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青金石价格一般多少，青金石价格一般多少一克怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但(dàn)将苹果燃烧后，灰分(fēn)在水溶液(yè)中呈(chéng)现碱性，故苹果(guǒ)属于碱性食青金石价格一般多少，青金石价格一般多少一克物(wù)。日常(cháng)适量吃苹果(guǒ)可(kě)为机体(tǐ)补充一(yī)定营养成分，有利消(xiāo)化(huà)。

　　酸性或碱性食物并非依据(jù)食物(wù)口味或汁(zhī)液(yè)酸碱程度判定(dìng)，不能仅(jǐn)以苹(píng)果口味偏(piān)酸，将苹(píng)果认定为酸(suān)性(xìng)食(shí)物(wù)。

　　碱性食物指进行食物化学研究，食物燃烧后(hòu)的灰分在(zài)水中呈碱性(xìng)的食物，碱性食物多含有丰(fēng)富钾元素、钠元(yuán)素、钙(gài)元素(sù)、镁元(yuán)素等成分。苹(píng)果属于碱性食(shí)物(wù)，大部(bù)分蔬(shū)菜(cài)、水果、豆类(lèi)制品都属于碱(jiǎn)性食物(wù)。

怎么挑苹果又大又甜(tián)的

　　1、看(kàn)颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在(zài)自然生长的环(huán)境下因光(guāng)照角度和树叶遮(zhē)挡面积等因(yīn)素(sù)的影(yǐng)响(xiǎng)下苹果会呈现出不同(tóng)的颜色，所(suǒ)以果(guǒ)皮呈现红黄相间的颜色(sè)且带(d青金石价格一般多少，青金石价格一般多少一克ài)有(yǒu)麻(má)点，纹路(lù)错综复杂的苹果才说明它受到的光照充足，果肉会(huì)较(jiào)黄，汁水也比(bǐ)较多(duō)。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑选苹果的时候，我们可以摸一摸苹果的表皮，如果(guǒ)手(shǒu)感软硬适中且有(yǒu)一点粗(cū)糙感(gǎn)就说(shuō)明苹果成(chéng)熟度(dù)刚刚好。

　　太(tài)软会没有脆(cuì)感，适合老(lǎo)年(nián)人食用，太硬(yìng)且(qiě)表面光滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两个(gè)个(gè)头差不多的苹果放在手(shǒu)里(lǐ)掂一掂，个头不大又有(yǒu)分量(liàng)就(jiù)说明水(shuǐ)分充足(zú)。

　　在买苹果时，尽量选择中果(guǒ)，那种个头圆润的苹果比(bǐ)长(zhǎng)得歪瓜(guā)裂(liè)枣的苹(píng)果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑选的(de)时候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹(píng)果(guǒ)蒂(dì)是连接根部的地方，若是(shì)呈现浅绿(lǜ)色(sè)，根蒂潮(cháo)湿(shī)，难以折断，代表(biǎo)这个苹(píng)果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若(ruò)是呈现黑褐(hè)色(sè)，根蒂(dì)很干，说(shuō)明已经(jīng)不新鲜了。

　　而(ér)苹果脐是凹陷状的(de)，果脐凹(āo)陷越(yuè)深(shēn)苹果(guǒ)就越(yuè)好吃，相对应的(de)，果脐凹陷越浅，口感就会越差。