怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜好吃？首先(xiān)观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃(chī)以及(jí)怎么(me)挑甜的老南瓜好吃，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)呢，怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜视频，老南瓜怎么挑选才(cái)甜，老南瓜甜吗等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

老南瓜(guā)可(kě)以生吃吗飞机手提7kg超重怎么办，随身行李超重有人管吗

　　老南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的(de)胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶等(děng)营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存(cún)其(qí)营养价值(zhí)，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃(chī)南瓜(guā)，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便(biàn)秘(mì)发生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜(guā)好(hǎo)吃(chī)

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的。<飞机手提7kg超重怎么办，随身行李超重有人管吗/p>

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要(yào)面甜(tián)的(de)就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要(yào)找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什(shén)么(me)样的南(nán)瓜又面(miàn)又甜，首(shǒu)先(xiān)看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的(de)形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是(shì)长(zhǎng)的，带(dài)有(yǒu)斑纹(wén)线的。

　　不(bù)管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑(bān)点的不影响口感，这(zhè)是(shì)南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护自己(jǐ)留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮(pí)。

　　购买时要(yào)找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去(qù)轻轻的拍(pāi)打，辨别一下(xià)南瓜的(de)声(shēng)音，闷响的就是老(lǎo)南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟(shú)度就没那么(me)好(hǎo)了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；绿色(sè)的南瓜，绿(lǜ)得发黑的是成(chéng)熟南瓜(guā)。

　　不管(guǎn)什(shén)么品(pǐn)种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后(hòu)有一种清香气(qì)味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有(yǒu)一(yī)种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬(yìng)紧实，如果南瓜皮一掐(qiā)就破，就证(zhèng)明成熟度不够(gòu)。

　　另外，用手掐一下南(nán)瓜上的那一小(xiǎo)段茎，如果感觉非常硬，就证明南(nán)瓜采摘的(de)时机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看(kàn)看瓜籽，因(yīn)为(wèi)瓜籽饱满也是(shì)南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南(nán)瓜(guā)：南瓜是调养肠胃很好的食(shí)物(wù)，南瓜中含有丰(fēng)富的维生素(sù)A原，可以参与(yǔ)胃内(nèi)上皮组织(zhī)的(de)正(zhèng)常(cháng)代谢，保护胃黏膜，促(cù)进溃疡(yáng)愈合;果胶则(zé)可以让消化(huà)道(dào)免受粗糙食品(pǐn)的刺激，预防(fáng)胃(wèi)炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾(shèn)：南(nán)瓜(guā)从(cóng)中医的角度认(rèn)为(wèi)：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫(chóng)，降糖止渴的功效(xiào)，现代医(yī)学研究证明(míng)，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝(gān)、肾(shèn)功能减弱的人(rén)增(zēng)强肝肾(shèn)细胞的(de)再生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜富含维(wéi)生(shēng)素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的(de)果胶可推迟(chí)食物排空、延缓肠道对糖类(lèi)的吸(xī)收，从而控制血糖升高。

　　此外，南(nán)瓜所含有(yǒu)的矿物质钴(gǔ)，是胰岛素细胞合(hé)成胰岛素所必需的物质。

　　所(suǒ)以糖(táng)尿病患者应适(shì)当吃些用南瓜(guā)做的食物。

　　参(cān)考资料来(lái)源：人民(mín)网-南瓜(guā)并(bìng)非要新鲜才(cái)好吃 如何挑到好南瓜

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