马铃薯怎样(yàng)挑甜的(de)好吃(chī)些呢视(shì)频？看马(mǎ)铃薯(shǔ)形状的。关(guān)于马铃薯怎样(yàng)挑甜的(de)好吃些呢视频以及马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃(chī)些呢视频(pín)，马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢图片，马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑甜(tián)的好吃些呢，马铃薯做甜(tián)的好吃吗，哪种马(mǎ)铃薯比(bǐ)较甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子知识(shí)：

马铃(líng)薯可以当主食吃吗

　　马铃(líng)薯是可以当主食吃(chī)的。

　　马(mǎ)铃薯一般能(néng)当主食，可(kě)以弥补身体(tǐ)所(suǒ)需养分(fēn)及(jí)热量(liàng)，与米(mǐ)饭、面食等主食相(xiāng)同可增强(qiáng)饱(bǎo)腹感，在吃的时分要适量，不宜多吃，并(bìng)且还可以吃(chī)一些(xiē)其他的食物，留意荤素调(diào)配，确保养分(fēn)均衡。

　　马铃薯中碳水化(huà)合物、纤维素含量丰厚，还含有一定量的蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、脂肪、维生(shēng)素，以(yǐ)及多(duō)种(zhǒng)矿物质，如钙、铁等，

　　适(shì)量吃简单被(bèi)机(jī)体所吸收，因而马(mǎ)铃薯可以作为(wèi)主食。不只可以弥补养分成分，还可以促进(jìn)胃肠(cháng)活(huó)动(dòng)，口感也(yě)较(jiào)好。

马铃薯怎样(yàng)挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢视频

　　1、看马铃(líng)薯形状。

　　在(zài)挑马铃(líng)薯(shǔ)的(de)时分(fēn)，会发现(xiàn)有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多(duō)多少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有(yǒu)黑香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗色相似瘀青的(de)部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃(líng)薯，肉色变(biàn)成(chéng)灰(huī)色(sè)或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的(de)马(mǎ)铃(líng)薯。

　　假(jiǎ)如发(fā)现马铃薯有水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单保存(cún)，并且保存(cún)时刻也(yě)很(hěn)短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如(rú)是表(biǎo)皮比较润滑的马铃(líng)薯，口感比较实、脆，适宜拿(ná)来炒(chǎo)马铃(líng)薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)要学(xué)会从(cóng)自己的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽(yá)的马铃薯就不要(yào)拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都含有毒(dú)素，就(jiù)不(bù)适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽(yá)不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两种色(sè)彩，一种是(shì)黄色的，一(yī)种是白色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)

　　 马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选才好吃，马铃薯作(zuò)为日常(cháng)食用频率十分高的蔬菜，以其多变的口(kǒu)感(gǎn)和丰(fēng)厚的烹饪(rèn)办法(fǎ)而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯(shǔ)养分丰厚(hòu)，易(yì)于消化，种类也十(shí)分的多样，那，马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才好吃？

马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在挑马铃薯的时分，你会发(fā)现(xiàn)有圆圆的(de)、长长的。

　　形状不同(tóng)的(de)马(mǎ)铃薯多多少少有点(diǎn)不(bù)同，像越圆的马铃薯，则越好(hǎo)剥皮(pí)。

　　假如用来煮的(de)、炒的，最(zuì)好挑圆(yuán)圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃薯不要拿(ná):当在挑选(xuǎn)的(de)马铃薯的(de)时(shí)分，看见有(yǒu)发芽(yá)的马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就(jiù)不适宜再(zài)吃了(le)，皮外表现已变(biàn)绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的(de)不能吃，都是(shì)些最基(jī)本的知识(shí)。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马(mǎ)铃薯:挑(tiāo)选马铃薯的时(shí)分(fēn)，要(yào)拿(ná)皮干的马铃薯，好吃(chī)一点。

