薯类都有哪些(xiē)食(shí)物(wù)，薯类都(dōu)有哪些图(tú)片是薯类作物(wù)又(yòu)称根茎类作物，主要包括(kuò)甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类(lèi)等(děng)的。

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薯类(lèi)都有哪些食物，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯类作物又(y害人精类似的三字词，像害人精这样的三字成语你还知道哪些òu)称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块根和(hé)块茎，具有生长前(qián)期和块根膨大期两个生理(lǐ)分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中(zhōng)国(guó)的(de)甘(gān)薯种植(zhí)面(miàn)积和总产量均(jūn)占世界首(shǒu)位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的(de)根分(fēn)为(wèi)须根、柴根(gēn)和块根，其中块根(gēn)是贮(zhù)藏养分的(de)器(qì)官，是供食用的(de)部(bù)分，有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形和块(kuài)形等(děng)多种形状。

　　块(kuài)根还具有根出(chū)芽的特性，是育苗繁殖的(de)重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土(tǔ)豆、洋芋、山(shān)药蛋(dàn)等(děng)，其块茎可(kě)供(gōng)食(shí)用，是重(zhòng)要的(de)粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高(gāo)，营(yíng)养丰富，对环境的适(害人精类似的三字词，像害人精这样的三字成语你还知道哪些shì)应性(xìng)较强，现已(yǐ)遍布世(shì)界(jiè)各地(dì)，马铃薯鲜(xiān)薯可烧煮，作粮食或(huò)蔬(shū)菜。

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热带(dài)，全世(shì)界热带地(dì)区广(guǎng)为栽培。

　　其(qí)块根可食(shí)，可(kě)磨木薯粉、做面包、提供木(mù)薯淀粉和(hé)浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮料。

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