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年轻(qīng)人有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久(jiǔ)要停(tíng)一停

　　鱼(yú)油具有(yǒu)降血(xuè)脂、辅助(zhù)改善(shàn)记忆、预防(fáng)心脑血管疾病等功效(xiào)。

鱼(yú)油有(yǒu)什么(me)功效(xiào)和作用

　　具有调(diào)节血脂(zhī)，清理血管，预防血栓的作用，对心脑血(xuè)管(guǎn)疾病具有很好的辅助作用。

　　具有抗(kàng)炎(yán)、调节血脂等保健作用。

　　可以用于(yú)治疗高血压，高脂血症，可以改(gǎi)善微循环，用于预防心脑血(xuè)管疾病(bìng)，目前确切的疗效是(shì)可以(yǐ)降(jiàng)低(dī)甘油三酯的水平，对这种心(xīn)脏(zàng)病似乎(hū)也有一(yī)定的(de)作用，可以预(yù)防心脏病，降低心脏(zàng)病的风险。

　　还有提高免疫(yì)力(lì)保健(jiàn)增(zēng)强体质等等很多的(de)作用，平时鱼油好可以经常的食用对(duì)身体是有一定的好处(chù)。

　　同时它还能预(yù)防关节炎，改善(shàn)记忆(yì)，维护(hù)视网膜(mó)，对老年(nián)痴呆，关节(jié)炎，痛风(fēng)，老(lǎo)花眼患(huàn)者具(jù)有很好的保健作用。

　　如果有其他疾病也需要根据病情辨证的不同(tóng)在医生(shēng)指导下调理。

鱼油的主要成(chéng)分

　　鱼油(yóu)是一种从(cóng)多(duō)脂鱼(yú)类中提取的油(yóu)脂，富含(hán)二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多种n-3系多不饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养成(chéng)分比(bǐ)较(ji所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文ào)高(gāo)，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内(nèi)全部油的一个(gè)统称，其中(zhōng)包括了体(tǐ)油、肝油和脑油(yóu)。

　　其主要成分是甘(gān)油三脂、磷(lín)甘油醚(mí)、类脂、脂溶性(xìng)维生素以及(jí)蛋白(bái)质降解(jiě)物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其(qí)中每2两便(biàn)可(kě)获得(dé)约1克的ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对(duì)ω-6系(xì)脂肪(fáng)酸过多，更(gèng)应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于(yú)鱼(yú)油(yóu)很容易(yì)氧化，吃鱼比吃制剂更高效(xiào)。

　　中国(guó)居民膳食指(zhǐ)南建议一般成年人(rén)每(měi)天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里(lǐ)面的油，一般是从(cóng)多(duō)脂肪(fáng)的鱼(yú)里面提出的油脂，它(tā)主要的营养特点是(shì)富含ω-3系的不饱和脂肪酸(suān)，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆地动物油(yóu)、植物油含量比(bǐ)较少，具有抗炎、调节血脂等健康(kāng)功效(xiào)。

　　鱼油(yóu)主要功(gōng)能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的(de)大脑和(hé)视(shì)网膜的发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主要是降低甘油(yóu)三脂，还(hái)有预防心(xīn)脏病、防治高血压(yā)等(děng)作用。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼油补(bǔ)充剂来实(shí)现，选购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的含(hán)量(liàng)。

　　另外(wài)考虑(lǜ)到重金属的(de)问题，尽量(liàng)少选择大型食肉类的鱼，选择吃(chī)植物类(lèi)的(de)鱼。

　　因为它食(shí)物(wù)链比较低(dī)级，以植物为食物来源，重金(jīn)属的量(liàng)比(bǐ)较少，相对(duì)也比较(jiào)安全。

鱼油不(bù)适合什(shén)么人吃

　　尿结石人群不(bù)适合(hé)吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰(shuāi)退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼(yú)油(yóu)的功(gōng)效:1.健脑，鱼油(yóu)的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是(shì)人体大脑发育必需脂肪(fáng)酸，DHA可(kě)以活化(huà)脑(nǎo)细胞功能，并增加(jiā)神经元突起，加强大脑传递信(xìn)息的功能，不仅(jǐn)参与胎儿(ér)脑细胞的生长发(fā)育，让婴儿(ér)先天(tiān)更加(jiā)聪(cōng)明(míng)，而且可以提(tí)高(gāo)青少(shǎo)年的记(jì)忆能力(lì)。

　　2.防(fáng)治(zhì)动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含(hán)有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系，当(dāng)血(xuè)液(yè)中的EPA和(hé)DHA所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文的浓(nóng)度偏低时，发(fā)生轻中度忧郁症的几率会(huì)明显提高。

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