柿饼有(yǒu)酒(m是什么意思性取向jiǔ)味还(hái)能不能吃了(le)，柿(shì)饼有酒味(wèi)还能(néng)不(bù)能吃了(le)呢如果酒味比较淡的话(huà)是(shì)不(bù)影响食用的(de)，如果酒味比较重，而且(qiě)味道也有(yǒu)些变(biàn)了就不建议继(jì)续食用了(le)的。

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柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能不能吃了，柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还(hái)能(néng)不能吃了呢

　　柿(shì)饼(bǐng)有酒味是(shì)因(yīn)为柿饼中有大量的碳水(shuǐ)化合物长(zhǎng)期放置的(de)过程中在(zài)发(fā)酵菌的无氧呼吸作用(yòng)下转化成酒精(jīng)。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿饼有酒味(wèi)要看酒味的程度(dù)才能(néng)判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一会儿(ér)就没有了的话，食(shí)用的(de)时候(hòu)也是没(méi)有酒味的(de)，这种柿(shì)饼还是可以食用的。

　　2、若酒味较(jiào)重(zhòng)，并且食用(yòng)的时候(hòu)也有很重的酒(jiǔ)味(wèi)，那么这种(zhǒng)柿(shì)饼(bǐng)就不建(jiàn)议(yì)再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量的碳水(shuǐ)化合物，因此在(zài)长期放置的过程中(zhōng)，碳水化合物会(huì)在(zài)发酵菌(jūn)的(de)无氧呼(hū)吸作用下(xià)转化m是什么意思性取向成酒精，因此柿饼有(yǒu)时候会有酒(jiǔ)味。

　　酒味(wèi)很m是什么意思性取向轻(qīng)的柿饼可以将(jiāng)柿饼(bǐng)打开放(fàng)置一段时间，待酒味(wèi)消失之后就可以正常食用了(le)，不会影(yǐng)响身体(tǐ)健康(kāng)。

　　柿饼中含有大量的碳水化(huà)合物，具(jù)有抑制细菌增长的作用，再加上冷冻室(shì)的温度很(hěn)低，因此可(kě)以抑(yì)制(zhì)细菌的滋生，可以很好的保藏柿饼，因此(cǐ)这样的柿饼没有(yǒu)酒味。

　　参考资料来源：百度百科-柿饼

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