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2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性(xìng)还是碱性

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹果(guǒ)属于碱性食(shí)物，苹果虽口味(wèi)偏(piān)酸，但将苹果燃(rán)烧后，灰分(fēn)在(zài)水溶液中呈(chéng)现碱性，故苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食物。日常(cháng)适量吃苹(píng)果可为(wèi)机体补充一定营养成分，有利(lì)消化(huà)。

　　酸性或碱性食物(wù)并非依(yī)据食物口味或(huò)汁液酸碱(jiǎn)程度判定(dìng)，不能仅以(yǐ)苹果口味(wèi)偏酸，将苹果认定为酸(suān)性食(shí)物。

　　碱性(xìng)食(shí)物指(zhǐ)进行(xíng)食物化学研(yán)究(jiū)，食物(wù)燃烧后的(de)灰分(fēn)在(zài)水中呈碱性的食物，碱性食(shí)物多含有丰富钾元素(sù)、钠(nà)元素、钙元素(sù)、镁元素等成(chéng)分。苹(píng)果属于(yú)碱性食物，大部分蔬(shū)菜(cài)、水(shuǐ)果、豆类制(zhì)品(pǐn)都属于(yú)碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹路(lù)。

　　苹果在(zài)自然生长的(de)环(huán)境下因(yīn)光照角(jiǎo)度(dù)和(hé)树叶遮挡面(miàn)积等因素的(de)影响下(xià)苹果会呈(chéng)现出不同的颜色(sè)，所以果皮(pí)呈现红(hóng)黄相间的(de)颜色(sè)且(qiě)带(dài)有麻(má)点，纹路错综复(fù)杂的苹果才说明它受到的光照(zhào)充(chōng)足(zú)，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选苹果的时候，我(wǒ)们可以摸(mō)一摸苹果的表皮(pí)，如果手感软(ruǎn)硬适中且有一(yī)点粗糙感就说明苹果(guǒ)成熟度(dù)刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合老年人食用，太硬且(qiě)表面光滑(huá)的苹果(guǒ)吃起(qǐ)来会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂(diān)一掂(diān)重(zhòng)量。

　　把两(liǎng)个个头差不多(duō)的苹果放在手里掂(diān)一掂，个头不大又有分(fēn)量就说明水分充(chōng)足。

　　在(zài)买苹果(guǒ)时(shí)，尽量选择中(zhōng)果，那种个头圆润的苹(píng)果比长得歪瓜(guā)裂枣的(de)苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑(tiāo)选的(de)时(shí)候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果蒂是连(lián)接根部的地方，若是呈现(xiàn)浅绿(lǜ)色(sè)，根蒂潮湿，难(nán)以折断(duàn)，代表这(zhè)个苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的(de)；若是呈现黑(hēi)褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的(de)，果脐(qí)凹陷越(yuè)深苹果(guǒ)就越好吃，相对应的，果脐(qí)凹陷越浅(qiǎn)，口感(gǎn)就会越差。