生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和时刻？生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温(wēn)是(shì)要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出(chū)水(shuǐ)快点，到(dào)了后边茶味(wèi)变淡的时分(fēn)能够盖下(xià)的。关(guān)于(yú)生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和(hé)时刻以及生熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)视(shì)频(pín)，普洱生茶(chá)与熟茶(chá)的(de)冲泡办法，熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)办法大全，生熟普洱茶怎样泡(pào)等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识：

生(shēng)熟(shú)普洱茶能够一同寄存(cún)吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够(gòu)一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为美妙的茶类，同一产地，同一材(cái)料制造，却能发生两(liǎng)种不(bù)同(tóng)的茶(chá)叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新(xīn)鲜的两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖，两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法茶香，回(huí)甘生(shēng)津(jīn)的口感，赢得(dé)各(gè)地(dì)茶友的(de)追(zhuī)捧。

　　喝(hē)过生(shēng)茶熟茶的茶友(yǒu)都理解,生茶熟茶(chá)是两种彻底不同的香气,而茶叶(yè)又是吸味(wèi)物质,假(jiǎ)如兼(jiān)并寄存,是会在香气上有必(bì)定影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟茶(chá)是质(zhì)量(liàng)风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生(shēng)茶(chá)和(hé)熟茶混合寄存在(zài)一同。

生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用(yòng)涨水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前面的时分能(néng)够(gòu)出水快点，到(dào)了后边茶(chá)味变淡(dàn)的时分能够(gòu)盖下。

　　还(hái)有些小技巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束(shù)时不要接着泡，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫(zǐ)砂壶比(bǐ)较适合，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前用(yòng)涨(zhǎng)水淋壶。

　　好(hǎo)的陈(chén)年普洱茶(chá)泡法不必太(tài)讲(jiǎng)究,浓有浓的味道(dào)，淡有淡的(de)雅(yǎ)韵。

熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所(suǒ)周知(zhī)普洱茶(chá)有生茶和熟茶两(liǎng)种，其间普洱熟茶茶性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选(xuǎn)择泡普洱(ěr)茶(chá)所(suǒ)需(xū)求的用(yòng)具：紫砂壶，盖(gài)碗(wǎn)杯，土陶瓷提(tí)梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚水(shuǐ)烫热茶具，首(shǒu)要起温壶(hú)温杯的效果(guǒ)，一起能够涤具(jù)，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当(dāng)心(xīn)置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶(chá)具容(róng)量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒(dào)去，以此(cǐ)清洗茶(chá)叶(yè)中(zhōng)的杂质，并(bìng)且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出(chū)茶水到公正(zhèng)杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别离均(jūn)匀的分入小杯(bēi)中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公正杯(bēi)里渐(jiàn)渐喝，不(bù)能泡(pào)在(zài)壶(hú)里(lǐ)太(tài)长时刻，不然焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶(chá)即便变冷今后(hòu)仍是风(fēng)味十(shí)足(zú)，所以夏天的时分能(néng)够弄得(dé)冷(lěng)一(yī)些,或许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量多能够稍短些，投(tóu)茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员(yuán)须(xū)以最(zuì)平缓、最天然的心(xīn)态为品茗者(zhě)服务，在茶(chá)艺界中，常(cháng)有(yǒu)“一人得神、二人得趣、三个(gè)得(dé)味”之说，这正(zhèng)好是泡茶人心态的(de)表现。

　　独自一人无任何环境及附(fù)加的外在要素(sù)影响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享(xiǎng)用……而一些(xiē)心理素质不太(tài)好的(de)茶艺人员无法(fǎ)以安静的心态(tài)冲泡，或(huò)则水温太高(gāo)，或许慌张(zhāng)致使投茶量(liàng)失(shī)衡，无法(fǎ)泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人的(de)心境是普(pǔ)洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感(gǎn)会跟着(zhe)他的心境改(gǎi)动而改(gǎi)动(dòng)!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶(chá)人员自(zì)己(jǐ)的(de)心境是最重要的(de)要素。

　　只需在往(wǎng)常心态下，选(xuǎn)择最适合(hé)的器皿和品茗艺境，在(zài)投茶量适合不改动(dòng)的状况下把握水温文浸(jìn)泡时刻，还可依个人(rén)口感(gǎn)，彼此和谐中和后，争夺(duó)以最天然(rán)的(de)心态泡出最优质的(de)口(kǒu)感，唯有融(róng)入其间(jiān)，方能乐(lè)在其(qí)间(jiān)!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一(yī)种(zhǒng)博学多才的传统(tǒng)文(wén)明，特别是久经干载(zài)长(zhǎng)胜不衰且盛名(míng)远扬的的(de)普洱茶(chá)，文明精华更是撒播至今(jīn)且又(yòu)到(dào)达巅峰盛(shèng)世品饮之际。

