烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹果(guǒ)用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的农药残留(liú)物的。

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烤苹(píng)果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是(shì)可(kě)以吃(chī)的。

　　烤苹果是将新鲜(xiān)的苹果放入烤箱中，加热5分钟(zhōng)制(zhì)成，此时果胶的分子量(liàng)变少(shǎo)，活性(xìng)比生(shēng)苹果增(zēng)加了9倍。果胶中抑制胆(dǎn)固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血(xuè)糖的作用随之增加。烤(kǎo)苹果具有(yǒu)健脑安神、降血压、降血脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养元素磷和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟后还(hái)能释放出(chū)浅浅的(de)香味。身体(tǐ)在摄入这种香(xiāng)味和营养物(wù)质(zhì)之后能调整情绪(xù)，让抑郁心(xīn)烦的(de)心态，尽早转好。并(bìng)且(qiě)能健脑安神(shén)助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维(wéi)更(gèng)清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹果不仅能益气、养(yǎng)血、补(bǔ)血、补气，还能让身体消化吸收(shōu)营养元素钾，保持体内(nèi)电解质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡，故能(néng)防治(zhì)高血压。烤苹果中带有(yǒu)的果胶(jiāo)，还能促进毛(máo)细血管扩张(zhāng)，减少血(xuè)液粘(zhān)稠度(dù)，这也是烤苹(píng)果(guǒ)能防止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加热后(hòu)，其所(suǒ)含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅(fú)增加，有助(zhù)于降(jiàng)低(dī)血(xuè)脂，清除体内多余的自由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤(xiān)维等特殊物质，具有止(zhǐ)泻和通便的双重作用。而烤苹果加热后(hòu)，其(qí)中的果胶不仅具有吸(xī)收细菌和毒素(sù)的(de)作(zuò)用，而且还(hái)有收敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分(fēn)钟，除(chú)去(qù)表(biǎo)面的的农药残留(liú)物(wù)。

　　或(huò)者(zhě)不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开(kāi)始(shǐ)切(qiè)片啦，准备(bèi)好一盆凉白开水(shuǐ)，放一点盐(yán)和两片柠(níng)檬(预防苹果氧化后(hòu)变色)将切好(hǎo)的薄(báo)片放入水中浸泡，至(zhì)于苹果片要切多薄(báo)呢，就自(zì)己(jǐ)衡量吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤(kǎo)网上，稍沥干(gàn)水分就(jiù)放入已(yǐ)经预热好的烤(kǎo)箱(xiāng)中，预热(rè)100度5分钟。

　　4、马云看未来商铺的前景烤(kǎo)箱(xiāng)调至上下管(或(huò)者上下管热风循环也行)马云看未来商铺的前景温度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半(bàn)个多左右，最好就有几个烤网几个一起烤就(jiù)没有浪费时间了(le)。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一点软。

　　过后就会(huì)变(biàn)硬，超(chāo)级像薯片、但味道是(shì)酸酸甜甜的。

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