新鲜海蜇皮(pí)存放方法视(shì)频？盐(yán)水明矾保(bǎo)存：把海(hǎi)蜇放在(zài)盐(yán)和明(míng)矾化开的水中(zhōng)浸泡，泡好后装入到可以密封(fēng)的坛子中，可保存半年(nián)左右时间的。关(guān)于新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频(pín)以及新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视(shì)频，新鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)皮存(cún)放(fàng)方(fāng)法(fǎ)图片，新鲜海蜇皮(pí)怎么保存，鲜(xiān)海蜇皮冷藏(cáng)保(bǎo)存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

海蜇皮(pí)是不是水母

　　是的(de)，海(hǎi)蜇皮是水母的。

　　海(hǎi)蜇皮是海蜇的制成品。海(hǎi)蜇是(shì)一一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音种大型食用水母，早在一千六百(bǎi)多(duō)年前的晋代就已经开(kāi)始食用。

　　我国(guó)从辽东半岛直至广东(dōng)沿(yán)海均有分布，海蜇(zhē)是我国沿(yán)海渔业的重要(yào)捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我们常吃的海蜇皮了。并非是所有水母都(dōu)可以吃，在我国的(de)东南(nán)沿海，水(shuǐ)母(mǔ)就被称为“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)存放方法视频

　　1、盐(yán)水(shuǐ)明矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明矾化开(kāi)的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中(zhōng)，可(kě)保存半(bàn)年左右时间(jiān)。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能(néng)沾上(shàng)淡水和其他(tā)污染物，直接放在盐中来(lái)回滚动，让它的表面被盐包(bāo)起来，把沾好盐的海蜇头放在可以密封(fēng)的罐子中，放在(zài)阴凉处，可保存(cún)半年到(dào)一年左右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇皮时注意看外观(guān)色(sè)泽(zé)，优(yōu)选呈白色(sè)或黄(huáng)色的，避免选择有红衣、红斑、泥沙(shā)的次货还要闻一下是(shì)否带(dài)腥臭味，用手揉一下皮质，选择质地(dì)坚韧的。

海(hǎi)蜇的保存方(fāng)法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种(zhǒng)食物在(zài)我(wǒ)们(men)国家的历史非常悠久，现(xiàn)在，海蜇已经成为了(le)一种(zhǒng)很常(cháng)见的(de)食物。

　　而对于海蜇的保存有(yǒu)一些(xiē)小的技巧，下面就(jiù)来介绍有关(guān)海(hǎi)蜇保存的一(yī)些(xiē) 方法 ，希(xī)望能对朋(péng)友(yǒu)们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的(de)保(bǎo)存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克(kè)海(hǎi)蜇、50克盐、5克明矾(fán)的比例，将盐及明矾用温开水化开，晾凉后倒入(rù)坛子中(zhōng)，再把海蜇故人，浸好密(mì)封(fēng)，可(kě)保存很长时间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上买(mǎi)来的海蛰，不要让它沾上淡水或污物，要用盐一层(céng)一层(céng)地(dì)将它胞起来，存放在干净小口的坛子或罐(guàn)子里，上面一(yī)层(céng)要多放(fàng)些盐，密封好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性症(zhèng)状

　　 　　人体皮肤(fū)薄嫩处最易蜇(zhē)伤，一般可在数分钟出现(xiàn)触电(diàn)样(yàng)刺痛感，数小时(shí)后伤区逐渐(jiàn)出(chū)现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线状排(pái)列的有红斑(bān)的血疹，痒而(ér)灼痛，轻(qīng)者可(kě)在20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏感性强的(de)患者(zhě)局部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现(xiàn)可(kě)有(yǒu)烦躁不(bù)安、发冷、腹(fù)痛、腹泻(xiè)、精神不振(zhèn)及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐(tǔ)白(bái)色或粉红色泡(pào)沫痰，并伴有(yǒu)脉数(shù)无(wú)力、皮(pí)肤青紫及血压(yā)下降等过敏性休克(kè)征(zhēng)象。

　　若抢救不及(jí)时，这(zhè)类蜇(zhē)伤病人可(kě)在短时间内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预(yù)防海(hǎi)蜇蜇伤(shāng)最(zuì)重要之处在于避免与海(hǎi)蜇接(jiē)触，尤(yóu)其是作业渔民要(yào)做(zuò)好(hǎo)个(gè)人(rén)防护，切勿麻痹大(dà)意(yì)。