　　作为一种传统(tǒng)文明的(de)精力享用就应该在(zài)高雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明氛围和(hé)谐(xié)一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细(xì)细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌(shé)头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，滋润一切的味蕾(lěi)(不同部位的味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味(wèi)道(dào)，一般(bān)是不相同的’)，领会普洱(ěr)茶的(de)光(guāng)滑和甘(gān)厚;入(rù)喉(hóu)时可领会(huì)普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需(xū)求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温(wēn)：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不宜过渡(dù)欢腾或(huò)欢腾的(de)次数太多，这样(yàng)水中的氧气过少(shǎo)会(huì)影响茶叶的(de)活(huó)性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲(chōng)泡用水的选择：最好用纯水或(huò)山泉水(软水为佳)冲泡(pào)普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮用水目(mù)标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶量(liàng)：茶水份额为(1克：50克)，或(huò)置(zhì)茶量为容(róng)器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品(pǐn)茗人数(shù)的(de)多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡(pào)的是紧压(yā)茶(chá)或是(shì)散(sàn)茶，一般散茶(chá)可多投一点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一(yī)点(diǎn)，但凡事都适皆最佳(jiā)!现在(zài)市场上的(de)普洱(ěr)茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶(chá)居多，所以(yǐ)在泡这类茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬成(chéng)小块，然后(hòu)能(néng)够用紫砂罐放好备用，也(yě)能(néng)够喝的时(shí)分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的状况而不同，一(yī)般紧(jǐn)压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶(chá)量多能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能(néng)够稍(shāo)短些，泡久了能(néng)够(gòu)稍长些。

　　也能够依据各人口(kǒu)感而定(dìng)，常(cháng)喝浓茶重(zhòng)口感的(de)可多泡一会;反(fǎn)则缩短;别(bié)的还(hái)可(kě)依据水(shuǐ)温(wēn)文冲泡次数而定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸泡时刻(kè)，而头(tóu)几泡一般快冲快泡，后边(biān)则(zé)可跟着冲(chōng)泡(pào)次数(shù)的添加而延伸冲泡(pào)的时刻，方(fāng)可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡(pào)法不(bù)只能够更好(hǎo)的泡(pào)出一(yī)壶好茶，更是喜(xǐ)好普(pǔ)洱熟茶(chá)者(zhě)的一种日子品(pǐn)尝，更是一种安静慈祥(xiáng)的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法

　　 　　一(yī)般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)：将(jiāng)10克(kè)普洱茶倒入茶(chá)壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶(chá)，将普洱茶(chá)表层的不洁净物和(hé)异物洗去，才干充沛释放出普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)真味(wèi)。

　　再冲(chōng)入(rù)沸水，浸(jìn)泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入(rù)公(gōng)正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟(zhēn)入品茗杯，先闻(wén)其(qí)香(xiāng)，观其(qí)色，然(rán)后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐红(hóng)色，味道浑厚回(huí)甜，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和水(shuǐ)温：选用矿泉水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取，可(kě)按喝茶(chá)人数多少(shǎo)决议(yì)取茶(chá)数量。

　　若人(rén)少(shǎo)，可取普(pǔ)洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶(yè)放入茶壶(hú)，然后(hòu)注(zhù)入(rù)热水(除可(kě)醒茶之(zhī)外，它一起还具(jù)有进步茶叶净度(dù)的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因(yīn)为普洱茶的冲(chōng)泡(pào)适合运用大(dà)一点的茶具(jù)以更好的表现(xiàn)出普洱(ěr)茶的色、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶(hú)的(de)透(tòu)气*和保温(wēn)*也(yě)可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅(yǎ)灵活，也(yě)不失(shī)为(wèi)冲泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示(shì)：杯(bēi)子最(zuì)好选(xuǎn)用大一点的、晶滢(yíng)剔透的玻(bō)璃(lí)杯(bēi)最好，初(chū)学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法，其(qí)实新、老(lǎo)普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法应(yīng)该有所不同，普洱茶的(de)冲(chōng)泡最好是用(yòng)盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用能够当壶(hú)又能够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生(shēng)茶冲泡(pào)的(de)时刻不欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程(chéng)之后，刚(gāng)开始冲水后时(shí)刻不(bù)要超越20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖(gài)盖子，削减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子，因为在时刻(kè)的改动上(shàng)现已没(méi)有(yǒu)涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化(huà)：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度、温度适(shì)中、通(tōng)风(fēng)透(tòu)气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不(bù)会发霉，尽管转化(huà)较为缓慢，但能坚持(chí)普洱(ěr)茶的(de)真(zhēn)性;湿仓则是指茶商(shāng)为(wèi)了获取赢利(lì)，把茶叶放在通风不畅、湿度(dù)较高的环境加速陈化(huà)。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏(huài)茶(chá)叶的质量，更(gèng)导致保藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽(hū)然改动(dòng)：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假(jiǎ)如(rú)过高，温差(chà)改动太忽(hū)然(rán)，将会(huì)影响茶汤水(shuǐ)性(xìng)给予口感的生动性，乃至仓内温度太高(gāo)，构成炽热，会将本来的普(pǔ)洱生茶，转变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂(zá)气异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶(chá)叶，会吸清(qīng)空气中的异味(wèi)，因(yīn)此，应力求贮放环境清洁无杂味，一(yī)旦吸收了(le)火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这(zhè)是自古以来一(yī)种传统包装的材料(liào)和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤杂味以保证清醇(chún)的成效。

