榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根(gēn)据(jù)榴(liú)莲(lián)外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏(shū)果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越(yuè)少的。关(guān)于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热带地(dì)区的水果(guǒ),主(zhǔ)要(yào)集中在夏(xià)季食用,而(ér)榴莲中的(de)营养物质(zhì)比(bǐ)较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌(jūn)以及(jí)微生物(wù)从(cóng)而导致(zhì)其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不(bù)能及时将榴(liú)莲吃完(wán),那么可以(yǐ)将(jiāng)其置(zhì)于冰箱(xiāng)进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上(shàng)的口感较绵密肉(ròu)过较少，反之(zhī)尖刺又小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连(lián)的两根尖刺(cì)靠近彼(bǐ)此(cǐ)，通过尖刺(cì)的(de)软硬程度(dù)，若能够轻(qīng)轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可(kě)以(yǐ)食用，若是(shì)很(hěn)难靠拢，感觉(jué)十(shí)分(fēn)坚硬说(shuō)明(míng)榴莲还未成熟，这样的榴莲就(jiù)不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟(shú)度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且(qiě)完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关(guān)节连接完(wán)好无损(sǔn)的(de)话(huà)则榴莲较生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴(liú)莲既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿起一(yī)个微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的(de)味道，则说明榴(liú)莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是因为榴莲(lián)中的(de)糖分(fēn)解了(le)，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲(lián)闻(wén)起来(lái)会(huì)有一(yī)股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能(néng)听(tīng)到果(guǒ)肉(ròu)晃动的(de)声(shēng)音(yīn)，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲可以为人体提供(gōng)大量(liàng)的营养元素，可是(shì)有些(xiē)人在买榴莲(lián)的时候，不会挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和方法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头(tóu)比较大(dà)的(de)，因为它吸收的(de)阳光比(bǐ)较多，而(ér)且榴莲(lián)的核也(yě)比较小(xiǎo)，吃起(qǐ)来口感相对起来要(yào)好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么么好是选择土黄色和金(jīn)黄色(sè)的(de)，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成熟了(le)，要是(shì)选择绿色的，这就意味着榴莲还没(méi)熟，不过(guò)颜(yán)色也不能发(fā)黑，要(yào)是(shì)发(fā)黑的话就(jiù)意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺(cì)来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它们彼此“靠(kào)近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果手感非常坚实(shí)，根(gēn)本(běn)就(jiù)无(wú)法捏动，说明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说(shuō)最(zuì)好(hǎo)是挑(tiāo)尾部形状是长(zhǎng)尖形(xíng)的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果(guǒ)榴(liú)莲熟了(le)的话，就(jiù)会出现开裂，在选择的时(shí)候需要注意，裂口也不(bù)能太大，开(kāi)裂太大的(de)话(huà)，很有可能果肉已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发(fā)现有(yǒu)股酒精(jīng)的味(wèi)道，这个(gè)就最好不要购买，很(hěn)有可能(néng)这个榴莲(lián)已(yǐ)经出现变(biàn)质(zhì)的情(qíng)况(kuàng)；

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不小心买到不成熟的(de)榴莲，它的(de)果肉(ròu)往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴莲(lián)成(chéng)熟度怎么样(yàng)，通过一个(gè)”小动(dòng)作”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密的(de)尖刺，选(xuǎn)两根相临的(de)尖刺，用手捏住尖刺(cì)的(de)尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外(wài)观颜色，也能识(shí)别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体型比(bǐ)较大的榴莲成(chéng)熟度会(huì)好一些。

　　从(cóng)外壳的(de)颜色来(lái)看(kàn)，成熟的(de)好榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，如果(guǒ)青色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其(qí)实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注(zhù)意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一(yī)般来(lái)说，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二(èr)”两种方法检验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定(dìng)非(fēi)要开口不(bù)可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经(jīng)裂(liè)口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚(gāng)开始(shǐ)裂口的，因(yīn)为如果果(guǒ)实早已裂口(kǒu)，那暴(bào)露在(zài)外的果肉就容易受到污染，也(yě)容易(yì)变质(zhì)。

　　 如果挑选到(dào)比较成(chéng)熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲(lián)，那最(zuì)好回(huí)到家后尽(jǐn)快享(xiǎng)用，不要再长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一(yī)个聪明的(de)办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当(dāng)然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺(cì)，也可以(yǐ)了解果肉(ròu)的多(duō)少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉(ròu)较多(duō)，成(chéng)熟度较(jiào)好；反之(zhī)，如果(guǒ)尖刺多为(wèi)又尖又(yòu)细的(de)形状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时(shí)，还有一(yī)点需要注意，就(jiù)是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜(xiān)的(de)”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且(qiě)品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手的手(shǒu)指(zhǐ)分别放在榴莲(lián)两(liǎng)侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感(gǎn)到里(lǐ)面(miàn)有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明(míng)果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成(chéng)熟的好榴莲(lián)。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常(cháng)用榴(liú)莲(lián)给病后患者、产后的(de)妇女(nǚ)补养(yǎng)身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨(gǔ)头(tóu)汤是很好的滋补品，而果(guǒ)核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有(yǒu)益(yì)补(bǔ)气(qì)，能去(qù)胃寒，也(yě)可(kě)做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的(de)选(xuǎn)购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看它的(de)外观，黄色就是熟的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手指在(zài)榴莲(lián)的(de)刺(cì)往内挤(jǐ)一下，如果(guǒ)手感有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也(yě)就(jiù)差不(bù)多是熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按(àn)榴莲(lián)的皮，有(yǒu)弹性(xìng)就(jiù)说明(míng)皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是(shì)生的，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴(liú)莲外形(xíng)要圆，每(měi)一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得来的是(shì)香，吃不来的(de)嗅起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅(xiù)起来有酒的味道那就是熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎(zěn)么(me)办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层(céng)。

　　等要(yào)吃(chī)的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干净，用微波(bō)炉叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放(fàng)进保鲜(xiān)盒冷冻，这样(yàng)想(xiǎng)什么时候吃(chī)就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴(liú)莲(lián)方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都(dōu)是自然裂开口的(de)，这个时候我们(men)顺(shùn)着(zhe)裂开的(de)口子(zi)掰开(kāi)或者用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开(kāi)口的榴(liú)莲，都是没(méi)有完全(quán)成熟的。厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天等它自然开口，当然如(rú)果等(děng)不及品尝，也(yě)可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的不好(hǎo)的，要(yào)是吃也要选择(zé)那些黄色区(qū)域比较大的榴莲(lián)）首先(xiān)是用刀在(zài)榴莲的尾端切开(kāi)一块儿，这个时候就能够看(kàn)到里面的(de)纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开(kāi)一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的榴(liú)莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时(shí)候小心榴莲的刺）

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