怎么挑苹果又大又(yòu)甜的(de)？看(kàn)颜色和纹路的(de)。关(guān)于怎么(me)挑苹果(guǒ)又大又甜的以及怎么挑苹果(guǒ)又大(dà)又(yòu)甜的，怎(zěn)么挑苹果又大又甜又(yòu)好吃(chī)，怎(zěn)么挑苹果又大又(yòu)甜又甜，怎样挑苹果(guǒ)又(yòu)甜又好，挑苹果怎(zěn)么挑选比较甜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹果属于(yú)碱性食物，苹果虽(suī)口味偏(piān)酸，但(dàn)将(jiāng)苹果(guǒ)燃(rán)烧后，灰分在水溶液(yè)中呈现碱性，故(gù)苹果属于碱性食物。日(rì)常适量吃苹(píng)果可为(wèi)机体补充一定营养成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依(yī)据食物口(kǒu)味(wèi)或汁液(yè)酸(suān)碱程度判定，不能仅以苹果口味偏酸，将苹(píng)果认定为酸(suān)性(xìng)食物。

　　碱性(xìng)食(shí)物指进行食(shí)物化学研究，食(shí)物(wù)燃烧后的灰分在水中呈(chéng)碱性的食物(wù)，碱(jiǎn)性食(shí)物多含有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁元(yuán)素等成分。苹果(guǒ)属于(yú)碱性食物，大部分蔬菜、水(shuǐ)果、豆类制品都属于(yú)碱性(xìng)食物。

怎(zěn)么挑苹果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜色(sè)和纹(wén)路。

　　苹果在自(zì)然生(shēng)长的环(huán)境(jìng)下因光照(zhào)角度(dù)和(hé)树叶遮挡(dǎng)面积等(děng)因(yīn)素的影响下苹果(guǒ)会呈(chéng)现出不同的颜(yán)色，所以(yǐ)果皮(pí)呈现红黄相间的颜色且带有(yǒu)麻点，纹路错综复(fù)杂(zá)的苹果才说明(míng)它受到(dào)的光照(zhào)充足，果(guǒ)肉会较(jiào)黄，汁(zhī)水(shuǐ)也比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的(de)时候，我们可以摸一(yī)摸苹果的(de)表皮，如(rú)果手感软(ruǎn)硬适中且有一点粗糙感就说明苹(píng)果成熟度刚刚好。

　　太软会(huì)没(méi)有脆感，适合(hé)老年(nián)人食用(yòng)，太硬且(qiě)表面(miàn)光滑的(de)苹果吃起来会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差(chà)不多的苹果放(fàng)在手里掂(diān)一(yī)掂，个头(tóu)不大(dà)又有分量就说明水分充足。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选择(zé)中果，那种个头圆润(rùn)的(de)苹果比长得歪瓜(guā)裂枣的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候，可以看下苹果蒂和苹(píng)果(guǒ)脐，苹果蒂是连(lián)接根部的地(dì)方，若是(shì)呈现(xiàn)浅(qiǎn)绿(lǜ)色，根蒂潮(cháo)湿，难以折断，代表(biǎo)这(zhè)个苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现黑褐色，根(gēn)蒂很(hěn)干，说明已(yǐ)经不(bù)新(xīn)鲜了。

　　而苹(píng)果(guǒ)脐是凹陷状(zhuàng)的，果(guǒ)脐凹(āo)陷(xiàn)越深苹果就(jiù)越好吃，相(xiāng)对应(yīng)的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。

苹(píng)果如何挑选甜的

　　1、看苹果的新鲜程度(dù)。

　　如果苹(píng)果蒂周围(wéi)没有褶(zhě)皱的，就说(shuō)明这是刚摘下来的新鲜苹果，反之苹果蒂皱纹越多越深，就说(shuō)明摘下来有一段(duàn)时间了(le)，肯定不新鲜了。

　　2、看(kàn)苹(píng)果的条纹(wén)。

　　挑选苹果(guǒ)的时(shí)候要看一下苹果的(de)条(tiáo)纹，条纹越多，苹(píng)果就越(yuè)好吃，反之条纹少(shǎo)的苹果既不脆而且(qiě)又不甜(tián)。

　　3、看苹果的重(zhòng)量(liàng)。

　　不(bù)知(zhī)道(dào)怎么(me)挑(tiāo)选的(de)时候，可以用(yòng)手来掂一下它(tā)的重量，一般来说苹果(guǒ)越重就(jiù)说明里面的水分就越多，吃起来也(yě)就越甜越清(qīng)脆。

　　4、看苹果的颜(yán)色。

　　大部分人都是专挑红色的苹果买，其实(shí)不对，很多红色的苹果可能是用了染色剂。

　　应该挑选(xuǎn)黄里透(tòu)红(hóng)，而且看上去有(yǒu)一丝丝透红的，这样的乌克兰人口多少亿人2022，乌克兰有多少人口2020(de)苹果都很甜，而且(qiě)水(shuǐ)分(fēn)充足口(kǒu)感也会非常好。

　　5、看苹(píng)果的凹槽处。

　　如果它的(de)凹陷比较浅(qiǎn)，苹(píng)果就会很酸。

　　挑选凹(āo)陷处比较深(shēn)的(de)，这样苹果才会更加香甜(tián)。

　　6、看苹(píng)果(guǒ)的手(shǒu)感。

　　可(kě)以用手(shǒu)按(àn)一按苹果，如(rú)果(guǒ)轻(qīng)轻一按(àn)发现按不(bù)动，这样的苹(píng)果会有(yǒu)点偏酸(suān)，不够成熟(shú)。

　　如果比较容易按下去(qù)，就说明这样(yàng)的苹果比较甜。

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