　　捕捞时(shí)尽量用工具而不直接(jiē)接(jiē)触海蜇(zhē)须(xū)，有特(tè)异敏感体质的(de)人应(yīng)禁止下海作业。

　　海(hǎi)滨旅游地在海蜇(zhē)汛期应设浮标栏网，并在海边建立醒目宣传警戒标(biāo)志(zhì)，并配合防(fáng)伤害(hài)的科(kē)普(pǔ) 教育 宣传(chuán)广(guǎng)播，以提高游(yóu)人自我防护的知识和(hé)能力。

　　下(xià)海 游泳 或在海中乘船者若(ruò)发现(xiàn)海蜇千万不可碰触(chù)，更不能捕捞(lāo)，因在海上(shàng)一旦发生意外，更(gèng)不易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤(shāng)者切不(bù)可(kě)惊慌，只要(yào)及时到(dào)医(yī)院诊治，一般都能(néng)较快(kuài)好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者(zhě)举措失当或大(dà)意麻痹，则(zé)易(yì)出现(xiàn)溺(nì)水、跌伤或(huò)因救治不及时而发生危(wēi)险(xiǎn)和加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千(qiān)万不要抓捕(bǔ)、触(chù)碰海(hǎi)水(shuǐ)中漂(piāo)着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，不要用淡水冲洗(xǐ)，因淡水可促使刺胞释放毒(dú)液，应(yīng)尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上(shàng)的触手或(huò)毒液，可用(yòng)碳酸氢(qīng)钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损(sǔn)伤面积大，全身反(fǎn)应严重(zhòng)者，要及(jí)时(shí)去(qù)医(yī)院(yuàn)治(zhì)疗。

　　 　　一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音海蜇的食用方法

　　 　　凉(liáng)拌(bàn)海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放(fàng)凉水中(zhōng)泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜分别(bié)切(qiè)丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑(duì)成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料拌匀，放冰箱冷藏后食(shí)用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐(yán)适(shì)量、醋(cù)适(shì)量、糖适量、麻(má)酱适量、香菜(cài)适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡在凉水里(lǐ)备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用(yòng)刀(dāo)切成粗丝(sī)

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞出(chū)放在黄瓜丝上面，将蒜切成(chéng)碎末放在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放(fàng)在(zài)海蜇(zhē)丝上面，将(jiāng)麻酱放(fàng)入适量的盐，用水(shuǐ)拌好，倒在香菜(cài)上面，放糖和醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克(kè))，鸡肉6两(liǎng)(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用(yòng)水(shuǐ)浸2天(每天要换水2至3次(cì))，切丝，放入热水(shuǐ)中(zhōng)烫一烫(tàng)，取出，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂;芫(yán)荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回(huí)镬(huò)，拌匀芡汁料埋芡(qiàn)，迅速炒(chǎo)拌，加入芫荽、海(hǎi)蜇(zhē)，兜(dōu)匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇 75克、冬瓜(guā) 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片、盐(yán) 适(shì)量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲(chōng)洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干净(jìng)，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮(pí)，洗干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净(jìng)，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水(shuǐ)，下海蜇(zhē)、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉(ròu)、姜片，煲(bāo)滚后以慢火煲(bāo)2小时，下盐调味(wèi)即成。

　　 　　锦绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克，青椒5克(kè)，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精(jīng)2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清水冲(chōng)洗去泥沙和盐分，切(qiè)丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备用(yòng);鸡肉一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音(ròu)煮熟(shú)，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝(sī)、鸡(jī)肉(ròu)丝一同放入(rù)盆中，加盐、味精(jīng)、鸡精、香油、米醋拌(bàn)匀(yún)，装盘(pán)即(jí)可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮(pí)洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮洋葱切成适量(liàng)大小，与黑木耳一起(qǐ)整(zhěng)齐摆(bǎi)在汤(tāng)碗内，加入捞汁，将菜品完全(quán)浸(jìn)泡(pào)即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量(liàng)加入(rù)鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈(quān)来补(bǔ)充口味(wèi)。

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