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大明虾是(shì)淡(dàn)水还是海(hǎi)水

  大明虾是海水(shuǐ)的。

  1、明虾(xiā)是海水养殖(zhí)的。它主要生活(huó)在浅海泥沙层(céng),春季(jì)时会洄游产(chǎn)卵,可捕捞出(chū)虾(xiā)籽,产卵(luǎn)后亲虾就会出现死亡,幼(yòu)虾长到秋季时会成(chéng)为成虾(xiā),生长繁殖的(de)速度非常快。

  2、养(yǎng)虾时池塘(táng)一定要建造在通风向阳(yáng),注水排(pái)水方(fāng)便,水源充足无污染的地方。建造好后还要先(xiān)进行(xíng)消(xiāo)毒处理,保证无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春(chūn)季(jì)的3-4月(yuè)份,这时气候比较适宜,利(lì)于(yú)虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂(wèi)在浅水处,同时要经常巡塘,观(guān)察生长(zhǎng)情况,及时调节水质。美国各州的缩写是什么,美国各州缩写英文字母

  3、养虾的池塘以面积3-5亩,水深1.5-2.5米,淡(dàn)水(shuǐ)水源充足、无污染(rǎn)、沙质底的淡水池塘或(huò)虾塘为主(zhǔ)。在虾(xiā)苗(miáo)放养前(qián)1周,一定要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤,进(jìn)水30厘米,亩施(shī)基肥(féi)50公斤或尿(niào)素(sù)5公斤培养(yǎng)基(jī)础饵料。

大明虾怎么(me)保存(cún)才(cái)新鲜呢

  1、保鲜袋冷冻保存。

  首先,准(zhǔn)备好加厚的(de)保鲜袋,然后把新买来的虾剪去虾须和头上的刺,以(yǐ)免扎(zhā)破袋(dài)子(zi)失(shī)去保鲜,摆直放入(rù)保鲜袋子。

  摆满袋子(zi)后,在袋子外面(miàn)再(zài)套(tào)上3个同样的保鲜(xiān)袋,用(yòng)透明胶(jiāo)封(fēng)好,直接放(fàng)入冰箱。

  然后把冰箱(xiāng)调至最高(gāo)档(dàng)8到10个小(xiǎo)时,这样(yàng)既(jì)冷冻的(de)好又(yòu)保鲜。

  吃的(de)时候拿出一袋(dài),用水(shuǐ)泡一(yī)下即可。

  2、保鲜盒冷冻保存。

  把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里,不用放水,盖好(hǎo)盒盖,保证(zhèng)没有缝隙就行(xíng),直接放入(rù)冰箱速冻。

  吃的时(shí)候拿大(dà)点(diǎn)的水果刀轻轻一(yī)撬就都(dōu)下来(lái)了(le),而且还很完整。

  这样的(de)虾和刚买来(lái)鲜活(huó)的虾的(de)肉质口感(gǎn)是一样的,可以保存到来年有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

  3、瓶(píng)子冷冻(dòng)保存。

  首先,准备一个饮料瓶子,然后将鲜(xiān)虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶(píng)里(lǐ),灌满水(shuǐ),拧(níng)紧瓶(píng)盖,放在(zài)冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

   活的大明虾怎么保鲜

   活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜,在(zài)现实(shí)生活中(zhōng),明虾的味道(dào)鲜甜(tián),肉质也非常正(zhèng)宗,营养也是(shì)十分丰富(fù),所以很多人平时(shí)都(dōu)非常喜欢吃(chī)明虾。

  下面就为大(dà)家(jiā)分(fēn)享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜1

   短时间保鲜

   拿出(chū)一个胶盒来,在里(lǐ)面放一些湿(shī)纸巾(jīn),还是湿(shī)毛巾(jīn)作为垫底(dǐ),把虾(xiā)放入里(lǐ)面后,再在上面铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾,这么(me)做是为了利用冰(bīng)箱内的冷气,让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持一定的湿(shī)度,来(lái)保持(chí)基围虾的持久(jiǔ)保鲜。

