紫皮(pí)甘(gān)蔗怎么(me)挑甜的呢？并不是甘蔗越粗越长就越好，过(guò)长(zhǎng)的甘蔗(zhè)根部的枝(zhī)节太密(mì)集，甘蔗渣偏老，其实根部(bù)的(de)一大截吃起(qǐ)来如同嚼(jué)蜡(là)，而太粗的甘蔗则(zé)很(hěn)有可能内部都是空(kōng)心的，汁水不一(yī)定多，也(yě)不(bù)一(yī)定甜，太细的(de)甘蔗(zhè)则大多数(shù)还(hái)未成熟的。关(guān)于(yú)紫皮甘(gān)蔗怎么挑甜的呢(ne)以及紫皮甘蔗怎(zěn)么挑甜的呢，紫皮甘蔗怎么挑甜(tián)的(de)好吃，紫皮甘(gān)蔗(zhè)怎(zěn)么挑甜的还是(shì)苦(kǔ)的，紫皮(pí)甘(gān)蔗怎么挑选，紫皮甘蔗和黑(hēi)皮甘蔗等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

紫皮(pí)甘蔗可以煮水(shuǐ)喝吗

　　紫(zǐ)皮甘蔗是可以煮(zhǔ)水喝的。

　　甘蔗可以煮(zhǔ)水喝(hē)。甘蔗的主(zhǔ)要成分是水，水(shuǐ)分占甘蔗的百分(fēn)之(zhī)八十之多，甘蔗的(de)含糖量也比较高，一般煮半个小时就(jiù)可以。

　　在甘蔗(zhè)中含有大量(liàng)的(de)铁元素，有补血(xuè)果之称，非常适(shì)合(hé)女性食用，对缺铁性贫(pín)血有较好(hǎo)的治疗效果。

　　甘蔗煮水(shuǐ)可以(yǐ)润(rùn)肺(fèi)止咳、缓解低血糖以及促(cù)进新陈代(dài)谢等。甘蔗煮水能够及时的补充(chōng)人体代谢(xiè)所消耗的(de)营养，使机体(tǐ)保(bǎo)持良好的状态，有益于工作和学习。

紫皮甘蔗怎么挑(tiāo)甜的呢

　　1、并不(bù)是甘蔗越粗(cū)越(yuè)长就(jiù)越好，过长的甘蔗根部的枝节太(tài)密集，甘蔗渣偏老，其(qí)实根部(bù)的一大截吃起来(lái)如同(tóng)嚼蜡(là)，而太粗的甘蔗则很有可能内部(bù)都是空心的，汁水(shuǐ)不一(yī)定多(duō)，也不(bù)一定甜，太细的甘蔗则大多(duō)数还未成熟。

　　又甜又嫩的甘(gān)蔗的(de)体态均匀，直(zhí)径大(dà)约五(wǔ)厘米最佳。

　　2、紫皮甘蔗的颜色也(yě)尽量挑(tiāo)颜(yán)色(sè)深，并且(qiě)表(biǎo)皮坚硬带白霜的，因为颜色越深甘怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义(gān)蔗越(yuè)成(chéng)熟，汁水(shuǐ)越多(duō)越甜。

　　颜色(sè)浅的甘蔗通常都(dōu)还没有(yǒu)成熟。

　　还可以闻(wén)一闻甘蔗的表(biǎo)皮，如果(guǒ)散(sàn)发出水果的甜香则说(shuō)明优(yōu)质(zhì)的甘(gān)蔗，如果有(yǒu)刺鼻的酸(suān)味，则说明甘蔗可能被虫蛀，内(nèi)部已呈现中空的状态(tài)。

　　3、越笔(bǐ)直的(de)甘蔗质量越好，便(biàn)于食(shí)用，汁(zhī)水也更(gèng)多更甜。

　　通常来(lái)说，弯弯曲曲的甘蔗都(dōu)有虫口(kǒu)，弯折部分(fēn)很(hěn)多(duō)都是(shì)空心的早已被(bèi)虫啃食(shí)。

甘蔗(zhè)怎(zěn)么挑(tiāo)选才好吃

　　 冬季正(zhèng)是(shì)吃甘蔗的时候，这时候的甘蔗(zhè)水分充足，清脆甘甜。

　　边烤(kǎo)炉火边(biān)啃甘蔗，非(fēi)常的惬意。

　　特别过年的时吃上几节甘蔗，和年(nián)味(wèi)一起甜进心(xīn)里。

　　不过我们冬季的时候买甘蔗还是(shì)要挑(怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义tiāo)一挑(tiāo)的，有的甘蔗看着很壮可能(néng)并(bìng)不会很(hěn)甜(tián怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义)。

