切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰(bīng)箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰(bīng)箱能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜(guā)是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也(yě)可以冷(lěng)冻(dòng)，只(zhǐ)不过(guò)在存放之前需要先将南(nán)瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖(wā)掉(diào)，这(zhè)样的做法的目的是为了防止水分(fēn)的流(liú)失，处理(lǐ)完(wán)瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜(guā)的包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来(lái)在吃(chī)的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就(jiù)好了，这(zhè)样也不用(yòng)担(dān)心变味。

切开的(de)南瓜(guā)放冰箱可以(yǐ)放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥(zào)的地(dì)方能够保(bǎo)存一年左右的时间，如果放(fàng)置在(zài)潮(cháo)湿的地方(fāng)，可以保(bǎo)管三个(gè)月左右，南(nán)瓜是水果中(zhōng)比较坚固的(de)食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整的南瓜(guā)可(kě)以在常温下(xià)放置(zhì)1~2个月，切(qiè)开(kāi)的南瓜容易变质(zhì)，最多(duō)可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好提高冰箱内(nèi)的(de)温度(dù)，南瓜(guā)适合(hé)在十度以上(shàng)的环(huán)境存放。

　　一般(bān)来说(发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强shuō)，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在(zài)常温下储存很长时间，不需要特(tè)别用(yòng)到冰箱，放在冰箱(xiāng)里保存(cún)反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因此在选择(zé)时(shí)也(yě)会(huì)有一定的差(chà)异，例如(rú)：金黄色(sè)的(de)南(nán)瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿色(sè)的(de)南瓜(guā)则(zé)要选(xuǎn)择绿色的发黑(hēi)，表明(míng)是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的(de)棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就(jiù)会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南(nán)瓜切(qiè)成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色(sè)，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证明(míng)没有成(ché发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强ng)熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也(yě)是南瓜成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南(nán)瓜时(shí)，最好选择外形完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会有一些小斑点，这(zhè)是(shì)因为(wèi)，当南(nán)瓜在生长过(guò)程中，可能会被虫(chóng)子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段(duàn)时(shí)间，这些黏(nián)液就凝固(gù)成硬块(kuài)，表皮上(shàng)也会有小斑(bān)点(diǎn)，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜(guā)是一样的(de)，表面涂上一层(céng)白发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强霜会更(gèng)好，这样(yàng)的南瓜(guā)可(kě)以保(bǎo)存更(gèng)久(jiǔ)，而(ér)且味道也更甜美(měi)。

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