铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药(yào)和小(xiǎo)白嘴山药哪个好(hǎo)吃些呢(ne)小白嘴山(shān)药更好(hǎo)的。

　　关于铁棍山药和小白嘴山(shān)药哪个好吃些(xiē)，铁棍(gùn)山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃些呢以(yǐ)及(jí)铁棍山药(yào)和小(xiǎo)白嘴山(shān)药哪个好吃些呢，铁棍山药跟小白嘴山药哪(nǎ)个好吃，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山(shān)药哪(nǎ)种好(hǎo)，铁(tiě)棍山药和小白嘴山药哪个(gè)贵，铁棍山药和小白嘴山药哪个营养高(gāo)等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的(de)生活小知识(sh瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的紧呢í)：

铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁(tiě)棍山药和小白(bái)嘴山(shān)药哪个好吃些呢

　　小白嘴山药和铁(tiě)棍(gùn)山药都是药食两用的山(shān)药，但小白嘴(zuǐ)山药口(kǒu)感软(ruǎn)糯甘(gān)甜(tián)，相比较(jiào)来说(shuō)要比铁(tiě)棍山药更好吃，并(bìng)且小白嘴山药营养(yǎng)丰富，富(fù)含黏液汁、胆碱、蛋(dàn)白质、多酚氧化酶、维生素(sù)C、甘露多糖(táng)、植酸、16种氨基酸、尿囊素等营养(yǎng)成(chéng)分，营养价值更高于铁棍山药，经常食用有补(bǔ)脾健(j瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的紧呢iàn)胃(wèi)、美容(róng)养颜等作用，加上整体比较光(guāng)滑(huá)、带有(yǒu)紫色斑点，肉质白如(rú)玉好看、皮肉(ròu)好剥离等特点(diǎn)，被称(chēng)之为最好吃(chī)的(de)山(shān)药。

小白嘴(zuǐ)山药与铁棍山药的(de)哪一个更好，有(yǒu)什么不同

　　小白嘴山药被(bèi)誉为最好吃的山(shān)药。

　　区别(bié)：

　　1、产地不同

　　小白嘴山药(yào)：小白嘴山药广泛种植于深州、安平、安国、深泽、蠡县(xiàn)等地，该(gāi)区域古称博陵。

　　铁(tiě)棍(gùn)山药：今(jīn)河南焦(jiāo)作温县、沁阳（古怀(huái)庆府(fǔ)）等地，其中以温(wēn)县所在（地理坐标为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬(wěi)34°52′至35°2′48″之(zhī)间）为铁(tiě)棍山药地理标识原产地(dì)。

　　2、营(yíng)养成分含量不同

　　小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药：每百克中含有碳水化合(hé)物(wù)19.9--21.5克，蛋白质(zhì)1.9--2.25克，铁﹑锌(xīn)﹑铜﹑锰的含量也很高(gāo)，除(chú)此之外还(hái)富含黏液汁、胆碱、蛋白质、多酚氧(yǎng)化(huà)酶、维(wéi)生素(sù)C、甘(gān)露(lù)多(duō)糖、植酸、16种(zhǒng)氨基酸、尿囊素和3、4—二羟(qiǎng)基苯(běn)乙(yǐ)胺等。

　　铁棍山药：块茎(jīng)中平均(jūn)含(hán)粗蛋白质(zhì)14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖(táng)1.14%，钾(jiǎ)2.62%，磷(lín)0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜(tóng)10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所需(xū)的20种氨基酸中，山药中含有16种。

　　3、特点不同

　　小(xiǎo)白(bái)嘴(zuǐ)山(shān)药：小，相同的生产期限，产量(liàng)虽小但营养价值(zhí)更高；

　　白，表(biǎo)皮较白肉质(zhì)如玉，皮里易剥(bō)离；

　　嘴，山药末(mò)端如婴儿嘴巴，同时嘴(zuǐ)儿(ér)化(huà)读音表明(míng)了是(shì)最好吃的山药品种(zhǒng)。

　　铁(tiě)棍山(shān)药：垆土(tǔ)铁棍山药因为地质坚(jiān)瓷，黏性(xìng)大(dà)，土质硬。

　　所以它弯弯扭扭，虽然(rán)不是好看，但(dàn)口(kǒu)感较(jiào)好；

　　沙(shā)土铁棍山药因种植(zhí)在沙地里，土质(zhì)松软，口感面甜，营养价(jià)值同样较高。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源(yuán)：百度百(bǎi)科-小白嘴白山药

　　参考资料来源：百度(dù)百科(kē)-铁棍山药

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的紧呢