可(kě)以把饺子放入一个袋子(zi)中，然后握住袋子，往(wǎng)桌(zhuō)上敲(qiāo)几下，饺子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子(zi)放入冷藏(cáng)室中冷(lěng)藏几(jǐ)分(fēn)钟，解冻(dòng)后即可较轻松解开(kāi)；

　　或者(zhě)是放在常温下(xià)，让其自然解冻，但(dàn)是这(zhè)样饺子(zi)皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不粘一块：刚包好的饺子表面会比较潮(cháo)湿又(yòu)互相挨着，所以才导致放入冷冻(dòng)室易粘到一起，只(zhǐ)要(yào)解(jiě)决潮湿和间隔(gé)问题，就能让饺子冷冻时(shí)不粘在一(yī)块。

　　首先可以把(bǎ)饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边(biān)滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子(zi)皮不要太潮湿(shī)；

　　或(huò)者饺子包好(hǎo)后(hòu)在桌上放1-2小时(shí)，等水(shuǐ)分略(lüè)干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把(bǎ)饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸(zhēng)20分钟左右(yòu)即(jí)可(kě)食用，但是要注意蒸的(de)时间足够长(zhǎng)，防止粘(zhān)在一(yī)起的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之(zhī)前等饺子(zi)解(jiě)冻，饺(jiǎo)子(zi造梦西游3宠物技能几级领悟)皮会变(biàn)得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放(fàng)冷(lěng)水，直接把(bǎ)粘在(zài)一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢(màn)升温的(de)过程中(zhōng)，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺(sháo)子推一推饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水(shuǐ)上，即可食用。