　　一起来看看挑选(xuǎn)技巧吧。

甘(gān)蔗怎(zěn)么挑选(xuǎn)才好吃

　　 1. 选择(zé)粗细(xì)。

　　 一般来说，甘蔗的粗细要均(jūn)匀，太细的不能选，太(tài)粗的不推荐，可(kě)以选(xuǎn)择相(xiāng)对中粗(cū)的甘(gān)蔗。

　　 2. 选(xuǎn)择颜色。

　　 选择紫皮甘蔗时(shí)，要选择(zé)色泽(zé)鲜艳、带有(yǒu)白霜的。

　　 颜色(sè)越深越(yuè)好(hǎo)。

　　 颜色越深代表甘蔗越(yuè)老(lǎo)越甜，所以皮偏黑的老甘蔗最甜。

　　 3. 选择形状。

　　 选择时，选择比较(jiào)直的甘蔗，头(tóu)少而均匀。

　　 弯(wān)着腰的(de)甘蔗可(kě)能有虫子(zi)，关节多的甘蔗(zhè)口感(gǎn)不好。

　　 4.闻气味。

　　 好的甘蔗闻起来有淡(dàn)淡的清香。

　　 如果闻起来无味(wèi)或有酒精味(wèi)，说(shuō)明甘蔗已经(jīng)变质，不易(yì)买到。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新鲜的甘蔗质地坚(jiān)硬(yìng)，吃起来(lái)多汁丰满。

　　 不够硬的甘蔗一(yī)般不新鲜。

甘蔗(zhè)哪个地方最甜

　　 甘蔗(zhè)的根更甜，因为它吸收更多(duō)的养分，会储存一(yī)些(xiē)养分(fēn)，多余(yú)的养分会(huì)转(zhuǎn)化(huà)为糖分储存在它的根(gēn)系(xì)中(zhōng)，所以根是最(zuì)甜的。

　　另(lìng)外，如果要选(xuǎn)择(zé)甜度较高的甘(gān)蔗，就要看(kàn)它的皮是否均(jūn)匀，摸起(qǐ)来也很硬。

　　 顶(dǐng)部和根部的粗(cū)细应该相(xiāng)同，这样甘蔗会(huì)更(gèng)甜。

甘蔗的(de)功效和作用

1.润肠通便

　　 润(rùn)肠(cháng)通便是(shì)甘蔗最主要(yào)的功效(xiào)，因为甘蔗中含有大量的膳食纤(xiān)维。

　　这种物质(zhì)进(jìn)入人体后能(néng)吸水膨胀。

　　经(jīng)常发(fā)生(shēng)的便秘有特别好(hǎo)的(de)缓解作用(yòng)。

2. 改(gǎi)善造血功能

　　 人们多(duō)吃(chī)甘蔗还可(kě)以提高(gāo)人体的造血功能，因为甘蔗是一种富含微量(liàng)元(yuán)素铁和(hé)铁的(de)水果，是构成人体血(xuè)红蛋(dàn)白的重要物质。

　　同时能促进体内造(zào)血干细胞的再生，增(zēng)强体质(zhì)。

　　血(xuè)容量对人体(tǐ)常发生的贫血、面色暗黄、虚弱无力(lì)有一定的缓解(jiě)作用。

3. 增强免疫力

　　 增强免疫力也是(shì)甘蔗最重要的功效，因为甘蔗不(bù)仅(jǐn)能让人体吸(xī)入一些糖(táng)分(fēn)，还能让人(rén)体(tǐ)吸收多种氨基酸。

　　它们(men)是人(rén)体蛋(dàn)白(bái)质的重要组成部(bù)分。

　　这(zhè)些物质被人体吸收后，对人体有促(cù)进作用。

　　免疫球蛋白是合成的，可以(yǐ)调节人体免(miǎn)疫系统(tǒng)的功能，增强人(rén)体自身的免疫(yì)力(lì)。

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