刀(dāo)鱼的特点有哪些呢？刀(dāo)鱼是体(tǐ)型最大和(hé)游泳速度最快(kuài)的鱼种之一的(de)。关于刀鱼的特(tè)点(diǎn)有哪些呢以(yǐ)及刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢，刀鱼的特(tè)点有哪些图片，刀鱼有什(shén)么(me)特点，刀(dāo)鱼的知识，刀片鱼的特点是什么等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为你整猎德村为什么那么有钱，猎德村以前很穷吗(zhěng)理以(y猎德村为什么那么有钱，猎德村以前很穷吗ǐ)下(猎德村为什么那么有钱，猎德村以前很穷吗xià)的生活知(zhī)识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等(děng)淡水(shuǐ)地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它(tā)们(men)是(shì)淡水鱼，但它们(men)可以在海水中(zhōng)生(shēng)长。 由(yóu)于刀(dāo)鱼有洄游习(xí)性，它们不仅(jǐn)能适应淡水环(huán)境(jìng)，还(hái)能(néng)在海水中正(zhèng)常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入淡水。 繁殖成功后，它们会将小(xiǎo)鱼带入海(hǎi)水(shuǐ)中生(shēng)长。 因此(cǐ)，很(hěn)多(duō)刀鱼生活(huó)在淡水和(hé)海(hǎi)水的交(jiāo)界处，比如我国(guó)的(de)渤海、黄海和东海都有(yǒu)它(tā)们的(de)身影。

刀鱼的(de)特点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速度最快(kuài)的鱼(yú)种之(zhī)一(yī)。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍(shāo)稍有(yǒu)些(xiē)粗，占体长的三分之(zhī)二。

　　成鱼体长(zhǎng)可达米，体(tǐ)重约500公(gōng)斤(jīn)。

　　刀鱼尾(wěi)部有个大的(de)半月形鳍，鱼体表面(miàn)光滑(huá)，没(méi)有(yǒu)鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在(zài)热带和温带(dài)水域，但(dàn)夏季有时可游到巴伦支(zhī)海。

　　刀(dāo)鱼体侧(cè)扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直(zhí)，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较小，近(jìn)于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼前(qián)缘较距吻端(duān)为(wèi)近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短(duǎn)，向后(hòu)伸到鳃盖附近(jìn)；成(chéng)鱼时上颌(hé)骨向后(hòu)伸达(dá)胸鳍基底，上颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯期间不(bù)摄(shè)食(shí)，入东平湖后，又重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前(qián)后）产卵(luǎn)，产(chǎn)卵后部分亲鱼顺流而下，陆(lù)续回海，一(yī)部分继续在湖区摄食一段时间之后再降河(hé)入海(hǎi)。

　　长江(jiāng)刀鱼(yú)含有丰富的蛋白质、脂肪，肌(jī)肉氨基酸组(zǔ)成基(jī)本符合FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是脂肪显著高于(yú)一般名特优鱼类，脂(zhī)肪(fáng)酸以不饱和脂肪酸为(wèi)主(zhǔ)；在肌肉游离氨基酸中，含(hán)有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高(gāo)比例的(de)活性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人类的(de)一种营(yíng)养均(jūn)衡、味(wèi)道鲜(xiān)美、对人体健康(kāng)有益的(de)动(dòng)物蛋白。

刀鱼的(de)形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白如银光闪烁，一般长(zhǎng)约30厘米左(zuǒ)右，雌大(dà)雄小，体形狭长扁平(píng)似刀(dāo)。

　　据《辞海(hǎi)》记(jì)载：“春(chūn)夏集群溯河，分别到河流上(shàng)游或在河口产卵(luǎn)，形成渔汛(xùn)，产卵后又返归海中(zhōng)。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通(tōng)常是刀鱼鱼(yú)群出(chū)入(rù)的(de)最(zuì)佳地段。

　　江阴地处长江河口(kǒu)入(rù)海(hǎi)处(chù)的南岸，是鱼群回游的“黄金水(shuǐ)道”，拥有的河岸线长途上百里(lǐ)，又有相当规模的捕捞能(néng)力(lì)，所(suǒ)以，每年(nián)上市(shì)的刀鱼，其产(chǎn)量在长江(jiāng)下游各县市中(zhōng)雄(xióng)居榜首。

　　往往(wǎng)春节一过，渔船(chuán)竞发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺(wàng)季来(lái)临时，大街小巷，只要叫卖(mài)的人一招引，围者如堵，争(zhēng)相选(xuǎn)购，称秤的、收钱的就(jiù)会忙得(dé)不亦乐(lè)乎。

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