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含盐率怎么(me)求公式，含盐率怎么求百分比(bǐ)

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯(lǜ)化(huà)钠为主要成分，从地(dì)下(xià)岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水中提取的加工过(guò)的食用盐，不含(hán)低钠盐(yán)，含有(yǒu)少(shǎo)量的水和杂(zá)质以(yǐ)及其(qí)他元素。

　　盐(yán)在化学中，是(shì)指(zhǐ)一类金属离(lí)子或(huò)铵(ǎn)根离子，属于(yú)化合物，溶(róng)于水会离解出所(suǒ)有(yǒu)的离子(zi)。

　　复(fù)盐通常可由(yóu)混合这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而制(zhì)得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的(de)数(shù)量(liàng)乘100%

　　1、食用(yòng)盐是(shì)指以(yǐ)氯化(huà)钠为主要成(chéng)分，从海(hǎi)带(dài)冲水(shuǐ)、地(dì)下(xià)岩（矿）盐(yán)沉积(jī)物和天然卤(lǔ)水（盐）水(shuǐ)中提取的加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食(shí)盐(yán)的(de)主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以(yǐ)及其他(tā)元素，如(rú)铁(tiě)、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中，是指一类(lèi)金(jīn)属离子或铵根离(lí)子（NH4，属于(yú)化合蠢(chǔn)颤歼物，溶于水会离(lí)解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两(liǎng)种盐饱和(hé)溶液并结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在(zài)，如明(míng)矾(fán)就是天(tiān)然(rán)而有广泛应用的复盐(yán)。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有多种颜(yán)色(sè)，不同颜色(sè)的(de)盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如(rú)铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸(suān)铜(tóng)、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色(sè)（例如(rú)六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐可以激发不同的味觉，例如咸(xián)味（氯(lǜ)化钠(nà)）、甜味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会(huì)导致铅中毒）、酸味（酒石(shí)酸氢钾）、苦味(wèi)（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强(qiáng)酸(suān)或强碱盐（强盐）是(shì)不可挥发的，且没有气味。

　　而(ér)弱酸或弱碱(jiǎn)盐(yán)（弱盐）则会根据共轭酸碱(ji离婚不离家有性关系吗，离婚了还和前夫有性ǎn)洞(dòng)族(zú)对而产生(shēng)不同的气(qì)味（例如醋(cù)酸(suān)盐(yán)则(zé)会有(yǒu)醋(cù)酸的味道(dào)，氰化氢则会有苦杏仁味等(děng)），此外弱酸(suān)或弱碱盐还(hái)会挥发和分解(jiě)，并且由于水解反(fǎn)应(yīng)和弱(ruò)盐合(hé)成的反应是可逆反应，因此(cǐ)当(dāng)有水分存(cún)在时会加(j离婚不离家有性关系吗，离婚了还和前夫有性iā)速弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多(duō)离子化合物(wù)都可以溶(róng)解在水或(huò)是类(lèi)似的溶剂(jì)中，化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关，因此有一特定(dìng)的关(guān)系。

　　阳离(lí)子当中，所(suǒ)有钠离子、钾离(lí)子(zi)及铵离子的盐均可溶(róng)于水(shuǐ)；而阴(yīn)离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐(yán)离子的盐类(lèi)可在水(shuǐ)中溶解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅(qiān)外(wài)，大部(bù)份的(de)硫酸盐离子的(de)盐类(lèi)也都可以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高度稳(wěn)定的固(gù)体，在水中也就不(bù)易溶(róng)解，例如大部份的碳酸(suān)盐就不溶于(yú)水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参(cān)考资(zī)料来源：百度百(bǎi)科 - 化学方程(chéng)式

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