，是供(gōng)食(shí)用的部分(fēn)，有纺锤(chuí)形(xíng)、圆(yuán)筒形、球形和块形等多种形状。

　　块(kuài)根还具有根出芽的特性，是育苗繁殖的(de)重要器官(guān)。

　　2、马(mǎ)铃(líng)薯：又称土豆、洋(yáng)芋、山(shān)药蛋(dàn)等，其(qí)块茎可供食用，是(shì)重(zhòng)要的(de)粮食、蔬菜兼用作物。

　　产(chǎn)量高(gāo)，营(yíng)养丰(fēng)富，对环境(jìng)的适(shì)应性较强，现(xiàn)已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于(yú)美(měi)洲热带，全世界热带地(dì)区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、盱眙的邮编号码是多少啊做面包、提供(gōng)木(mù)薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒精饮(yǐn)料。

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