大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜(xiān)呢以及大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢，大明虾怎(zěn)么(me)保存才新(xīn)鲜又好吃，大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜好(hǎo)吃，新鲜(xiān)的(de)大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)存，大明虾(xiā)怎样保鲜等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

大(dà)明虾是淡水还是海水(shuǐ)

　　大(dà)明虾(xiā)是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要(yào)生(shēng)活在(zài)浅海泥沙层，春季时会(huì)洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾(xiā)籽，产(chǎn)卵后(hòu)亲虾就会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时(shí)会成为成(chéng)虾，生长繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建造在通风向(xiàng)阳，注(zhù)水排水方便，水源充足(zú)无污染的地方。建造(zào)好(hǎo)后还要先进行消(xiāo)毒处理(lǐ)，保证无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般在春(chūn)季的3-4月份(fèn)，这时气候比较适宜，利于虾苗(miáo)生长。平时可以将饵料投喂(wèi)在浅(qiǎn)水处(40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大chù)，同时要(yào)经(jīng)常巡塘(táng)，观(guān)察生长情况(kuàng)，及(jí)时调节(jié)水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无(wú)污(wū)染(rǎn)、沙质(zhì)底(dǐ)的淡水池塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要(yào)用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施(shī)基(jī)肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培(péi)养(yǎng)基础(chǔ)饵(ěr)料。

大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首(shǒu)先，准备好(hǎo)加(jiā)厚的保鲜袋(dài)，然后把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和(hé)头(tóu)上的刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆(bǎi)直放(fàng)入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明(míng)胶(jiāo)封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷冻(dòng)的(de)好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)出一袋，用水泡(pào)一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在(zài)保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻(qīng)轻一撬(qiào)就都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样(yàng)的，可以(yǐ)保(bǎo)存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备一个(gè)饮(yǐn)料瓶子(zi)，然后将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜，在现实生活中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十(shí)分丰富，所以很(hěn)多人平时(shí)都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在里面放一(yī)些湿纸巾，还是(shì)湿毛巾作为(wèi)垫(diàn)底，把虾放(fàng)入(rù)里面(miàn)后，再在(zài)上面铺上一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这(zhè)么做是为了利用冰箱(xiāng)内(nèi)的冷(lěng)气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾(xiā)稍(shāo)微用(yòng)凉水小冲一(yī)下(xià)。

　　 2、把虾码放(fàng)在(zài)饭盒(hé)里，大概是饭(fàn)盒(hé)的(de)2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃的(de)话，用小一点的饭盒，过节日的话可以(yǐ)用(yòng)大(dà)点的(de)饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里，不要太(tài)满，但要(yào)没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水(shuǐ)冲(chōng)饭(fàn)盒反(fǎn)面，一(yī)倒就能把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜(mó)把虾(xiā)块包好，可以(yǐ)在冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活(huó)明虾(xiā)怎么处(chù)理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的(de)身体，右手拿剪(jiǎn)刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明(míng)虾，把虾身搭在(zài)中指(zhǐ)、无名指和(hé)小指(zhǐ)上，用大拇指(zhǐ)和食(shí)指压住虾身(shēn)，使(shǐ)虾肚面(miàn)向自己，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑(hēi)色的虾肠，用(yòng)剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划一下，取(qǔ)出黑色(sè)虾(xiā)肠;

　　 5、左(zuǒ)手握(wò)着虾(xiā)身体的第(dì)二个(gè)关节处，右手取一(yī)根牙签，用牙签插(chā)入(rù)虾的第二关节(jié)，轻(qīng)轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾(xiā)，右(yòu)手(shǒu)顺着虾(xiā)身把身(shēn)体部位(wèi)的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来(lái)的虾壳和虾头不要丢(diū)掉。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料(liào)瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与空气(qì)隔绝，也(yě)不会(huì)串味。

　　吃(chī)之前(qián)取出一瓶(píng)提前解冻，用刀或剪子将瓶(píng)子破开(kāi)，一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方(fāng)便、干净、利(lì)落、最主要的(de)保鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾肉和新买的(de)一样鲜，不(bù)会(huì)变得干柴(chái)。

　　饮(yǐn)料瓶不(bù)要太大(dà)也不(bù)要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿(ná)出(chū)来吃的话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须(xū)和头(tóu)上的(de)刺，以免扎破(pò)袋子失去(qù)保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再套上3个同样的(de)保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明(míng)胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡(pào)一下(xià)即(jí)可。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法的缺点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不新(xīn)鲜了，会(huì)变干、也(yě)容易串味，时间长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须(xū)和(h40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大é)虾枪剪掉(diào)后整齐的(de)码在保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖(gài)，保证没(méi)有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下(xià)来了，而且还很完(wán)整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样(yàng)的，可(kě)以保存到来(lái)年有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的大小要合(hé)适，一般(bān)的(de)外卖餐盒(hé)和饭店的(de)打包盒大小(xiǎo)就差不(bù)多，大(dà)概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在(zài)水(shuǐ)里面煮(zhǔ)一下，然后(hòu)把虾捞上来，把水沥(lì)干后，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都(dōu)适合长期保(bǎo)存，保存时(shí)间可长达一年，而且口感和(hé)鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也(yě)很简单(dān)易行，但保存(cún)时间不宜太(tài)久(jiǔ)，一(yī)般七(qī)天左右。

　　而且(qiě)口感和(hé)鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否(fǒu)则化开再冻虾(xiā)肉就(jiù)粉了没有(yǒu)弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来(lái)水(shuǐ)迅速解冻，然(rán)后(hòu)控(kòng)水后(hòu)，愿(yuàn)意水煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才(cái)新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一只一只(zhǐ)放在塑料瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东西多且杂(zá)，这么(me)放就不会(huì)串味了，制作方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜(xiān)法。

　　为了避(bì)免虾刺(cì)破保鲜袋(dài)，先把虾须(xū)和虾(xiā)头的刺(cì)剪掉，也可以提前把不吃的(de)地(dì)方(fāng)剪掉，然后再用保鲜(xiān)袋把(bǎ)虾多(duō)缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的(de)话完(wán)全可以选择这(zhè)种方法！因为(wèi)不(bù)论是瓶子还是(shì)保鲜(xiān)膜难免会有空气在里面，有空(kōng)气就难免会有细菌，把空气(qì)抽空之后细菌的含量(liàng)也会大大减少，所以(yǐ)被细菌(jūn)感染的几率也(yě)会大大(dà)减(jiǎn)少哦！

　　 虾(xiā)是贝类(lèi)吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲壳类节肢动物(wù)，大多生活在(zài)江湖或(huò)者(zhě)海(hǎi)水中，常见的品种有青虾，河虾(xiā)，对虾(xiā)等；而贝类(lèi)是一种软体动物，主要分布在海洋(yáng)中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于(yú)人类的(de)本质，我们(men)对这两样一律来着不拒，因为两(liǎng)者都是美味！我们(men)通常说的(de)贝类(lèi)一般会有(yǒu)贝壳，然后所有(yǒu)的器官(guān)都在(zài)贝(bèi)壳里(lǐ)，虾(xiā)则不(bù)一样，虾的(de)外壳会保护它大部分躯体(tǐ)，但是头部(bù)还有四肢是露(lù)在(zài)外面的(de)，且虾的外壳是一(yī)节一节(jié)的(de)并不像(xiàng)贝壳只有一大块(kuài)。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大