白(bái)酒泡猕猴(hóu)桃保质期(qī)能有几年啊(a)？白酒泡猕猴桃(táo)的保质期约为2年的(de)。关于白酒泡(pào)猕猴桃保质期能有(yǒu)几年啊以(yǐ)及白酒(jiǔ)泡猕猴桃保质期能有几(jǐ)年啊，猕猴桃泡白酒保(bǎo)质期是(shì)多(duō)久(jiǔ)，猕猴(hóu)桃泡酒(jiǔ)的(de)保质期(qī)是多(duō)久，野生猕(mí)猴桃泡酒保质期(qī)限几年，猕猴桃果酒保(bǎo)质期多久等(děng)问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约(yuē)为2年。

　　不过其(qí)保质期(qī)要(yào)参考酿造工艺和(hé)环境，以(yǐ)及(jí)保存状况等因素(sù)，但(dàn)凡其中的一个因素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富(fù)含维生素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)是果酒的一种，色(sè)泽明亮透明，黄绿色(sè)，果香浓郁(yù)，入口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之(zhī)一，其营养成分(fēn)和功效都远(yuǎn)高于现在的葡萄酒(jiǔ)，只是人们接受(shòu)葡萄(táo)酒(jiǔ)的(de)历史更长而已。

　　猕猴桃酒色(sè)泽晶亮透(tòu)明，微黄带绿色(sè)，气味带(dài)有浓郁的(de)果香，入口醇厚(hòu)、爽口(kǒu)。

　　采用优质野生鲜果，再加人工精心(xīn)挑(tiāo)选(xuǎn)—清洗—破碎—微生物(wù)发酵—榨汁—提纯(chún)—二次(cì)发(fā)酵—杀(shā)菌—灌装—贴(tiē)标—检验(yàn)—出厂(chǎng)。

　　生(shēng)产过程(chéng)绝(jué)不添加任何工业制剂和色素，是(shì)真正意义上的纯天然酒品(pǐn)，既保存了猕猴桃鲜果的果香(xiāng)，又延续(xù)了猕猴桃的营养，口感纯正，酒色(sè)琥(hǔ)珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能(néng)存放多(duō)久时间？

　　猕(mí)猴桃酒存放时间一般(bān)在两年左(zuǒ)右，不过(guò)是要根据不同的酿造工艺和环境(jìng)来进(jìn)行决(jué)定的，对(duì)于一些有细菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝(hē)的时候会感(gǎn)觉到十分酸(suān)，而(ér)且有异味的存在，这样的猕(mí)猴桃是(shì)变(biàn)质的(de)危险，所(suǒ)以，它与白(bái)酒的保存方法和保存日期(qī)完全不同的，我们一定要进行鉴(jiàn)别，自(zì)酿的猕猴桃酒在进行酿制(zhì)时一定要经过(guò)消毒处理，这(zhè)样才能够延长它(tā)的保质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间(jiān)是越久越(yuè)好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦(ó)。

　　加糖了之后能够使得(dé)猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)在发酵的过程中酒味愈发浓厚(hòu)。

　　一般(bān)猕猴(hóu)桃和糖的比例是(shì)10斤猕猴桃(táo)加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿制(zhì)猕猴(hóu)桃(táo)酒的时候，可以适当加一些酵母，虽然说猕猴桃(táo)本(běn)身含有酵母菌(jūn)，但是含(hán)量比较少，加一些酵母菌可以发酵得更快一些(xiē)。

　　猕猴桃(táo)酒在发酵的过程(chéng)中(zhōng)要(yào)注意与(yǔ)空气隔绝，否则容易(yì)变质(zhì)。

　　但要(yào)注意盛(shèng)装猕猴桃酒的(de)容器(qì)最好(hǎo)有一个排气口(kǒu)，避免发(fā)做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪酵过程(chéng)中(zhōng)产生大量的(de)气体，导(dǎo)致罐内(nèi)压力过大而爆缸。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的地方最好是阴凉干燥处，不能(néng)阳(yáng)做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪光直射，否则会造成发(fā)酵不(bù)均或产生霉菌。

　　一般情(qíng)况下，发酵(jiào)7-15天，猕(mí)猴桃基本都化成水(shuǐ)汤，有(yǒu)很(hěn)浓的酒香，基本没(méi)有气泡产生，用筷子(zi)攒(zǎn)点尝一下微甜或甜味(wèi)比较(jiào)淡（糖分都(dōu)转化为酒份了），这时就要注意(yì)将酒(jiǔ)渣分离出来，剩(shèng)下的(de)酒继续(xù)发(fā)酵，至少10-20天(tiān)的(de)时间。

　　盛装猕猴桃酒(jiǔ)的容器，最好是用玻璃(lí)或者陶瓷材质(zhì)的，容量不需要(yào)太大，刚好(hǎo)能够(gòu)酿制的猕猴桃量刚好(hǎo)能(néng)达(dá)到罐(guàn)的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定(dìng)要(yào)清洗感觉并消毒，倒置晾干后才可使用。

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