　　水泡过(guò)的马铃薯，不(bù)能放得太(tài)久，还影响马(mǎ)铃(líng)薯的(de)口感。

　　在色彩方面，则挑(tiāo)淡黄色的马铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看有没有坏掉的:马铃薯在运输(shū)过程(chéng)中，也有或(huò)许有些碰在一(yī)同，撞伤了。

　　所以在挑(tiāo)选(xuǎn)的马铃薯的时分，转一圈看看，有没有撞(zhu香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗àng)伤的。

　　要(yào)不然买回(huí)去，吃不了就(jiù)白白浪(làng)费钱了。

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)好(hǎo)的马(mǎ)铃(líng)薯

　　 1、看马铃薯形状(zhuàng)——在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不(bù)同的马铃薯，多多少少有(yǒu)点不同，越圆的(de)马铃薯，越好剥皮(pí)。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要(yào)挑有黑色(sè)相(xiāng)似(shì)瘀青的部分(fēn)，里边多半是(shì)坏(huài)的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃(líng)薯(shǔ)，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购买马(mǎ)铃薯时，主张挑选(xuǎn)那(nà)种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如(rú)发现马铃薯有水(shuǐ)泡过，主张不要(yào)购买(mǎi)。

　　由于(yú)这种被(bèi)水泡过的马铃薯不简单(dān)保(bǎo)存，并(bìng)且保存时刻也很短(duǎn)，口感也欠好。

　　 假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如(rú)是(shì)表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要(yào)学会(huì)从自己的实(shí)践(jiàn)需求(qiú)动(dòng)身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是否发(fā)绿——当(dāng)挑选马铃薯时(shí)，看见发(fā)芽的马(mǎ)铃薯就不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就不(bù)适宜再吃，外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃，是最(zuì)基本的知识(shí)。

　　 4、看马铃(líng)薯(shǔ)色彩——马铃薯的果肉分为两(liǎng)种(zhǒng)色彩，一(yī)种是黄(huáng)色的，一种是白(bái)色的(de)。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马(mǎ)铃薯比(bǐ)较(jiào)粉、面(miàn)，而白色肉(ròu)质的马铃薯一(yī)般感觉(jué)比较甜。

　　所以，选购(gòu)马铃薯(shǔ)时也要留意掌握(wò)好(hǎo)这一点细节。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形(xíng)的马铃(líng)薯归(guī)于粉质马铃薯，适(shì)宜用来(lái)做沙拉或马铃薯泥；而细长的(de)五月皇后种(zhǒng)类则属(shǔ)黏质(zhì)，不简单(dān)煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低不平的防止(zhǐ)购买(mǎi)。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃(líng)薯要挑表皮光(guāng)亮的(de)，芽眼较浅的(de)。

　　这(zhè)样的马铃薯好剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要(yào)尽量挑选肥壮而匀称的马铃薯，表皮无干(gàn)疤和糙(cāo)皮，无病(bìng)斑、虫咬(yǎo)和机械(xiè)外伤(shāng)，不萎蔫、变(biàn)软，无(wú)发酵(jiào)酒(jiǔ)精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯，黄皮马铃(líng)薯(shǔ)外皮暗(àn)黄，内色呈淡黄色(sè)，淀粉含量高，含(hán)有胡萝(luó)卜(bo)素(sù)，口味较(jiào)好(hǎo)。

　　别的，还要留意皮层变绿的马(mǎ)铃薯(shǔ)不要(yào)购买(mǎi)和食用。

　　由于(yú)其(qí)间含有(yǒu)的龙葵素(sù)有毒性(xìng)，加热也不会被(bèi)损坏，吃(chī)了会中毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存(cún)

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉处即(jí)可，不行放在阳光下(xià)暴晒，也没必要(yào)放在冰箱里(lǐ)，温度过高会导致马铃薯生芽或腐朽，温度过低马铃(líng)薯易冻伤(shāng)不能食(shí)用。

