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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通(tōng)用名(míng)一般为西(xī)葫(hú)芦(lú)。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比较常见(jiàn)的一种蔬菜(cài)，其中含有(yǒu)丰富的维生素、纤维素以及矿物质等营养成分，适(shì)当的吃一些(xiē)西葫(hú)芦(lú)，能(néng)够很好地(dì)补充机体所(suǒ)需(xū)的营养，

　　也可以增强(qiáng)体(tǐ)质，能够起到一定的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦(lú)通常是用于炒着吃，一般不建议(yì)直接生(shēng)吃(chī)。因(yīn)为西葫芦如果直接(jiē)生吃味道(dào)比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容(róng)易对(duì)胃肠(cháng)黏膜造成(chéng)一(yī)定的(de)刺激，导致患(huàn)者出现腹痛(tòng)、腹胀以(yǐ)及腹泻等情况发生(shēng)，从(cóng)而会(huì)对身体健(jiàn)康造成(chéng)一(yī)定的影响，所以西葫芦通常(cháng)不能生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道越(yuè)香的(de)瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐(qí)有(yǒu)的大有的小，有的是(shì)凸出来的，可的是(shì)凹进去，建议挑(tiāo)选果脐(qí)凸出来的圆(yuán)圈大(dà)一点的，这(zhè)样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏(niē)起(qǐ)来(lái)硬邦邦的像石(shí)头一样(yàng)，这(zhè)就表示(shì)还没有完全成熟，这样不管是气(qì)味还是口感(gǎn)要差很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬(yìng)也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有破损的，挤压受(shòu)伤不(bù)容易看威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家(kàn)出来(lái)，但是(shì)购买(mǎi)的时(shí)候也要留意一下，即使外面看起(qǐ)来(lái)没事(shì)，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相(xiāng)中(zhōng)的(de)甜瓜建议先闻(wén)一闻(wén)果脐(qí)，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有(yǒu)的大(dà)有(yǒu)的小，有的是凸出来的(de)，可的(de)是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的(de)圆圈大一(yī)点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第二(èr)：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石(shí)头(tóu)一(yī)样，这就表示还(hái)没有完全成熟，这样不(bù)管是气味还(hái)是口感要(yào)差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表(biǎo)示甜(tián)瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来(lái)不硬(yìng)也(yě)不软才是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破(pò)损的，挤压受(shòu)伤不(bù)容易看(kàn)出来，但是购买的时候(hòu)也要留意一下(xià)，即(jí)使外(wài)面看起(qǐ)来没事，其实内部果(guǒ)肉(ròu)受伤了，可(kě)能会变味。

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