紫(zǐ)菜不属于海鲜的。关于紫菜是不(bù)是海鲜以及紫菜是不是发物，海带是不(bù)是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜(cài)是(shì)不是(shì)海(hǎi)鲜类，紫菜(cài)是不是(shì)海鲜类的(de)食物等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是(shì)紫菜不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长在潮(cháo)间带(dài)的(de)海(hǎi)藻，其分布范围涵(hán)盖了寒带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域。

　　紫菜(cài)是世(shì)界上产值最(zuì)高的栽培海藻，在中(zhōng)国、日本(běn)和韩国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业(yè)和出口(kǒu)创汇(huì)的主导品种之一(yī)。

　　2016年我国(guó)紫菜产(chǎn)量(liàng)约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻(zǎo)类(lèi)特有的藻胆(dǎn)蛋白，具有很高(gāo)的营养(yǎng)价值(zhí)，是一种不(bù)可(kě)多得(dé)的海(hǎi)洋食材，也(yě)是我国东(dōng)南沿海农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层(céng)，且(qiě)单(dān)个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜(cài)属物种都(dōu)属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈(chéng)奎(kuí)等根据(jù)藻体边缘细胞(bāo)的特(tè)征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边缘(yuán)平滑(huá)，边缘细(xì)胞形(xíng)态与其诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子他营(yíng)养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺(cì)缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶(yè)片(piàn)边缘具(jù)明显的刺突，后(hòu)者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由几排退化细胞所组成(chéng)。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养(yǎng)丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合(hé)物(wù)、不饱和脂肪酸(suān)、维生素和矿物质(zhì)，其中蛋白(bái)质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫菜(cài)多(duō)糖(táng)和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血(xuè)和(hé)降血脂作(zuò)用。<诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子/p>

　　紫菜具有较强的吸收(shōu)氮磷和(hé)固定(dìng)碳的能力，其栽培对(duì)浅海(hǎi)富(fù)营养(yǎng)化(huà)的修复和改(gǎi)善也有重(zhòng)要作(zuò)用。

分(fēn)布情(qíng)况

　　紫菜属物种虽(suī)然在寒(hán)带、温带、亚热(rè)带和(hé)热带海域(yù)均有(yǒu)分布(bù)，但亚热带至温带海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理(lǐ)分布也遵循(xún)这(zhè)个规律，主要分布在(zài)黄渤海到(dào)东南沿海的(de)潮间带，另外，也有少数紫(zǐ)菜物种分布在(zài)台湾和海南岛沿海，且它们(men)的分布(bù)具有区域性(xìng)特征。

　　在黄(huáng)渤海(hǎi)自然分布(bù)的紫菜(cài)物种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和(hé)半叶紫(zǐ)菜，在东南沿海主(zhǔ)要是坛(tán)紫(zǐ)菜、皱(zhòu)紫菜和长紫(zǐ)菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海分(fēn)布较(jiào)广(guǎng)，从南到北均(jūn)有(yǒu)其生长，是一(yī)个广(guǎng)温性(xìng)种(zhǒng)类。

　　以自然类群和(hé)生境环境为基础(chǔ)，在中(zhōng)国形成了(le)长江以北的条斑(bān)紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区(qū)域(yù)。

　　坛(tán)紫(zǐ)菜是我(wǒ)国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽(zāi)培品种，产量约占全国紫菜总产量的75%左右(yòu)，栽(zāi)培区主要分布在福建、浙(zhè)江、广(guǎng)东沿(yán)海，近年来随(suí)着坛紫菜价(jià)格的攀升以及养殖技术的提高，养殖范围逐渐北移(yí)到江苏南通和连云港(gǎng)。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要集中在江(jiāng)苏和(hé)山(shān)东，产量和出口量占全国条斑(bān)紫菜(cài)行业95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜(cài)不属于海鲜类食(shí)物，其属于海产品，紫菜(cài)中含有丰富的(de)蛋(dàn)白质、维生素、碳水化(huà)合物、矿(kuàng)物质以及(jí)不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，其(qí)可以起到延缓衰老(lǎo)、预防甲状腺疾病(bìng)、抗凝血以及降(jiàng)低(dī)血脂(zhī)等(děng)作用(yòng)。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子