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黍米(mǐ)可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压(yā)的功效与作用。

　　首先黍米(mǐ)里(lǐ)含有大量的不(bù)饱和(hé)脂肪酸，能够把人(rén)体(tǐ)内多余的脂肪分解掉，当作废(fèi)物排(pái)出身体之外(wài)，所以适当(dāng)吃(chī)一些(xiē)黍米能达到很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次(cì)黍米里(lǐ)面(miàn)含(hán)有非常(cháng)多的微量元(yuán)素和钾(jiǎ)元素，而且还有很多其(qí)他(tā)的(de)营养(yǎng)物质，具有(yǒu)降血压和治(zhì)疗贫血(xuè)的功效。

黍米是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米和(hé)大黄米属于同一种物质， 大(dà)黄(huáng)米别名是软黄米(mǐ)、黍谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别米，经常被磨成面粉，制(zhì)作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋(dàn)白质、碳水化合(hé)物、B族维(wéi)生素以及维生素E、锌(xīn)铜锰(měng)等营养元(yuán)素。

　　黍为一(yī)年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单(dān)生或(huò)少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节(jié)，节(jié)上密(mì)生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米(mǐ)，具(jù)长约2毫米的(de)纤毛；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具(jù)粗糙刺(cì)毛，下部裸露(lù)，上部密生小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗(suì)；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有(yǒu)棕榈酸(suān)、廿四烷酸(suān)、十七烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异(yì)亚油(yóu)酸(suān)等(děng)，均有利于生长发育(yù)。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中含有的粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中还(hái)含有多种米、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对调补机(jī)体代谢十(shí)分重要。

大黄米(mǐ)是什么(me)米啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工(gōng)而成。

　　适于贫瘠干燥土壤(rǎng)生(shēng)长，多分布于(yú)印度、中国(guó)、尼(ní)日(rì)利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜(mí)子是(shì)生长于我国北方的一(yī)种农作物，含有的人(rén)体必(bì)需的八种(zhǒng)氨基酸的含(hán)量均(jūn)高(gāo)于大米和小麦，尤其是(shì)蛋(dàn)氨酸(suān)含(hán)量(liàng)，几乎是大米(mǐ)和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本(běn)科植物(wù)黍的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘(lí)米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛或无(wú)毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛(máo)，第一颖长(zhǎng)为(wèi)小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉(mài)；第一外稃(fū)形似(shì)第二颖；内(nèi)稃(fū)薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖(yǐng)果(guǒ)圆形或椭(tuǒ)圆(yuán)形，平滑(huá)而(ér)有光泽，长约3毫(háo)米，乳白(bái)、淡黄或红色。

　　谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别种子白色、黄(huáng)色或(huò)褐色，性(xìng)粘或(huò)不粘。

　　 我国华北、西(xī)北多有栽培。

　　 一般分(fēn)两(liǎng)种类型，以秆(gǎn)上有(yǒu)毛，偏穗，种子粘(zhān)者为黍；秆上(shàng)无(wú)毛，散穗，种子(zi)不粘者为稷(jì)。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及(jí)稷的(de)种子(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦供药(yào)用，各详专(zhuān)条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为(wèi)不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)。

　　2、含有(yǒu)丰(fēng)富的维生素E，每100克中(zhōng)含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含量丰(fēng)富，为大米的4倍(bèi)。

　　5、铁和磷的(de)含量均(jūn)较大(dà)米丰富(fù)。

　　以上资(zī)料(liào)参(cān)考  百度百科–大黄米

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