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苹果(guǒ)是酸性还是碱性(xìng)食物

　　苹果是碱性食物的。

　　苹果不是(shì)酸性食物(wù)，属(shǔ)于碱性食(shí)物。苹果是日常生活当中比较常见水果之一，营养价值比较高(gāo)，适当的吃一些苹果，能够对身体起(qǐ)到一定(dìng)的(de)好处(chù)。

　　但是要注(zhù)意不要一次性(xìng)过多食用，否(fǒu)则(zé)会对胃部产(chǎn)生(shēng)刺激，出现(xiàn)消化不良、腹痛(tòng)等临床(chuáng)症状。

怎么挑选(xuǎn)甜的苹果(guǒ)

　　1、看(kàn)苹(píng)果的颜色：颜(yán)色鲜艳，红(hóng)中带少量黄色的苹果，会比(bǐ)较甜。

　　太红的，或是被打(dǎ)过催(cuī)红剂的；偏黄(huáng)的，口(kǒu)感(gǎn)会(huì)比较酸(suān)。

　　2、看苹果表皮上(shàng)的纹路：苹果表面，从顶(dǐng)部开始分(fēn)布有均匀细长的(de)纹路(lù)的，会比较甜。

　　3、看苹果底部的(de)果脐(qí)：左边的(de)果脐较大、较深(shēn)的是母苹果，口感(gǎn)会比较甜。

　　反之(zhī)，则(zé)是(shì)口感比较(jiào)酸的。

怎样挑苹果(guǒ)最甜 挑(tiāo)选(xuǎn)甜(tián)苹果的3个小(xiǎo)技(jì)巧

　　1、买的苹(píng)果外表并(bìng)不是越红就越好越甜的，太(tài)红的苹果吃起来反而水(shuǐ)分少，也比较绵(mián)，不够清脆(cuì)。

　　所(suǒ)以买苹果时候，一大片红色的苹果最(zuì)好不要买，当然(rán)有些苹果像红(hóng)蛇果啊，本(běn)来就是大(dà)红(hóng)色(sè)的，那种(zhǒng)就没话说啦(la)，品种不一样哈。

　　 2、要挑选有一丝丝条(tiáo)纹的(de)，越多越好，看起(qǐ)来像(xiàng)“裂(liè)开”的那种条纹哦。

　　那种(zhǒng)水果真的吃出经验(yàn)的，都好甜的(de)。

　　 3、挑选苹果(guǒ)也(yě)特别注重(zhòng)的一点就是(shì)图(tú)新鲜。

　　看苹果的蒂，蒂如果(guǒ)是浅(qiǎn)绿色(sè)的，就是(shì)证(zhèng)明离摘(zhāi)下来(lái)的时(shí)间不会太长，也就(jiù)是还新鲜的，那如(rú)果苹果蒂是枯黄的，或(huò)者黑色的，那种很明显，已经是采摘下来好(hǎo)久的(de)，看起来(lái)新鲜(xiān)，只不过(guò)是(shì)贮藏(cáng)得好罢了，终(zhōng)究不新鲜的(de)。

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