　　常有(yǒu)人将(jiāng)已(yǐ)打开(kāi)了的普洱(ěr)老茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时(shí)刻一久，就会(huì)宣(xuān)布异味，直(zhí)接(jiē)损坏了普(pǔ)洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储条件需求留意的几个方面。

　　只需能够把(bǎ)握储藏茶叶地(dì)址的温度(dù)和湿度(dù)的(de)改动规则，量(liàng)体裁衣并(bìng)采纳恰当调整办法(fǎ)，就可认为(wèi)普(pǔ)洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰(qià)当进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们(men)能够从普洱茶饼外形要求形状匀(yún)整(zhěng)规(guī)矩(jǔ);棱(léng)角(jiǎo)规(guī)整，不缺(quē)变少角;松紧适度(dù);模纹明晰，条索(suǒ)规(guī)整紧结(jié);色泽以黑(hēi)褐，棕(zōng)褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉(méi)花，霉点(diǎn)的普洱茶均为(wèi)残(cán)次。

　　下面(miàn)具(jù)体介绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是(shì)高质(zhì)量普(pǔ)洱茶，犹如红酒一(yī)杯(bēi);深红，红褐的汤色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色(sè)或(huò)浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变的味(wèi)道(dào)，使人(rén)不(bù)愉快(kuài)。

　　陈(chén)香(xiāng)味是(shì)普洱茶在后发(fā)酵进程(chéng)中，多种化学成(chéng)分在微生物和酶(méi)的效果下，构成的新(xīn)物质发生的一种归纳香气(qì)。

　　有的似(shì)桂圆香(xiāng)，红枣香，槟(bīn)榔香等，总(zǒng)归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的最高境地也(yě)便是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以(yǐ)陈香(xiāng)味与霉味是不同的(de)。

　　如有霉味，酸(suān)味(wèi)，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没(méi)有涩味，口感(gǎn)很舒畅(chàng)。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而(ér)刺(cì)激(jī)性不(bù)强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理(lǐ)期降临不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降暂时，经血会消耗掉不少体内(nèi)的(de)铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸(suān)会阻止咱(zán)们的(de)肠粘膜对铁质(zhì)的吸收(shōu)，然后(hòu)下降人体对铁质吸(xī)收，构(gòu)成铁质(zhì)或补血药中(zhōng)的铁(tiě)结(jié)石(shí)发生沉积的现(xiàn)象(xiàng)，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈(mā)妈(mā)正值怀孕期不适(shì)合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖(kā)啡碱浓度含量高，若是孕妈妈(mā)常喝普洱茶，心(xīn)跳频率(lǜ)添加，构成心脏(zàng)负荷加重两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖，两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶(chá)，会(huì)构成睡觉缺乏，膂力(lì)不行，促进(jìn)产(chǎn)期期(qī)间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三(sān)：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的产妇(fù)也不(bù)宜喝太(tài)多普洱茶(chá)，这期间要是喝下很多(duō)茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被(bèi)粘膜吸收，然后影响乳腺的血液(yè)循环按捺乳(rǔ)汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌(mì)缺(quē)乏(fá)。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可经过乳(rǔ)汁影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适合饮用(yòng)普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女，除了头(tóu)晕和浑(hún)身乏力之(zhī)外，有时(shí)还会呈现(xiàn)心(xīn)跳加(jiā)速“脾气欠好睡觉质量差等现象(xiàng)，若再(zài)喝太多普(pǔ)洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成(chéng)分)含量的上升，并能促进脂(zhī)类化合物从(cóng)粪便中排出，还(hái)能发(fā)送毛细血管壁的(de)弹性，因此，对(duì)防治动(dòng)脉粥硬(yìng)化(huà)、高(gāo)血(xuè)压(yā)及(jí)肥胖(pàng)都具有重要(yào)效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调(diào)、过多堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦(shòu)身成效是(shì)因(yīn)为(wèi)茶多酚、叶绿素、维生素C等我(wǒ)种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻(nì)、叶绿素能(néng)阻止胆固醇(chún)的消化和吸收，维生素C有促进胆固(gù)醇分泌的效果，因(yīn)此喝普(pǔ)洱茶能(néng)够到达抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(zhī)(又(yòu)称(chēng)降(jiàng)血脂)，是指下降血液中(zhōng)胆固(gù)醇的含量，防治(zhì)高血脂(zhī)(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖(pàng)病往往一起引起胆固醇的升高，所以普洱茶(chá)的(de)瘦身效果相(xiāng)同(tóng)对降脂(zhī)有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪并且(qiě)还具有显着地(dì)按捺血浆和肝脏中胆(dǎn)固醇含(hán)量的(de)上升，按捺动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶(chá)素(sù)氧化而成(chéng))具(jù)有显着的抗血凝、促进纤溶(róng)、避免血小(xiǎo)板的(de)粘附聚集及(jí)按捺动(dòng)脉滑润肌细(xì)胞(bāo)增生等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防(fáng)治(zhì)冠心(xīn)病有用。

