大闸蟹吃公的好(hǎo)还(hái)是(shì)母的(de)好(hǎo)，大闸蟹公的好(hǎo)还(hái)是母蟹好不管是(shì)哪种螃蟹它都是会(huì)有公母区分的，那么大(dà)闸蟹是买(mǎi)公的比较(jiào)好吃还是(shì)母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什(shén)么地方是(shì)不能吃要扔掉(diào)的(de)呢？的(de)。

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大(dà)闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好还是母的好

　　大(dà)闸蟹(xiè)公(gōng)的还(hái)是母的好吃(chī)都可以，主要(yào)根据自身喜好(hǎo)进(jìn)行选择(zé)。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者(zhě)口感都是很好的，主要(yào)是(shì)母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹(xiè)有蟹膏，生活(huó)中可(kě)以(yǐ)根据自身喜(xǐ)好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃(chī)的，那(nà)么可(kě)以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不(bù)能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要(yào)呼(hū)吸器官，里面存在(zài)着(zhe)很多脏(zàng)东西，蟹腮粤语顶你个肺是脏话吗，顶你个肺真正意思长的像(xiàng)眉毛一样(yàng)属(shǔ)于条状而且还是白色，千万别(bié)把它当(dāng)做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)肠不(bù)能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分(fēn)布在(zài)蟹黄和(hé)蟹肉之间，中(zhōng)间有一根黑色的东西(xī)就是蟹肠，里(lǐ)面都是排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时候(hòu)，蟹黄里有一(yī)个(gè)长(zhǎng)的(de)似三角形的(de)东西就是蟹胃，这里面也是蟹的(de)排泄物，有(yǒu)很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹(xiè)壳后可(kě)以看到一(yī)层黑色(sè)东西，蟹(xiè)心就在黑色(sè)东西(xī)上(shàng)面(miàn)，是(shì)一个六角形(xíng)的白色片装，是最寒的东西一般情(qíng)况不要去吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能(néng)吃

　　有(yǒu)的(de)大闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但(dàn)是不(bù)小心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万不(bù)能吃的，因为(wèi)含有很多细菌。

大闸蟹可(kě)以做香辣蟹(xiè)吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的(de),但(dàn)用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉(ròu)也(yě)更多一些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉多(duō)点,基本都是(shì)壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比普通河(hé)蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会(huì)上火的(de),大闸蟹属于寒(hán)性(xìng)的食物,可以清(qīng)热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及微(wēi)量元素,对(duì)身体有很好(hǎo)的滋补作用。

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