三眼蟹为什(shén)么有三个眼，三眼蟹为什么有(yǒu)三(sān)个眼睛螃蟹是我们生活中比较常见的海鲜(xiān)种类(lèi)，螃(páng)蟹的种类有很多，做法也(yě)有很(hěn)多，深受大(dà)众的喜爱，味道(dào)十分(fēn)可(kě)口，那么三(sān)只眼睛的(de)螃(páng)蟹是(shì)怎么回事(shì)呢(ne)的。

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三眼蟹为什么有三个(gè)眼，三眼蟹为什(shén)么有(yǒu)三个眼睛华大基因有国家背景吗>　　螃蟹是我们生活(huó)中比(bǐ)较常见的(de)海鲜种类(lèi)，螃蟹的种类(lèi)有很多，做法也(yě)有(yǒu)很多(duō)，深受大众的喜爱，味道十分(fēn)可口，那么三只眼睛的螃(páng)蟹是怎么回事呢(ne)。

华大基因有国家背景吗三眼蟹为什么有三个眼

　　三(sān)眼蟹又(yòu)被称作(zuò)红(hóng)星梭子蟹(xiè)、三点蟹、枪(qiāng)蟹以及水蟹(xiè)等，一般红星梭(suō)子(zi)蟹(xiè)头胸甲呈(华大基因有国家背景吗chéng)梭形，稍(shāo)隆起(qǐ)，表面有(yǒu)3个(gè)显著的疣(yóu)状隆(lóng)起，看起来感(gǎn)觉像(xiàng)是眼(yǎn)睛，螯足(zú)发达，长节(jié)呈棱柱形，内缘具钝齿，属于(yú)暖水性底层蟹(xiè)类(lèi)，味甘性寒(hán)，其中含(hán)有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质、纤维素、维生素(sù)、脂(zhī)肪以及(jí)多种矿物质化(huà)合物，营养价值以(yǐ)及食(shí)用(yòng)价值比较高。

　　 三眼蟹并不是说它有三个眼睛，而是说它表面有(yǒu)3个显著的隆起部位，看起来就(jiù)像是(shì)眼睛，但并不(bù)是真正的眼(yǎn)睛。

三眼蟹死了还(hái)能吃吗

　　根据实(shí)际情况而(ér)定。

　　一(yī)般情况(kuàng)下三眼蟹这种海产(chǎn)品，都是建议吃新鲜的比(bǐ)较好，因为三(sān)眼蟹(xiè)属于一种高蛋白、高脂肪(fáng)的食物，死亡之(zhī)后很容易(yì)滋(zī)生细(xì)菌(jūn)以及(jí)微(wēi)生物(wù)，食用(yòng)之(zhī)后容易(yì)加(jiā)重人体的胃肠(cháng)道(dào)蠕动，导致人体出(chū)现腹痛、腹泻(xiè)以及(jí)便(biàn)溏等(děng)不适症状发生，对(duì)人(rén)体的健康造(zào)成威(wēi)胁。

　　 所以死(sǐ)亡之(zhī)后(hòu)的三眼蟹一般是不建议(yì)吃的，尤(yóu)其是死的时间比较长的，但要是(shì)才死的(de)三眼蟹，那么还是可(kě)以适当进行食用的。

三眼(yǎn)蟹和(hé)梭子蟹一样(yàng)吗

　　没有什么区别。

　　三眼蟹又称三点(diǎn)蟹、红(hóng)星梭(suō)子蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫(chóng)、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等，和梭子蟹指的是同一种蟹，肉质细嫩，其中含(hán)有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、磷脂(zhī)、纤维素以(yǐ)及钙、铁、磷等成分物质，营(yíng)养价值(zhí)以(yǐ)及(jí)食用(yòng)价值比较高，深(shēn)受人们的喜爱欢(huān)迎，所以说三眼蟹和梭(suō)子蟹(xiè)其实(shí)是一种蟹，深受人们的喜爱和欢迎(yíng)。

三眼蟹死(sǐ)了多久(jiǔ)不能吃

　　超过6-8小时(shí)就不(bù)建(jiàn)议再吃(chī)。

　　三眼蟹是(shì)一种很(hěn)容易(yì)滋生(shēng)细菌以(yǐ)及微生物的海产品，尤其(qí)是死亡(wáng)之后，其中的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪(fáng)以及维(wéi)生素等(děng)成分物质，就(jiù)很(hěn)容易被细菌以及微生(shēng)物侵害，从(cóng)而导致其变质，食用之后对人体的(de)健康造成(chéng)威(wēi)胁，一般三(sān)眼蟹死了6-8小(xiǎo)时之后就不建(jiàn)议再(zài)进(jìn)行食用了。

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