铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏(huài)？观叶底：经(jīng)沸(fèi)水冲泡过的(de)茶叶(yè)倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着(zhe)的均(jūn)为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品的。关于铁观音(yīn)怎(zěn)样(yàng)分辩好坏以及(jí)铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎(zěn)样辨别(bié)好坏(huài)，铁观(guān)音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏的办法(fǎ)，怎样(yàng)辨(biàn)认铁观音的好坏等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

铁观音是(shì)红茶吗(ma)

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　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介于红茶(chá)和绿茶之间，归(guī)于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音(yīn)依发酵程度能够分为清(qīng)香(xiāng)型、浓(nóng)香型(xíng)和陈香型，其(qí)间陈香型的铁观音口感特质(zhì)接近于红茶中的普洱，日常饮用有(yǒu)提神、养(yǎng)颜和促(cù)消化的成效(xiào)。

铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏

　　1、观(guān)叶(yè)底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛(shèng)有(yǒu)清水(shuǐ)的盘(pán)中，调(diào)查叶底，凡(fán)叶(yè)底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红(hóng)镶(xiāng)边”显着(zhe)的均为上品，反之为次(cì)品。

　　2、看(kàn)汤色：看(kàn)茶汤的色(sè)彩深(shēn)浅(qiǎn)、明(míng)暗、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮堂的（简称绿豆(dòu)汤(tāng)）的为上品，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅(xiù)香气(qì)：先嗅香气是否杰(jié)出，再差异香(xiāng)气(qì)凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊(zhuó)，嗅(xiù)香时选用热嗅(xiù)、温嗅(xiù)、冷嗅相(xiāng)结(jié)合(hé)的办法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均(jūn)为上(shàng)品，反之为次(cì)品。

　　4、看(kàn)外(wài)形：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡(fán)外(wài)形肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯(chún)洁(jié)的即观(guān)音(yīn)特征显着均为上(shàng)品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀(yǎo)取适量的茶汤进口（必定不要太多(duō)），经过舌头在口(kǒu)腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各部(bù)位的味(wèi)细胞作出(chū)归纳的味(wèi)道(dào)感(gǎn)应，凡味道浑厚、醇(chún)而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类“神韵”特征的(de)均为(wèi)上(shàng)品，反之(zhī)为次(cì)品(pǐn)。

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