   长(zhǎng)时间保(bǎo)存

   1、把刚买回来的(de)活虾稍微用凉(liáng)水小冲(chōng)一下。

   2、把虾码放在饭盒里,大概是饭盒的2/3。

  (如果是平时(shí)一家(jiā)三口吃的话(huà),用(yòng)小一点(diǎn)的(de)饭(fàn)盒(hé),过节日的(de)话可以用(yòng)大点(diǎn)的饭盒。

  )

   3、倒些(xiē)凉水在饭盒(hé)里,不要太满,但要没过虾。

   4、冻好后,用凉水冲(chōng)饭盒反面,一倒就能把虾(xiā)块取出,用保(bǎo)鲜膜把虾块(kuài)包(bāo)好,可以在冰箱(xiāng)里码放整齐。

  

   活明虾怎么(me)处理(lǐ)

   1、新鲜明(míng)虾用清(qīng)水冲洗干(gàn)净,并(bìng)沥干水分;

   2、左手握(wò)虾(xiā)住明虾的(de)身体,右(yòu)手拿剪刀虾须剪掉;

   3、左手握虾住(zhù)明虾,把(bǎ)虾身(shēn)搭在中指、无名指和小指(zhǐ)上,用(yòng)大拇指和食指(zhǐ)压住虾身,使虾肚面(miàn)向自己,右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉;

   4、剪掉虾(xiā)脚后,在虾(xiā)肚中间(jiān)有(yǒu)一条黑(hēi)色(sè)的虾(xiā)肠,用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下,取出黑色虾肠;

   5、左手(shǒu)握着虾身体的第二个关节(jié)处,右手取一根牙签(qiān),用(yòng)牙(yá)签插入虾(xiā)的第二(èr)关节,轻轻向(xiàng)上一挑,左手同时把虾身松开平放,把虾泥取(qǔ)出;

   6、左手(shǒu)握虾(xiā),右(yòu)手(shǒu)顺(shùn)着虾身(shēn)把身体部位的虾壳剥下;

   7、左手握虾,右手把(bǎ)虾头去掉(diào);

   8、留下干净的虾仁备(bèi)用;

   9、剥(bō)下(xià)来的虾(xiā)壳和虾(xiā)头(tóu)不(bù)要丢掉(diào)。

活的大明虾怎么保鲜2

   1、瓶子保鲜法

   将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里,灌(guàn)满水,拧(níng)紧(jǐn)瓶盖,放在冰箱冷(lěng)冻。

  这样虾完全与空气(qì)隔绝,也不会串(chuàn)味。

  吃之前(qián)取出(chū)一瓶提(tí)前解(jiě)冻,用刀或(huò)剪子将瓶子破开(kāi),一(yī)瓶正(zhèng)好可以做一盘。

   *这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不(bù)易干、不串味(wèi)。

  由于虾与空气(qì)隔绝,虾肉和新买的一样鲜(xiān),不会(huì)变得干柴。

  饮料瓶(píng)不(bù)要太大也不(bù)要(yào)太(tài)小,500ml的饮料瓶(píng)大小正合(hé)适,拿出来(lái)吃(chī)的(de)话正好能做一份。

  

   2、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)法

   先买(mǎi)来加厚的保鲜(xiān)袋。

  把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺,以(yǐ)免(miǎn)扎破袋子失(shī)去保鲜(xiān),摆直放入保鲜袋子(zi)。

  摆满袋子后,在袋子(zi)外面再套(tào)上3个(gè)同(tóng)样(yàng)的保鲜袋,用(yòng)透明胶封好,直接放入冰箱。

  然后(hòu)把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时,这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

  吃的时候拿出一袋(dài),用水泡(pào)一下即(jí)可。

   *这种方(fāng)法的缺点是保(bǎo)鲜袋容易破,保鲜(xiān)袋破了以后(hòu)虾就不新鲜(xiān)了,会变干(gàn)、也容易(yì)串(chuàn)味,时间长了口(kǒu)感也会发面(miàn)。

   3、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻法

   把(bǎ)虾须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的码在保险(xiǎn)盒里(lǐ),不用放水(shuǐ),盖好盒盖,保(bǎo)证没有缝隙就行,直接放入冰箱速冻。

