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人(rén)参果可以(yǐ)放冰箱保鲜吗

  人(rén)参(cān)果是可以放冰箱(xiāng)保鲜的。

  参果可以放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)保存(cún)。人(rén)参(cān)果要单独存放在冰(bīng)箱,一般冰箱(xiāng)的冷(lěng)藏的温(wēn)度在0~8℃,这样(yàng)的温度不(bù)利(lì)于细(xì)菌、微生(shēng)物的繁(fán)殖,

  也能减(jiǎn)缓人(rén)参果的成(chéng)熟速度,延(yán)长食(shí)物的保鲜期,人参果在(zài)冰箱的(de)保鲜期大(dà)约在一个月左右(yòu),做好能在这个(gè)时间(jiān)内把它吃(chī)完。

人参果怎么挑(tiāo)脆(cuì)甜(tián)的

  1、根(gēn)据人参(cān)果的外(wài)形挑选。

  市(shì)面上(shàng)很多人参(cān)果的果形都(dōu)像个弥勒(lēi)佛似的,这种(zhǒng)人参果其实并不(bù)正宗。

  一(yī)般来说,真(zhēn)正的人(rén)参果其形状很像是心脏型的,或者椭圆形的。

  如果(guǒ)你(nǐ)买人参(cān)果看到(dào)的是一些奇(qí)形怪(guài)状的话,千(qiān)万不要(yào)买了,以免会上(shàng)当受骗。

  2、根据人参果的表皮(pí)来选择(zé)。

  如(rú)果想要吃到的是成熟的(de)人参(cān)果,那么其表皮应当是(shì)呈金黄色的,当(dāng)然(rán)很多(duō)成熟的(de)人参果还带有紫色的(de)条纹。

  如(rú)果买到的是这类型的(de)人参果,那么不(bù)仅果肉清爽多汁,而且(qiě)口感也很好哟。

  3、根据人(rén)参果所呈现的色泽来(lái)选择。

  如果发现拿在手(shǒu)里的人参果,其色(sè)泽非常的(de)鲜亮,而且(qiě)表皮(pí)也十分的光滑,摸(mō)起来没有什么干瘪、褶皱的话,这类型的人(rén)参(cān)果质地上乘,是(shì)很值得购买(mǎi)的。

怎么挑(tiāo)人参果(guǒ)好吃

  人参果,原名叫香瓜茄,又名长寿果(guǒ)、凤果(guǒ),原(yuán)产乌蒙山在哪里属于哪个省,贵州乌蒙山在哪里自南美(měi)洲的安第斯(sī)山,引进(jìn)中国(guó)后,根(gēn)据我们(men)的(de)神话给它取了“人参果”这一名(míng)字。

  人参果(guǒ)中含有硒(xī)和钴等(děng)18种人体必需的微量元素,同时脂(zhī)肪(fáng)含量和糖含(hán)量都不(bù)高,可以说是营养价(jià)值很(hěn)高的一种水果。

  人参果(guǒ)吃起(qǐ)来也是清香美味(wèi),脆嫩多汁(zhī),因此受到不少(shǎo)朋友的喜欢。

  人参果好归(guī)好,但是怎(zěn)么挑人参果,很多朋友却并不(bù)晓(xiǎo)得。

  下面,就和大家具体说说(shuō)人参果的挑(tiāo)选方法。

  挑人参果的形状

  市面上(shàng)卖的(de)人参果(guǒ)里,大致可(kě)以分为两种形状(zhuàng),一种是圆(yuán)形(xíng)的,还有(yǒu)一(yī)种是长形(xíng)的。

  圆形的人参果,外表偏(piān)正圆形(xíng),颜色偏黄色,果肉中水分含量充足,吃(chī)起来嫩爽多汁(zhī),口感比较甜;长形(xíng)的人参果,外形偏细长状(zhuàng),颜色偏白(bái)色或者白紫(zǐ)色,果肉(ròu)中水(shuǐ)分含(hán)量(liàng)略(lüè)少,吃起来(lái)有点沙,口感(gǎn)也比较(jiào)淡,甚至还(hái)会有股(gǔ)鱼腥味,因此没有圆(yuán)形的人参果好吃。

  一句话总(zǒng)结(jié),挑人参果(guǒ)时(shí),记(jì)得看下形状,优选(xuǎn)圆形的人(rén)参果,味道比长形的人参(cān)果更加甘甜。乌蒙山在哪里属于哪个省,贵州乌蒙山在哪里

  挑人(rén)参果的表(biǎo)皮

  成熟后的人参果,表皮为金黄色,看(kàn)上去也比较光滑(huá),上面还带有紫(zǐ)色的条(tiáo)纹,色泽(zé)比较鲜亮(liàng),这样的人参果(guǒ),通常(cháng)汁多肉甜,口感非常好;如果人参果(guǒ)表皮看上去没有光泽(zé)感,比较黯淡(dàn),或(huò)者有干瘪、褶皱的现(xiàn)象,说明(míng)已经熟过了,或者放很(hěn)久了,口(kǒu)感通(tōng)常不太好,吃(chī)起来可能还有一股涩涩的味道。

  一句话(huà)总结,挑(tiāo)人(rén)参果(guǒ)时(shí),记得看下果皮的颜色(sè)和状态(tài),优选表皮为金(jīn)黄色,带有光泽感的人参(cān)果,这样的人(rén)参果(guǒ),味道通常(cháng)比(bǐ)较甜。

  挑(tiāo)人参果的重(zhòng)量(liàng)

  挑(tiāo)人(rén)参(cān)果的时候,我们还需(xū)要对比下重量。

  如果是个头差不多大小的人参(cān)果,可以放在手里(lǐ)掂一(yī)掂重量,掂起(qǐ)来重(zhòng)的,说(shuō)明果实(shí)里面的水分充足(zú),状态还比较(jiào)新鲜,吃起(qǐ)来汁水也更丰富;掂起(qǐ)来很轻的,说(shuō)明放很久了,果实中(zhōng)的水分已经流(liú)失得差不多了,既不新(xīn)鲜,吃起来口感也不好。

  一句(jù)话(huà)总结,挑人参果时,记得掂下重量(liàng),优选掂起来重的人参果(guǒ),说明果肉(ròu)中水(shuǐ)分(fēn)含量充足,吃(chī)起来汁水也会更多。

  挑人参果(guǒ)的气味

  新鲜的(de)人参果,闻起来有一股(gǔ)淡淡(dàn)的果(guǒ)香味,感觉比较清雅(yǎ);如果闻(wén)不出气味,或(huò)者闻起来有一股腐败变质的气味(wèi),说(shuō)明里面(miàn)的果肉可能已经开(kāi)始腐烂了,这样的人参果就(jiù)不要买了。

  一(yī)句话总结,挑人参(cān)果时(shí),记得闻下气味(wèi),优选(xuǎn)闻起(qǐ)来(lái)有自然果香味的(de)人(rén)参(cān)果(guǒ)。

  结语(yǔ)

  挑人参果时,大家只需记得“4挑(tiāo)”法(fǎ)则(zé),从形状、表皮、重量和气味这四个方面,来挑(tiāo)选人参果(guǒ),优(yōu)选形状偏圆、表皮(pí)偏黄、重量(liàng)偏重、气味自(zì)然的人参果,这样的人(rén)参(cān)果(guǒ)通常比较新(xīn)鲜,吃起(qǐ)来口感也更好。

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