新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜(xiān)存放(fàng)时间长(zhǎng)？石灰水贮藏法：取0.5千克生(shēng)石灰加25千克清(qīng)水充分搅拌(bàn)，经(jīng)2天的(de)静置沉淀后，取上面的(de)清液倒入缸内，然后将挑选好的新鲜鹅蛋放人缸内(nèi)浸泡，盖(gài)上缸盖，周围温度保持(chí)在25℃以(yǐ)下，最好(hǎo)是10℃-15℃，采(cǎi)用此法一般可保存3-4个月的。关于新(xīn)鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放时间长以(yǐ)及新(xīn)鲜鹅(é)蛋(dàn)如何保鲜(xiān)存放时间长，新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放最好，新(xīn)鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放(fàng)好，新鲜(xiān)鹅蛋怎么保存，鹅(é)蛋怎样保鲜等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

鹅蛋(dàn)是发物吗(ma)

　　是的，鹅(é)蛋是发物的。

　　发物主要(yào)是指能诱发或是加重(zhòng)某种疾病(bìng)症状(zhuàng)的食物，鹅蛋是发(fā)物，主要(yào)是鹅蛋(dàn)当中(zhōng)富含(hán)的蛋(dàn)白(bái)对人体是属于一(yī)种异体蛋(dàn)白(bái)，它可在人(rén)体(tǐ)内构成一(yī)种过敏原，

　　导致人体疾病的加(jiā)重或是身(shēn)体某种旧病宿疾的(de)复发，且部(bù)分患者可能(néng)还会出现过(guò)敏症状。

　　食用鹅(é)蛋的时(shí)候要注(zhù)意(yì)食(shí)用禁忌问题(tí)，一些患有(yǒu)皮肤疮疡肿毒、淋巴结核(hé)或是肿瘤疾病、脾胃虚弱、舌苔厚腻(nì)的人(rén)群(qún)是不建(jiàn)议食用(yòng)鹅(é)蛋的，

　　易导致(zhì)身(shēn)体(tǐ)不适，且鹅蛋性温，食用之后很容易导致(zhì)人(rén)体内的燥热之(zhī)气的加重(zhòng)，尤其是本(běn)身(shēn)就是热性(xìng)体质的人群，也不建(jiàn)议食用(yòng)鹅蛋(dàn)，易导(dǎo)致(zhì)口腔溃疡，大便干燥，消化不良，腹胀等不适症状。

　　鹅蛋(dàn)当中的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪(fáng)、胆固醇的含量是比(bǐ)较高(gāo)的，身体(tǐ)肥胖的(de)人群也不(bù)建议食用鹅蛋，以加重身体脂肪含量导致肥胖情况不能被缓解，

　　本身有腹泻、肠(cháng)胃虚弱的人群(qún)也不建(jiàn)议(yì)食用鹅蛋，易加重腹泻的的症(zhèng)状，且鹅蛋的食用(yòng)量也要注(zhù)意，主要是一次摄(shè)入过多的鹅(é)蛋会导(dǎo)致患者(zhě)肠(cháng)胃负担的加重且很难被人体(tǐ)消化吸收，一(yī)般一天食用1到2颗鹅蛋即可(kě)。

　　但(dàn)若鹅蛋的食用量(liàng)合适，且个人(rén)体质也健康正常的人群食用(yòng)鹅(é)蛋之后是可(kě)以起(qǐ)到补益身体的作用的，主要是(shì)鹅蛋(dàn)当中(zhōng)的(de)铁、磷、维生(shēng)素(sù)A、D、核黄素和硫胺素等营养物(wù)质含量丰富，对人体健康(kāng)是有益的。

新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长

　　1、石灰水(shuǐ)贮藏法：取0.5千(qiān)克(kè)生(shēng)石灰加25千(qiān)克(kè)清水充(chōng)分搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面(miàn)的清液倒入缸(gāng)内，然(rán)后将挑选好的新鲜鹅蛋放人缸内浸(jìn)泡，盖(gài)上缸盖，周围温度保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法一般可保存(cún)3-4个(gè)月(yuè)。

　　2、简易贮藏(cáng)法：在容器中添加填充(chōng)物，如(rú)谷糠、锯末、谷物(wù)、豆类、植(zhí)物(wù)灰(huī)等，进行新鲜(xiān)鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮(zhù)藏(cáng)法：清水(shuǐ)5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将新鲜鹅蛋放入容(róng)器(qì)内，再将配好的盐水(shuǐ)灌入，直至盐水高出蛋面(miàn)3-4厘(lí)米。

鹅蛋怎(zěn)么保存 鹅蛋存放方法(fǎ)

　　鹅蛋(dàn)在(zài)保存(cún)上(shàng)面其实有很多要注(zhù)意的点，比较常(cháng)见的储存(cún)方法有冷藏(cáng)法，石灰水储藏法和淡盐(yán)水储藏法，这(zhè)几种方法对于保存鹅(é)蛋(dàn)来(lái)说效(xiào)果(guǒ)都是比较好的。

　　 鹅蛋怎么保存

　　 1、冷藏(cáng)法：将检验合格的鲜蛋，保存在(zài)温度为1℃-2℃的冷(lěng)库内，在这样的温度下，胚(pēi)胎停止发育，蛋(dàn)内的微(wēi)生物(wù)和酶(méi)的(de)活动受到(dào)抑制，保鲜的目的自然就(jiù)达成了(le)。

　　 2、石(shí)灰水贮(zhù)藏法：取0.5千克生石灰加25千克(kè)清水充分搅拌，经(jīng)2天(tiān)的静置沉淀后(hòu)，取上(shàng)面(miàn)的(de)清液倒入缸内，然后将挑(tiāo)选好的蛋放人缸内浸泡(pào)，盖(gài)上缸盖(gài)，周(zhōu)围温度(dù)保(bǎo)持在25℃以下，最好是10℃一15℃，采用此法一般(bān)可保存3-4个月。