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小瓜可(kě)以生吃吗

  小(xiǎo)瓜是不可以生吃的。

  小(xiǎo)瓜(guā)的通用名一般为西葫芦。西葫(hú)芦通常不能生吃(chī)。

  西葫(hú)芦(lú)是日(rì)常生活(huó)中比(bǐ)较常见(jiàn)的一种蔬菜,其中含有丰富的维生素、纤(xiān)维素(sù)以(yǐ)及矿物质等营养成分,适(shì)当(dāng)的吃一些西葫芦,能(néng)够很好(hǎo)地补充机体所需的(de)营养(yǎng定性变量与定量变量区别在哪,定性变量与定量变量区别),

  也(yě)可以增强体质,能够起(qǐ)到一定的辅助作用。但是(shì)西葫(hú)芦(lú)通(tōng)常是用于炒着吃(chī),一般不建议直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比较苦涩(sè),里面(miàn)含(hán)有一种叫葫(hú)芦素的成(chéng)分,

  生吃容(róng)易对胃肠(cháng)黏膜造成一定的(de)刺(cì)激,导(dǎo)致(zhì)患(huàn)者出现腹痛、腹(fù)胀以及腹(fù)泻等情况发生,从而(ér)会(huì)对身体健康造成一定(dìng)的影响,所以西葫芦(lú)通常不能生吃(chī)。

怎(zěn)么挑小(xiǎo)瓜甜不甜(tián)呢视频

  1、闻一闻。

  拿起一个甜瓜先(xiān)闻一闻果(guǒ)脐,将果脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻,味(wèi)道(dào)越香的瓜就越甜。

  甜瓜的果(guǒ)脐有(yǒu)的大有的小(xiǎo),有(yǒu)的(de)是凸(tū)出来的,可(kě)的是凹进去,建议挑选(xuǎn)果脐凸出(chū)来的(de)圆圈大(dà)一点(diǎn)的(de),这(zhè)样的甜(tián)瓜(guā)会更(gèng)加香甜。

  2、捏一(yī)捏。

  捏起来硬邦邦(bāng)的(de)像石头一样(yàng),这(zhè)就(jiù)表示还(hái)没有完全成熟,这(zhè)样不管是(shì)气味还是(shì)口感要差很多;捏起来软软的(de)就表示甜瓜熟的(de)过(guò)大了,吃起(qǐ)来(lái)会有发酵的酒味;捏起来不硬也不软才(cái)是好瓜。

  3、看(定性变量与定量变量区别在哪,定性变量与定量变量区别kàn)外观。

  表(biǎo)皮一定要(yào)挑选光滑(huá)没(méi)有破损(sǔn)的(de),挤压受(shòu)伤不容(róng)易看(kàn)出(chū)来,但(dàn)是购买的时候也要留意一下,即使外面看起来没事,其实内部果肉受伤(shāng)了,可能(néng)会(huì)变味(wèi)。

挑甜小(xiǎo)瓜的方(fāng)法?

  第一:闻(wén)一闻。

  拿起(qǐ)一(yī定性变量与定量变量区别在哪,定性变量与定量变量区别)个相(xiāng)中的甜瓜建议先(xiān)闻一(yī)闻果(guǒ)脐,将果脐(qí)部(bù)位凑(còu)到鼻前(qián)闻一闻,味(wèi)道(dào)越香(xiāng)的瓜就越甜。

  甜瓜的果(guǒ)脐有(yǒu)的大有的小(xiǎo),有的是凸出来的,可(kě)的是凹进去,建议(yì)挑选果脐(qí)凸出来的圆(yuán)圈大一点的,这样的甜瓜会更加香甜。

  第二:捏一捏。

  捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样,这就表示还没(méi)有完全成(chéng)熟,这样不管是气味(wèi)还是口感要(yào)差很多;捏(niē)起(qǐ)来(lái)软软的(de)就表示甜瓜熟(shú)的(de)过大了,吃(chī)起(qǐ)来会(huì)有(yǒu)发酵(jiào)的酒(jiǔ)味;捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

  第三(sān):看外观。

  表皮一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的,挤压受伤不容易看出来,但是购买的(de)时候也要留意一(yī)下,即使(shǐ)外面(miàn)看起来没事,其实内部(bù)果肉受伤了,可能会变味。

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