绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小(xiǎo)编(biān)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经(jīng)有两千余年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在(zài)所含磷(lín)脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所(suǒ)以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出(chū)来(lái)的绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要(yào)把豆(dòu)子一起吃进(jìn)去(qù)，就(jiù)可以达(dá)到很(hěn)好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食(shí)品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如(rú)绿豆银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活(huó)性物(wù)质(zhì)，对人类和动(dòng)物的(de)生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤，放在白色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发生(shēng)反应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能力(lì)及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这样做(zuò)实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热(rè)毒，它的清热(rè)解(jiě)毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含(hán)有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还(hái)有解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的(de)绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒(dào)入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了再(zài)下(xià)锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适(shì)合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食(shí)物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其(qí)中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消炎(yán)的(de)功效(xiào)，平时任(rèn)何时候饮用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡的(de)。关于(yú)绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的知识(shí)答案：

绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆(dòu)的(de)种(zhǒng)子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨(ān)基(jī)酸(suān)；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之力在(zài)皮(pí)，所(suǒ)以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比(bǐ)较清河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子(zi)一起吃进去(qù)，就可以(yǐ)达到很好(hǎo)的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功(gōng)在内，所以(yǐ)说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清(qīng)热解毒(dú)作用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一(yī)起烹调(diào)，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中含(hán)有生物碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物甾醇(chún)等生(shēng)理(lǐ)活性物质，对人类和动物(wù)的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色(sè)，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离(lí)子(zi)发生反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能(néng)力及食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还含(hán)有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容易在较(jiào)短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够(gòu)软就需要(yào)继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很(hěn)容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含(hán)热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以(yǐ)及(jí)其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖的情况下(xià)，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用后不(bù)仅不(bù)会发(fā)胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中(zhōng)所含的高纤维(wéi)可(kě)以(yǐ)促(cù)进肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利于肠道(dào)废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时候(hòu)饮用(yòng)都是可以的(de)。

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