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黍米可以减肥吗

　　黍米(mǐ)是可以减肥的。

　　黍米有减肥(féi)和降(jiàng)低血压的(de)功效与作用。

　　首先(xiān)黍(shǔ)米里含有大(dà)量的不饱和脂肪酸，能够把人体内多(duō)余的脂肪(fáng)分解掉(diào)，当作废物排出身体之外(wài)，所以适当吃(chī)一些黍米能达到很(hěn)好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有(yǒu)非常多的(de)微(wēi)量元素和钾元素，而(ér)且还(hái)有很多其他的营(yíng)养物质，具有降血(xuè)压和(hé)治疗贫血的功效。

黍(shǔ)米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质，大黄米别名是软黄(huáng)米、黍米，经常被磨成面粉，制作各(gè)种糕点(diǎn)。

　　同时黄(huáng)米富含(hán)蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及(jí)维生素E、锌铜锰等营养元素(sù)。

　　黍为一年生草(cǎo)本。

　　秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘(lí)米(mǐ)，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约(yuē)1毫米，具(jù)长约2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或(huò)无毛(máo)，边缘(yuán)常粗(cū)糙。

　　圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成熟则(zé)下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛，下部裸露(lù)，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所(suǒ)含的(de)脂肪(fáng)主要(yào)有棕(zōng)榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油(yóu)酸等，均有(yǒu)利于生长发育。

　　黍米中含有(yǒu)的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)还含有多种米、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对调补机体(tǐ)代谢十分重要。

大黄米是什么(me)米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米(mǐ)”非同一种作物，是由糜子(zi)（黍）去皮(pí)加(jiā)工而成。

　　适于贫瘠(jí)干(gàn)燥(zào)土壤生长(zhǎng)，多分布于(yú)印度、中国(guó)、尼(ní)日(rì)利亚和俄罗(luó)斯。

　　糜子是生长于(yú)我国(guó)北方(fāng)的一种(zhǒng)农作(zu2022年非诚勿扰官网报名方式，相亲节目报名入口ò)物(wù)，含有(yǒu2022年非诚勿扰官网报名方式，相亲节目报名入口)的人体必需的(de)八(bā)种氨(ān)基酸的含量均(jūn)高于大(dà)米和小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的(de)两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为(wèi)禾本科植物黍的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生(shēng)草本。

　　秆(gǎn)直立，单生或少(shǎo)数(shù)丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节(jié)上密(mì)生(shēng)髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫(háo)米的纤毛；叶(yè)片(piàn)线状披针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花序，开(kāi)展或较紧(jǐn)密，成(chéng)熟则下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分枝具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部(bù)裸(luǒ)露(lù)，上部密生小枝(zhī)与小穗；小穗(suì)卵状椭圆(yuán)形，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具(jù)5～7脉，第(dì)二颖与小穗等长，大(dà)多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　颖果圆形或椭圆(yuán)形，平滑(huá)而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄(huáng)或(huò)红色(sè)。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　我(wǒ)国(guó)华北、西北多(duō)有栽培(péi)。

　　一般分两(liǎng)种类型(xíng)，以秆上有毛(máo)，偏(piān)穗，种子粘者为黍(shǔ)；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍(shǔ)茎(jīng))，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各(gè)详(xiáng)专(zhuān)条。

　　【食用效果】

　　治泻(xiè)痢、烦(fán)渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有(yǒu)丰富的(de)脂肪，主要为(wèi)不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰(fēng)富的维生(shēng)素(sù)E，每100克(kè)中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维(wéi)含量丰(fēng)富(fù)，为大米的4倍。