鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年(nián)来新(xīn)出的一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物，在中国当地就(jiù)叫做佛手螺或(huò)者(zhě)狗爪螺等(děng)，价格十分(微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗fēn)的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多(duō)少钱(qián)一斤

鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤(téng)壶类生(shēng)物，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生长(zhǎng)状态(tài)是一簇一簇(cù)的(de)，靠食用(yòng)水中(zhōng)的微生物为(wèi)生，因为外(wài)形长(zhǎng)得(dé)丑陋，又密密(mì)麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自地狱的(de)海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有(yǒu)这个称(chēng)呼，是(shì)因(yīn)为两点(diǎn)：一是因为它的长(zhǎng)相比较奇(qí)特，有点张牙舞爪的意思(sī)，二是因为它(tā)们生长在海边的礁石底部(bù)，采集起(qǐ)来有一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的(de)味道非常(cháng)鲜(xiān)美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端(duān)的(de)食材(cái)，价格每斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺(luó)一样吗(ma)

　　是(shì)一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅(é)的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞穴内，有时也经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里(lǐ)一些大的(de)海洋生物的皮(pí)肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象，可以说它是(shì)一种比较(jiào)常见(jiàn)的海(hǎi)洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢(zhī)动物门中的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚(shèn)至还有点小小的恶心，但却是西班(bān)牙乃至整个欧洲一(yī)种紧(jǐn)俏货，很多人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富含多(duō)种微量元素，是一(yī)种非(fēi)常美味的海鲜，平均一斤能够卖到(dào)几(jǐ)十甚至(zhì)上百欧元，最贵的甚至达到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内的分布也是比较(jiào)广的，在各(gè)大洋均(jūn)有分布，就我(wǒ)国而言则主(zhǔ)要分布在东南(nán)沿海一带，是赶海之后全(quán)螺(luó)宴上(shàng)不(bù)可或(huò)缺的(de)一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)正宗(zōng)的做法

　　主(zhǔ)料：鹅(é)颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控干(gàn)水份备(bèi)用。

　　2、锅中加(jiā)入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下(xià)入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味(wèi)，开锅后，再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可出锅(guō)，味美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶(hú)为什(shén)么这(zhè)么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难度大，因此(cǐ)价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价值高，也(yě)是全世(shì)界最昂贵的(de)海产品之一，一般生长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁(bì)降落寻(xún)找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之(zhī)前迅速离开，随着大(dà)量的捕(bǔ)捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而(ér)人们(men)的(de)食用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤壶的价(jià)格(gé)越来(lái)越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上(shàng)最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元(yuán)，相当于人(rén)民币的3000块(kuài)钱。

　　在西班(bān)牙的某(mǒu)次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块(kuài)了(le)。

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