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bushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅(é)蛋的热量是多少？是196大卡/100克的。关于一个鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多少以及一个鹅蛋的(de)热量是多(duō)少大卡(kǎ)，一个鹅蛋的热量是(shì)多少千焦，一(yī)个(gè)鹅蛋的热量是多(duō)少米饭，一(yī)个鹅蛋的热(rè)量(liàng)是多少卡路里，一百克鹅蛋的(de)热量等(děng)问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识(shí)答案：

一个(gè)鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋

　　一(yī)个鹅(é)蛋约等(děng)于3个鸡蛋的。

　　一个鹅(é)蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克(kè)左右。

　　从(cóng)大(dà)小体积(jī)上来看，鹅(é)蛋(dàn)是鸡(jī)蛋的三倍(bèi)大，但(dàn)营养价值上并非成(chéng)三倍增长。

一(yī)个鹅蛋的热量是多(duō)少

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽鹅生(shēng)下的(de)卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些(xiē)油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食(shí)用。

　　鹅(é)蛋每颗约(yuē)重225～280克(kè)，较一般鸡(jī)蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有(yǒu)多种维生素及(jí)矿物质(zhì)，但质(zhì)地较粗糙，草腥味较(jiào)重，食味不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅(é)蛋是他最(zuì)好(hǎo)的吃方式。

　　烹饪(rèbushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译n)时，你可以准(zhǔn)备两个鹅蛋(dàn)，喝一个大碗(wǎn)。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加入适量清水、少量食(shí)用盐和适量料(liào)酒搅拌(bàn)均(jūn)匀。

　　混(hùn)合成蛋(dàn)液(yè)后，你可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的(de)盖(gài)子(zi)，用筷子(zi)不断搅拌(bàn)，每两分(fēn)钟搅(jiǎo)拌一(yī)次。

　　大约七八分钟后(hòu)，锅(guō)里的鹅(é)蛋就(jiù)可以蒸了，然(rán)后把芝(zhī)麻油(yóu)倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也是(shì)他最好的吃方式。

　　制作时，你可以根据(jù)自己的需(xū)要混合适量的绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜(cài)和黄瓜是炒鹅蛋的最(bushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译zuì)佳组合。

　　做的(de)时候，你应(yīng)该把两(liǎng)个鹅蛋敲碎，混合成蛋液(yè)，翻炒成块状，然后把黄瓜(guā)切成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒(chǎo)到香味，然后把黄瓜薄(báo)片(piàn)翻炒到软(ruǎn)，然(rán)后(hòu)把翻炒(chǎo)的鹅(é)蛋加入锅里，加(jiā)入(rù)适量的食(shí)盐调味(wèi)，然(rán)后(hòu)就可以从锅里吃(chī)了。

3.腌(yān)鹅(é)蛋

　　鹅(é)蛋腌制食(shí)用，味道特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅(é)蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表面应该涂上适(shì)量的食用盐(yán)。

　　没有必要(yào)用塑(sù)料包(bāo)装，它(tā)应该直接放在一个可以密封的罐(guàn)子里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴凉通风(fēng)处腌制40天后，可以品(pǐn)尝(cháng)，放在锅(guō)里煮熟后(hòu)食(shí)用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都(dōu)沾有油。

鹅蛋的营养价(jià)值(zhí)

　　鹅蛋里边(biān)含(hán)有丰(fēng)富(fù)蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)，还有各种维生(shēng)素，另外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半是卵(luǎn)磷(lín)脂，卵磷脂(zhī)对(duì)人脑和神经组织发(fā)育(yù)有很好作用，另外(wài)鹅蛋中矿(kuàng)物(wù)质主要含于蛋(dàn)黄内，另(lìng)外鹅蛋里(lǐ)边(biān)铁、磷(lín)和钙含量较多，很容(róng)易被人体吸收，可以(yǐ)作为(wèi)补钙一个辅(fǔ)助产(chǎn)品。

　　鹅(é)蛋里(lǐ)边维生素含(hán)量也很丰富，含有(yǒu)丰富维生(shēng)素A、D和一些核黄(huáng)素，对人视力也有很好补益作用。