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　　朵(duǒ)的红色是热情(qíng)的色彩，它强(qiáng)烈，奔放(fàng)，令人精神(shén)振(zhèn)奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春(chūn)天，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为什么这样红？人们一(yī)边赞叹，一边不免提出疑(yí)问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头(tóu)有(yǒu)什么(me)好(hǎo)处？)第一部分：赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽(lì)，并由此提出“花儿(ér)为(wèi)什么这样红”的(de)问(wèn)题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提出要说明的问(wèn)题。

　　花儿(ér)为什么(me)这样红？首(shǒu)先有它的物质基(jī)础(chǔ)。

　　不(bù)论是(shì)红花还是红叶，它们的细胞(bāo)液里都(dōu)含有由葡萄(táo)糖变成的花(huā)青(qīng)素。

　　当细胞液是酸性时，花(huā)青素呈红(hóng)色，酸性(xìng)愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成(chéng)为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而(ér)当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红(hóng)，红(hóng)蓝交辉，都是花青素在(zài)不同的酸碱反应中所(suǒ)显示来的。

　　【段析(xī)】具(jù)体说(shuō)明花青(qīng)素这一物质基础对花朵呈现(xiàn)红色所起的决定作用。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以设问开始后，用一句话(huà)概(gài)括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几段(duàn)都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色(sè)与柑橘、南(nán)瓜等(děng)果实的色彩相似，而最典(diǎn)型的(de)是胡(hú)萝卜，所以表现这种色彩的(de)色(sè)素，就(jiù)被称为(wèi)胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也是(shì)决定花朵颜色的物质基(jī)础。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以黄色、橙(chéng)色的花的物质(zhì)基础是(shì)胡萝卜(bo)素为例来侧面说明花青素的(de)作用

花(huā)儿为(wèi)什么这样(yàng)红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情的色彩，它强烈(liè)，奔放，令姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼(lìng)人精(jīng)神振奋。

　　红(hóng)紫烂(làn)漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这样红？人们一边赞(zàn)叹，一边不免提出疑问(wèn)，寻求科学的解释。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开(kāi)头有什么好处(chù)？)

　　第一部分(fēn)：赞叹红(hóng)花的(de)鲜艳美丽，并由此(cǐ)提出“花儿为什么这(zhè)样红”的(de)问题。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它(tā)的(de)物质基(jī)础。

　　不论是(shì)红花还是红叶，它们的(de)细胞液里都含有由葡萄糖(táng)变成的花青素。

　　当(dāng)细胞液是酸性(xìng)时，花青素(sù)呈(chéng)红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿(jiào)素呈蓝色(sè)，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨(mò)菊(jú)、黑牡丹等便(biàn)是。

　　而(ér)当细(xì)胞液是(shì)中性时，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸(suān)碱反应中所显示来(lái)的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素(sù)这一物质基(jī)础对花朵呈现红色所(suǒ)起(qǐ)的决定(dìng)作用(yòng)。

　　【品味(wèi)】以设(shè)问开(kāi)始后，用一(yī)句话概括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几段都(dōu)采用了这种手法。

　　除了红(hóng)花以(yǐ)外，还有黄(huáng)色、橙色的花(huā)。

　　橙色与柑橘、南瓜等(děng)果姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼实的色彩相似(shì)，而最典型的是胡萝卜，所以表(biǎo)现这种色彩(cǎi)的色素，就(jiù)被(bèi)称(chēng)为胡萝卜素(sù)。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜(bo)素(sù)也(yě)是决定花朵颜色的物(wù)质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的花的(de)物质基础是胡萝卜素为例(lì)来(lái)侧面说明花青(qīng)素(sù)的(de)段卜孙作用

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