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无骨(gǔ)鸡爪(zhǎo)可以常温保存(cún)吗(ma)

  无骨鸡爪是(shì)可以常温保存的(de)。

  家(jiā)庭自制(zhì)的(de)无骨鸡爪。自制的无骨(gǔ)鸡爪,一(yī)般(bān)来说在制作过(guò)程中是(shì)没有做任何防腐(fǔ)处理的,

  加之鸡爪营养丰富,很容易变质,所以保质期都是比较短的,如果不(bù)放入冰箱,建议待鸡爪入味(wèi)后,最(zuì)好当日(rì)就(jiù)食用完,否则容易(yì)变质。

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  无骨(gǔ)鸡爪固形物(wù)含量的意思是(shì)指包装中(zhōng)鸡爪加上配料(liào)的(de)固体物的比例。

  鸡爪,又名鸡掌、凤爪、凤(fèng)足,是鸡的脚爪,共4个指头,可供食(shí)用,是一道经(jīng)典的传统小(xiǎo)吃,在川菜、粤菜中均(jūn)有制(zhì)作,多皮、筋(jīn),胶质比较丰富(fù)。

  在我国南方,凤爪是一(yī)道上档次的名菜,其烹饪方(fāng)法(fǎ)也较复杂。

  常用于煮汤,也宜(yí)于卤、酱,还可煮熟后(hòu)脱骨拌食(shí),如(rú):卤(lǔ)鸡爪、酱鸡爪、椒麻鸡掌、拆骨(gǔ)掌翅等(děng)。

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  您下单的鸡爪固(gù)形物含量(liàng)大于等于60%,介意汤汁者(zhě)慎(shèn)拍(pāi)是什(shén)么意(yì)思?可以理解成您下单的鸡(jī)爪,鸡爪子和调料(liào)固体大于(yú)等于60%,嗯(ń),就(jiù)是怕(pà)汤多的就别拍

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