　　 2、马铃薯在常温(wēn)下保存(cún)，不需(xū)通过清洗，可以将马铃(líng)薯(shǔ)与苹果摆在一同(tóng)，由于苹果会开释一种使其它蔬果老化的乙烯气体，可以按(àn)捺马铃(líng)薯发芽。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放(fàng)在(zài)漆(qī)黑的旮(gā)旯，不然(rán)表皮(pí)变绿，食(shí)用后(hòu)或许中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠(qiàn)好，或许(xǔ)会中毒，因(yīn)而妈妈要(yào)知(zhī)道什么样(yàng)的马铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯(shǔ)发(fā)芽(yá)后，芽孔(kǒng)周围就会含有很多(duō)的有毒龙葵素(sù)，这是一种神经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最(zuì)好不要食用发芽的马铃薯。

　　如要食用须深挖及(jí)削去芽邻近的皮层，再用(yòng)水(shuǐ)浸(jìn)泡2个小时，煮食时刻也须长一些，发芽面积大、芽(yá)眼多(duō)的马铃薯最(zuì)好丢掉不必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)吃不得绿皮马铃薯(shǔ)其生物碱毒性大大高于马(mǎ)铃薯芽眼(yǎn)窝的毒素。

　　马(mǎ)铃薯生(shēng)芽，只需抹去芽(yá)胚(pēi)，把皮刮(guā)掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃(líng)薯则不(bù)行食(shí)用。

　　假如吃马铃薯(shǔ)时口中有点(diǎn)发麻的感(gǎn)觉，则标明该(gāi)马铃薯中(zhōng)还含有较多的龙葵素(sù)，应立(lì)即中止食用，以(yǐ)防中(zhōng)毒。

　　 能购买到甘(gān)旨和养(yǎng)分的食物也(yě)可以让心境变得十分(fēn)的好，上面便是对什么样(yàng)的马铃薯好的一些介绍，这(zhè)样咱们(men)在购买食材(cái)的时分(fēn)可以依(yī)照上面的办法(fǎ)去试一下(xià)，这样制(zhì)造起(qǐ)来或许吃起来的时分就可以(yǐ)更(gèng)好地品味它(tā)的滋(zī)味了。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是(shì)否有损害。

　　假如马(mǎ)铃薯现(xiàn)已(yǐ)破皮，或许马铃薯有虫(chóng)蛀(zhù)孔洞的，主(zhǔ)张不要选购这类(lèi)马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残(cán)、虫(chóng)灾，往往简单蜕变，买(mǎi)回家放置不久。

　　并且这类(lèi)马铃薯(shǔ)的口(kǒu)感也欠好(hǎo)，养分也(yě)较差，真实(shí)没(méi)必要买回家(jiā)食用。

　　 2、看(kàn)马铃薯的外形(xíng)。

　　一般来说(shuō)，马铃(líng)薯(shǔ)有两种类型，一种是外形(xíng)没那么规(guī)矩的，一种是(shì)比较(jiào)圆的，一般咱们会主(zhǔ)张(zhāng)挑(tiāo)选那种(zhǒng)外形比较圆的马铃薯，由于这(zhè)儿马铃薯削起来很便利，比较不那么费力(lì)。

　　所以说(shuō)挑选越圆的马(mǎ)铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是(shì)否起(qǐ)皮。

　　假如是起皮的(de)马铃薯，会感觉(jué)比较面比较甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假如是那种表皮比较(jiào)润滑的(de)马铃薯，它的口(kǒu)感会比较实、脆(cuì)，此刻若是拿来炒马铃(líng)薯丝的(de)话，那(nà)是再适宜不过了。

　　所(suǒ)以选购马铃(líng)薯要学(xué)会从自己的实(shí)践需求动身。

　　 4、看马铃(líng)薯的(de)肉质色(sè)彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两种(zhǒng)色(sè)彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯，往往会比(bǐ)较粉比(bǐ)较面，假如是白色肉质的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，一般会感觉比较甜(tián)。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯时也(yě)要留意这一(yī)点(diǎn)细节(jié)，要(yào)掌握好。

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