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黄鳝冰箱半年(nián)可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半年不可(kě)以(yǐ)吃(chī)的。

　　不建议吃了。

　　虽然(rán)说在(zài)冷冻(零下18摄氏度)的条(tiáo)件下，大部分酶(méi)和微(wēi)生物的活性都能(néng)受到抑(yì)制，但是(shì)与(yǔ)“耐热菌(jūn)”类似，也同(tóng)样会有耐(nài)寒型细菌的(de)存(cún)在，这类(lèi)细菌即(jí)使是(shì)在温度很低的(de)情(qíng)况下也同样(yàng)能正(zhèng)常(cháng)繁殖，所(suǒ)以冷(lěng)冻保(bǎo)存时间过长时(shí)黄鳝还说女生坐摇摇车是什么意思，摇摇车的意思污(hái)是会有(yǒu)变质的可能性。

　　就算冷(lěng)冻了5个月的黄鳝没(méi)有出(chū)现变质的情况，但是经过长时间(jiān)的保存，黄鳝(shàn)的营养和口感(gǎn)都已经大大下降(jiàng)，此时继(jì)续食(shí)用的话价值不(bù)大，建议最好还(hái)是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果不及时食用的话，要放到冰箱的冷冻室(shì)里面保存(cún)，这样可以防止黄鳝的毒性增强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有(yǒu)杀菌(jūn)的(de)作(zuò)用，因此，刚(gāng)杀死的黄鳝可以(yǐ)撒上一些食(shí)用(yòng)盐，然后再放置(zhì)在阴凉通风(fēng)的地方(fāng)，也(yě)能够保存(cún)一段时间不(bù)变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可(kě)以把黄鳝放(fàng)在箱子里面，然后再放入(rù)一些冰(bīng)块(kuài)，这样的作用是降低温度，黄鳝在低温的(de)环境下(xià)可以保存比较长的时(shí)间(jiān)。

黄鳝怎么保存有什么保存又保鲜(xiān)的小妙招？

黄(huáng)鳝的保存方(fāng)法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉

　　黄鳝是一(yī)种(zhǒng)富含蛋白质的食(shí)物，有滋养(yǎng)身(shēn)体的养生(shēng)功效，新鲜黄鳝一旦死亡之(zhī)后身体中的组氨酸会快速(sù)的(de)分(fēn)解成有毒(dú说女生坐摇摇车是什么意思，摇摇车的意思污)的组胺，黄鳝死(sǐ)亡时间(jiān)越长，腐败进程越快、食用黄鳝的毒(dú)副作用(yòng)越大，即使放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层(céng)也会很快(kuài)变(biàn)质(zhì)，唯有将黄鳝放(fàng)进冰箱的冷冻层才(cái)能(néng)暂时中(zhōng)止黄鳝(shàn)细(xì)胞分(fēn)解、暂(zàn)停黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　活(huó)黄鳝放于水桶(tǒng)或盆里(lǐ)，水量能淹过(guò)黄鳝就可以，放置于(yú)阴凉处;如果装黄鳝(shàn)的桶或(huò)木盆太矮，在上(shàng)面(miàn)加个(gè)能通风的盖子(zi)防止逃跑，并加点鸡蛋清(qīng)在水中维(wéi)持其营养，黄鳝(shàn)在水中不仅(jǐn)会正常(cháng)生(shēng)长，还可以(yǐ)将身体里面的杂质和废弃物排泄出来。