怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃点呢以及怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢(ne)，如(rú)何挑南瓜(guā)比较甜(tián)，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才(cái)甜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

南(nán)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜(guā)是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含(hán)有丰富的(de)胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基(jī)酸(suān)及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营养价(jià)值，但建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日常适(shì)量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一(yī)定的(de)辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好。

　　而若是(shì)买(mǎi)已(yǐ)切开的，则要挑果肉(ròu)的(de)橘黄(huáng)颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜(bo)素含(hán)量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香(xiāng)气味(wèi)，而没(méi)有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候(hòu)，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的(de)南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手(shǒu)上，用另一只手去拍(pāi)果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的，如果声果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的音(yīn)发(fā)闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内(nèi)部结构(gòu)非常(cháng)紧实(shí)，就证明南瓜的成(chéng)熟度比较(jiào)高。

南瓜(guā)怎(zěn)么挑选又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就好;还(hái)有一种京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的(de)南瓜又(yòu)面又甜，首先(xiān)看颜色(sè)准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状(zhuàng)看出来，有的(de)南瓜(guā)是(shì)圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹(wén)线的。

　　不(bù)管什么形状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑选的时候(hòu)，要(yào)找形状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害(hài)，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬，那就是老(lǎo)南瓜；如(rú)果一掐就(jiù)破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南(nán)瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是(shì)老南瓜(guā)，反之，成(chéng)熟(shú)度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是(shì)又(yòu)糯又(yòu)甜(tián)，这个在切(qiè)开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色(sè)呈金黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面(miàn)又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟(shú)度不够，口感也要(yào)略(lüè)差一些。

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