寿眉是寒性(xìng)的仍是(shì)温性的
寿眉是寒性(xìng)的。
寿眉(méi)是(shì)白(bái)茶中的一个(gè)种(zhǒng)类,一般归于寒(hán)性茶。寿眉条索微扁略弯,色泽碧绿,白(bái)毫披覆,形似(shì)寿者之眉,其内质(zhì)香气清雅耐(nài)久(jiǔ),滋味鲜(xiān)爽醇和,汤(tāng)色明澈(chè)亮堂,叶底淡(dàn)绿完好。
寿眉(méi)属白茶,具有退热降火之成(chéng)效(xiào),因(yīn)而(ér)归于(yú)寒性茶。寿(shòu)眉(méi)的加工(gōng)仅有萎凋(diāo)和(hé)枯燥两个(gè)阶段(duàn),热效果时刻短且温度(dù)较(jiào)低,从而使鲜(xiān)叶中的许多有效成(chéng)分,能有较(jiào)多的保存(cún),
首要包括氨基(jī)酸、茶多酚、茶色素、茶多糖、生物碱、微量元素、维生素、芳香物质等,可使茶汤构(gòu)成杰出的(de)滋味,且(qiě)具有利尿、解毒、提(tí)神抗疲劳(láo)等药理功用。
恰当喝寿眉(méi)对人体有必定优(yōu)点(diǎn),但假如想要长时刻或很多(duō)喝寿眉(méi),主张先咨询医师清晰自身体质是否合适长(zhǎng)时(shí)刻喝,避(bì)免寿眉的寒(hán)凉性质与自(zì)身体质发生抵触,影响(xiǎng)身体(tǐ)健康。别的,自身脾胃较虚寒(hán)的患者,需求慎(shèn)重(zhòng)很多喝(hē)寿眉。
寿眉的冲泡办法和水温
1、平常(cháng)冲(chōng)泡寿眉(méi)茶应该预(yù)备紫砂茶具,再预备适量的天然(rán)山泉水,把(bǎ)水入壶烧开,用开水把(bǎ)茶具温热一遍。
再把预(yù)备好(hǎo)的寿眉茶放(fàng)到茶具(jù)中,冲入预备(bèi)好(hǎo)的(de)开水,这次冲水量不能过多(duō),约占茶壶的三分(fēn)之一就能(néng)够(gòu)。
2、三十秒今后等茶叶温润(rùn)今后要把茶壶(hú)中的(de)水倒掉,再从(cóng)头灌水,灌水今后盖好(hǎo)茶(chá)壶盖,焖(mèn)泡三分钟,这时能够取出茶汤倒入到品茗杯(bēi)中,等温度适合今后(hòu)能够(gòu)直接品(pǐn)饮。
3、寿眉茶在倒(dào)出茶(chá)汤(tāng)今后要(yào)及辛追夫人是谁的夫人,辛追夫人是谁的母亲时(shí)续水,并且(qiě)出汤(tāng)时(shí)刻(kè)要恰当延(yán)伸,这种茶叶的耐泡性特别强,每一泡得到(dào)的茶汤滋味(wèi)都略有不同(tóng),并且一次放入的(de)茶叶能够重复冲泡六到八次,最终感觉茶汤淡而(ér)无(wú)味时再把残渣倒(dào)掉(diào)就能够。
寿眉的冲泡办法和(hé)水温
不(bù)管用那(nà)种办法(fǎ)冲(chōng)泡寿(shòu)眉,水温必需要到达100度,详细冲泡办法如下:
一、盖碗冲泡
1 、温洗茶(chá)具:以沸水(shuǐ)润洗茶具,这样热的茶(chá)汤(tāng)在(zài)触摸茶具(jù)的时分,就不会由于忽然降温而失(shī)掉风味(wèi),尤其是香味(wèi)。
2 、秤茶:主(zhǔ)张茶(chá)水份额为(wèi)100ml水出茶5克(kè),可(kě)根据自(zì)己所运用茶具的容量来称量(liàng)茶叶,也可(kě)根据自己的口感喜爱有所调整。
3、 润(rùn)茶:主张润茶时刻30秒,弃去(qù)茶水。
润茶有利于(yú)枯(kū)燥的叶(yè)片从头(tóu)滋(zī)润丰满,茶(chá)叶中物质的均匀渗出(chū),散发(fā)出其天(tiān)然的(de)滋味。
4、冲泡:沸水冲泡,第一泡(pào)30秒出汤。
二(èr)、煮茶
1、秤茶:主张煮(zhǔ)茶的茶(chá)水(shuǐ)份额为600ml水出茶(chá)5克,可根据煮茶壶的实践容量来核(hé)算。
2、润茶:用盖碗闷泡(pào)三分(fēn)钟,弃去汤(tāng)水。
3、 混合:将润洗后的茶参加煮茶壶,倒(dào)入相应体(tǐ)积的冷水,这(zhè)儿(ér)要注意,必定是用冷水煮茶。
冷水渐渐加(jiā)热(rè)的进程,会(huì)让茶(chá)叶里不同溶点(diǎn)和溶解度的(de)物质缓慢渗出(chū),得(dé)到茶汤就是这(zhè)泡茶里份额(é)均衡的(de)精华。
4、煮茶:大(dà)火(huǒ)加温煮沸后,即关文火(huǒ)慢煲15分钟(zhōng)左(zuǒ)右,关(guān)火后静置2分钟(zhōng)即(jí)可出(chū)汤(tāng)饮用。
三、保温杯(bēi)闷泡
1、 出茶:主张闷(mèn)泡份额2克茶参(cān)加300ml热(rè)水。
2、润茶:在闷泡前先用沸(fèi)水(shuǐ)润霞(xiá)茶叶30秒,弃去(qù)茶水。
3、 闷泡(pào):茶叶润洗后,注入(rù)沸(fèi)水,闷泡60分钟左右(yòu)即(jí)可饮用,这儿要注意闷泡的(de)时刻不(bù)要超(chāo)越4小时。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了