芒(máng)果是凉(liáng)性的。

　　芒果(guǒ)性凉，归于凉性(xìng)的生果。

　　1.芒果原产地是温热带地区，是(shì)国际闻名热带生果(guǒ)之(zhī)一，但芒果不是热(rè)性生果。芒(máng)果在中医看(kàn)来性凉，味(wèi)甘(gān)、酸，无毒，具有清热生(shēng)津、解渴利尿、益胃止呕(ǒu)等功能。适量进食芒果是不(bù)会上(shàng)火的，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果(guǒ)的(de)养分丰厚，富含胡(hú)萝卜素、维生(shēng)素C等，别的还含有糖、蛋白质、粗(cū)纤维等(děng)养分成分，有“热带生果(guǒ)之(zhī)王”的美称。

　　3.尽管芒果(guǒ)的养(yǎng)分(fēn)价值很高，但不宜进食过量(liàng)。部(bù)分人(rén)对芒果过敏，进食后或许呈现厌恶(è)、吐逆;口周皮(pí)肤瘙(sào)痒、红肿(zhǒng)、痛苦等。对芒果过敏者禁食芒果。

　　综上，芒果归于凉性的生果(guǒ)，日常可适(shì)量进(jìn)食，腹泻时应暂停(tíng)进食(shí)芒(máng)果。

芒果(guǒ)怎样挑又香又甜的呢(ne)视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮(pí)呈现了黑斑的，不能选(xuǎn)择。

　　芒(máng)果(guǒ)的果皮中含有(yǒu)多酚氧化酶，当芒(máng)果在运送时(shí)遭到揉(róu)捏或许贮(zhù)存时(shí)经(jīng)过了冷冻(dòng)，多酚氧化(huà)酶被氧(yǎng)化释(shì)放出来(lái)。

　　咱(zán)们(men)要选择摸(mō)起来表皮(pí)润滑的，色泽金黄的，无黑斑的(de)芒果。

　　2、摸(mō)硬度(dù)。

　　一些摸起来软趴(pā)趴(pā)的芒果，是现已十分老练的(de)，乃至或许放良久得(dé)了(le)，或许(xǔ)过一两(liǎng)天就无法吃了。

　　摸起(qǐ)来太硬的芒果，不太熟，也不太好(hǎo)吃(chī)。

　　所以咱们要选(xuǎn)择软硬(yìng)适中，有弹(dàn)性的，既经(jīng)放又能够随时食用，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看(kàn)一看芒果的果蒂，最好(hǎo)选择有(yǒu)小尾(wěi)巴的(de)，由于有这样凸出(chū)来的果蒂，它的果(guǒ)肉(ròu)会比较鲜(xiān)甜。

　　有些(xiē)芒果果蒂凹进(jìn)去的，吃起来口感就没有那么好(hǎo)。

　　4、看(kàn)形状(zhuàng)。

　　果(guǒ)型偏长的芒果的果核会(huì)比较小，这(zhè)样果肉也比较多。

　　而果(guǒ)形短粗的芒果(guǒ)，它的果核会比较大，所以咱们在选择(zé)时，尽量(liàng)选择(zé)形状偏长(zhǎng)一些的芒(máng)果(guǒ)。

　　5、看巨细。

　　在(zài)选择芒果时要选择巨细适中的，太小的(de)果肉(ròu)比(bǐ)较(jiào)少，而太(tài)大的吃起来果肉没有那(nà)么甜。

　　所以在选择(zé)时，尽量选择巨细适中的芒(máng)果。

　　6、闻气(qì)味(wèi)。

　　芒果(guǒ)是十分甜(tián)美(měi)的生果(guǒ)，香味也是特别的(de)浓郁，而好的芒(máng)果一般闻起来都会有一股浓郁(yù)的(de)芒果(guǒ)香气，让人闻着(zhe)特别舒畅(chàng)。

　　有些欠好(hǎo)的(de)芒果，一般闻起来不甜美，吃起(qǐ)来口感也欠好。

怎样挑芒果又甜又好(hǎo)吃(chī)

　　选择芒果时，首(shǒu)选果(guǒ)型(xíng)饱满，果肚圆润(rùn)的(de)，相(xiāng)同大的芒(máng)果，选手感重的。

　　这样(yàng)的芒果(guǒ)肉厚多汁，口感甜(tián)美。

　　第一种，看(kàn)巨细在许(xǔ)多人的(de)传(chuán)统印象中，选择生果是越大越好(hǎo)的，看着就十(shí)分(fēn)诱(yòu)人过瘾，但其(qí)实选(xuǎn)择的芒(máng)果最好选择(zé)巨细适(shì)中(zhōng)的(de)，由于体(tǐ)型太小(xiǎo)果肉不多，而体型太大滋味(wèi)又没有(yǒu)那么甜美，所以一般(bān)适中的就很好吃。

　　第二种(zhǒng)，看色(sè)彩其实芒果也(yě)分许多种(zhǒng)类，但青芒的色彩就很难区分，除(chú)了青(qīng)芒以(yǐ)外，我们(men)常(cháng)见(jiàn)的(de)黄色芒果就能看出(chū)不(bù)同，一(yī)般人都会选(xuǎn)择色彩(cǎi)比较鲜(xiān)亮的(de)芒果，但其实色彩比较暗黄(huáng)的芒果滋味(wèi)会愈(yù)加(jiā)甜美。

　　第三种，捏软硬其实芒果(guǒ)算(suàn)是(shì)一种(zhǒng)不耐贮存(cún)的(de)生果，假如我们一(yī)般在选择的芒果(guǒ)的时分最好(hǎo)不必选太软的，否则买回家放一两天就会烂掉，最(zuì)好便是选择软硬适中的芒果(guǒ)，口感既新鲜又甜美。

　　第(dì)四种，掂分量(liàng)选择(zé)芒(máng)果除(chú)了要看(kàn)之(zhī)外，也要拿在手里衡量一下，假如(rú)是相(xiāng)同巨细(xì)的芒果(guǒ)一定要(yào)选重的买(mǎi)，重的芒(máng)果阐明(míng)它(tā)的水分愈(yù)加(jiā)足够，分(fēn)量轻的(de)就阐明时(shí)刻放(fàng)得比较长了(le)。

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