冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又甜？看外(wài)观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)视频，冬枣怎么(me)挑选(xuǎn)好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

冬(dōng)枣可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏(cáng)可(kě)以在一(yī)定程度上抑制细菌等微生物的滋生,建(jiàn)议(yì)冷藏之(zhī)前(qián)先把预储存(cún)的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个(gè)步(bù)骤主要是看冬枣表面(miàn)的颜色(sè)，冬枣不是(shì)全青的，也不(bù)是(shì)全红(hóng)的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红(hóng)枣越红越甜，其(qí)实并非如此，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且绿与红之间没有完全的界限，再加上红(hóng)枣(zǎo)的面积(jī)稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是最(zuì)好(hǎo)吃(chī)的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多(duō)汁液，重量上比(bǐ)较压(yā)手，因此拿(ná)一颗冬枣在手上去捏，如果(guǒ)能轻松(sōng)捏软，这样的(de)冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣是(shì)吃得(dé)新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不(bù)确定这冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前(qián)去(qù)尝(cháng)一尝(cháng)，很(hěn)多摊位都同意去尝(cháng)，如果不让尝(cháng)的(de)可以少(shǎo)买一点，先尝(cháng)一尝(cháng)味道，如果(guǒ)吃(chī)起来外面是(shì)甜(tián)的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜(tián)味(wèi)渗透不到最里面，而冬枣自然成熟(shú)、香甜(tián)，吃一口，全身的(de)果肉都甜(tián)极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生(shēng)产的冬(dōng)枣表面是圆(yuán)滑的，摸起(qǐ)来一(yī)点都不(bù)坑坑洼洼，也不(bù)会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿(ná)起(qǐ)一颗冬(dōng)枣，它(tā)的表皮有很(hěn)多皱褶，这(zhè)样冬枣(zǎo)就会(huì)变得(dé)不新鲜(xiān)，会(huì)流失一些水分，所以吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到又(yòu)脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十(shí)月(yuè)中旬左右上市的，这(zhè)个季节才是时(shí)令(lìng)最新鲜的冬(dōng)枣(zǎo)，现(xiàn)在(zài)有很多提前上市的(de)，肯定(dìng)不(bù)是自然(rán)成熟的，所以建(jiàn)议(yì)大家不要去买，到了(le)季(jì)节自然(rán)成熟的冬(dōng)枣才又脆又甜，小孩特别(bié)喜(xǐ)欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽(suī)然看上去也很新鲜，但实际上口(kǒu)感会相差很多(duō)。

　　那么怎么样才能够选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这里就(jiù)详细告诉大(dà)家(jiā)挑选(xuǎn)的技巧(qiǎo)，因为我之前的(de)时候(hòu)也特别(bié)不会挑，后来回老家的特(tè)意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了(le)之后(hòu)，每次去买冬(dōng)枣(zǎo)都能(néng)够(gòu)选到好(hǎo)吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要(yào)是看(kàn)冬(dōng)枣表面的颜(yán)色，冬枣并不(bù)是完全青色(sè)，也不是完(wán)全(quán)红(hóng)色的，有的人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬(dōng)枣(zǎo)是红(hóng)绿相间的(de)，而且绿(lǜ)和红之间没有(yǒu)完全的界限，另(lìng)外(wài)红色要比绿色稍微面积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的(de)。

　　如(rú)果看(kàn)上(shàng)去冬枣完全是(shì)红色(sè)，肯定是加过(guò)其他的催熟剂或者(zhě)是(shì)被浸泡过，这(zhè)样的不要选择。

　　二(èr)，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是(shì)非常脆的，它含有(yǒu)汁液很多，重量上就(jiù)比较压手，所以拿一(yī)颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下，如(rú)果能够(gòu)轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上就已经坏了(le)，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏都(dōu)捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬枣就(jiù)是吃(chī)新鲜，非常(cháng)脆，汁多(duō)的才好吃。

　　三，提(tí)前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个(gè)冬枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃，还可(kě)以提前(qián)去尝一下，很多摊位都是同(tóng)意去(qù)尝(cháng)的，如果(guǒ)不让尝的可(kě)以(yǐ)少买(mǎi)一点，先尝一下(xià)口(kǒu)感，如果吃起(qǐ)来外面甜(tián)，越(yuè)往(wǎng)里越不甜(tián)的话(huà)，这样的冬枣是(shì)用糖水泡(pào)过的，它的(de)甜味渗透不了最里面(miàn)去(qù)，而自然成(chéng)熟又甜又香(xiāng)的冬枣(zǎo)，吃一口之后，全身的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑(huá)溜溜(liū)的，摸上(shàng)去一点没有坑坑(kēng)洼洼的地方，也没有(yǒu)褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个冬枣起来(lái)，它的表皮(pí)有(yǒu)很多折皱，这样的冬枣就(jiù)不新鲜了，会(huì)失去(qù)一部分(fēn)水分，这样吃起来口感会(huì)大打折(zhé)扣(kòu)。

　　以上四点就(jiù)是在挑选冬枣的(de)时(shí)候要(yào)注意到(dào)几点啦，按(àn)照(zhào)以上几个方(fāng)法去选(xuǎn)择(zé)，大概率都(d浴资都包括什么 浴资是门票吗ōu)能够选(xuǎn)到非(fēi)常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定(dìng)要等到(dào)冬(dōng)枣上(shàng)市(shì)的时候(hòu)再买，十月中旬之后，千万不要早(zǎo)买，早买的冬(dōng)枣是会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特别好吃，但(dàn)是一定不要多吃，吃多(duō)了也(yě)会导致腹痛腹(fù)泻，不容易消化，所以不论吃什么好吃的美食(shí)，一定要(yào)适量才行。

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