  吃的时(shí)候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来了,而且还很(hěn)完(wán)整。

  这样的`虾(xiā)和(hé)刚买来鲜(xiān)活(huó)的虾(xiā)的肉(ròu)质(zhì)口感是一样(yàng)的,可以保(bǎo)存到(dào)来(lái)年有鲜虾(xiā)的时候。

   *使(shǐ)用此法时(shí)保鲜盒的(de)大小(xiǎo)要合适,一般的(de)外卖(mài)餐盒(hé)和饭店(diàn)的打包盒大(dà)小就差不多(duō),大概能装(zhuāng)一(yī)斤虾(xiā),正(zhèng)好一盘。

   4、氽水(shuǐ)冷冻(dòng)法

   鲜虾可先在水里(lǐ)面煮一下,然后把虾捞上来,把水沥干后,用保鲜袋装好,放在冰箱里面(miàn)冷冻。

   方法(fǎ)1-3都适合长期(qī)保(bǎo)存,保存时间可长达一(yī)年,而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜度与美国各州的缩写是什么,美国各州缩写英文字母(yǔ)鲜虾几乎无异。

  方法4虽然也很简单易行,但(dàn)保存时间(jiān)不宜太久,一般七天左(zuǒ)右。

  而且口感(gǎn)和鲜度都(dōu)要(yào)差(chà)许多。

   注意事(shì)项:冷冻鲜虾切忌反复化开(kāi)冷(lěng)冻。

  每次(cì)吃多少取多(duō)少,否(fǒu)则化开再冻虾肉就粉(fěn)了没有弹性了(le),而且虾皮会变(biàn)黑。

  取出后用自来水迅(xùn)速解冻,然后控水后,愿意水煮、油焖就自由(yóu)发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

   虾怎么保(bǎo)存才新鲜

   1、瓶子(zi)保鲜法。

  把买来的虾一只一只(zhǐ)放在(zài)塑料瓶里,装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

  因为冰箱(xiāng)里(lǐ)放的东西多且(qiě)杂,这么(me)放就不会(huì)串味了,制作(zuò)方法也很简(jiǎn)单方便。

   2、保鲜膜保鲜法。

  为了避免虾(xiā)刺(cì)破保鲜(xiān)袋,先把虾须和虾头(tóu)的刺剪掉,也可以(yǐ)提前把不(bù)吃(chī)的地(dì)方剪掉,然后再用保鲜袋把虾多缠(chán)几下放(fàng)到(dào)冰箱里保(bǎo)存(cún)。

   3、真空保鲜。

  其(qí)实家里有食品级真(zhēn)空(kōng)包(bāo)装(zhuāng)袋和包装机(jī)的话完全(quán)可以选择这(zhè)种方法(fǎ)!因为不论是(shì)瓶子还是保鲜膜难(nán)免(miǎn)会有(yǒu)空气在里面,有空气就难(nán)免会有细菌,把空气抽空之后细菌的(de)含(hán)量也会大大减少,所以被细菌(jūn)感染(rǎn)的几率(lǜ)也会大大减少哦!

  

   虾是贝类吗

   虾并不是(shì)贝类。

  虾是一种(zhǒng)甲壳类节(jié)肢(zhī)动物,大多生活(huó)在江湖或者海水中,常见的品种有青(qīng)虾,河虾,对虾等;而贝类是一种软(ruǎn)体动物,主(zhǔ)要分(fēn)布(bù)在海洋中,常见的品种有牡蛎,贻贝(bèi),蛤(há),乌贼,螺等(děng)。

   虽然这完全就是两个品种(zhǒng),但基于(yú)人类的本质,我们对这两样(yàng)一律来着不拒,因为两者都是美味!我们通常说的贝类一般会(huì)有(yǒu)贝壳,然后所有的器官都在贝壳里(lǐ),虾则不一样,虾的外(wài)壳会保护(hù)它(tā)大部分躯体,但是头部(bù)还(hái)有四(sì)肢(zhī)是露在(zài)外面的(de),且虾的外壳是(shì)一节(jié)一节的并不像贝壳只(zhǐ)有一大(dà)块。

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