　　据统计(jì)材料(liào)标明(míng)，不喝普洱茶的(de)冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降为2.3%，常喝普洱茶的(喝(hē)三年(nián)以上(shàng))只(zhǐ)需(xū)1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病(bìng)的加重(zhòng)，与冠状动脉(mài)供血缺乏(fá)及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮(zhǔ)进程(chéng)中(zhōng)不断(duàn)氧(yǎng)化构成(chéng)的茶色素，经动物体外试验均(jūn)提(tí)示有显着的(de)抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高(gāo)血压的成效

　　 　　高血(xuè)压(yā)指收缩(suō)压(yā)或扩张(zhāng)压增高(gāo)，超越(yuè)正(zhèng)常水平。

　　动(dòng)脉硬化不(bù)光(guāng)导(dǎo)致冠心病，与高血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚、维生素(sù)C和(hé)维生素P等都(dōu)是防治(zhì)高(gāo)血压的有用成分。

　　特别(bié)茶(chá)多酚发病毛细血管的功用及儿茶(chá)素类化(huà)全(quán)物和茶黄素对血管严重素I转化(huà)的(de)活(huó)性(xìng)显着按捺造用等，都能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休(xiū)中脂(zhī)质过氧化(huà)进程(chéng)已证明是人体变老的机制之(zhī)一(yī)，选用一(yī)些具(jù)有搞氧化(huà)效果的化合物维(wéi)生(shēng)素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要(yào)较多的(de)维生素C与E，并(bìng)且茶多酚还起重要效果。

　　历来(lái)被视(shì)为抗变老药的维生(shēng)素(sù)E，其抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶(chá)因兼含(hán)茶(chá)多酚，其抗(kàng)氧(yǎng)化的效果高过74%，别的(de)，普洱茶的(de)氨基酸和微量元素等也有(yǒu)必定的搞变(biàn)老效(xiào)能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试(shì)验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人(rén)体致(zhì)癌性亚(yà)硝(xiāo)基化合(hé)物的构成具有阻断(duàn)效果(guǒ)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中的(de)多酚(fēn)类化合物和儿茶素物质(zhì)某(mǒu)些能活(huó)化导致癌(ái)特(tè)的酶(méi)系，面具(jù)还可直接和亲电子终究致癌代谢(xiè)物起效果，改动其活性，然后削减(jiǎn)对原致癌基因(yīn)的引发和(hé)促进(jìn)，使终究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也(yě)证明饮普洱茶都的癌(ái)症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化(huà)学成人还能够使一个在开展(zhǎn)癌症进程(chéng)中的重要分(fēn)子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱茶的(de)抗癌(ái)才能要比科学家(jiā)猜测(cè)的(de)还要(yào)强并愈加多样化。

　　多(duō)粮类则首要是间接地经过增强机休的免(miǎn)疫功用(yòng)来到达(dá)杀(shā)伤肿瘤(liú)细胞(bāo)意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖(kā)啡(fēi)碱和黄烷(wán)醇类化合特能够添加(jiā)消化道的活(huó)动，因此就(jiù)有助(zhù)于食(shí)物的消(xiāo)化。

　　 　　七(qī)、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒(jiǔ)成效，因为肝(gān)脏(zàng)在(zài)酒精水(shuǐ)解进(jìn)程中需求维(wéi)生(shēng)素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥补(bǔ)维(wéi)生素C，有(yǒu)利(lì)于酒精(jīng)在肝(gān)脏内解(jiě)毒。

　　另一方(fāng)面(miàn)，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于(yú)状况(kuàng)的大脑中枢、因此(cǐ)起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明(míng)，因为普洱茶中所含(hán)的咖啡碱(jiǎn)和(hé)茶碱(jiǎn)经过肾(shèn)脏的微血管，添(tiān)加(jiā)肾血流量以及按捺肾(shèn)小管水的再(zài)吸(xī)收等机制，然后起到显着(zhe)的利尿效(xiào)果。

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