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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉米(mǐ)，生玉(yù)米(mǐ)虽然在(zài)最大程度(dù)上保存营养物质不被损坏，但其淀(diàn)粉含量(liàng)较高(gāo)，或许会影响(xiǎng)部分(fēn)人群的消化(huà)功用，

　　且生吃(chī)口感较差;别(bié)的玉(yù)米在栽培过(guò)程(chéng)中或(huò)许会(huì)有寄生虫(chóng)等附(fù)着或喷洒农(nóng)药等状况，

　　食用前仅使用活动水冲(chōng)刷(shuā)很难(nán)将微生物(wù)及(jí)农药残留清洗洁净，一般(bān)状(zhuàng)况(kuàng)下高温烹煮，可在必定程度上防止上述有害物质(zhì)侵入人体。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉米的时(shí)分(fēn)，首要要知(zhī)道不同(tóng)色(sè)彩的(de)玉米都对应着哪(nǎ)些口(kǒu)味。

　　比方白色的玉米(mǐ)一般是糯(nuò)玉米，黄色的是(shì)甜玉(yù)米，而(ér)黑(hēi)玉米和其他杂色的(de)玉米，都(dōu)是一(yī)种特别(bié)类(lèi)型(xíng)的玉米。

　　各位在外面买玉米的(de)时分(fēn)，必定要记住依照“买翡(fěi)翠(cuì)”的办法(fǎ)进行选购。

　　比方看看玉米粒的(de)色彩是不是(shì)通透。

　　色(sè)彩鲜(xiān)亮、通透的玉米一般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉(yù)米的颗(kē)粒并不通(tōng)明，那有很大概率，这样(yàng)的玉米(mǐ)吃起来口(kǒu)感(gǎn)很硬，滋味一(yī)般。

　　而且(qiě)在(zài)选购玉米(mǐ)的时分(fēn)，别忘了要挑选外皮完好的，最好是紧紧(jǐn)包裹，这样(yàng)证明玉(yù)米的新鲜(xiān)程(chéng)度足够高，吃起来的口感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性的一部分，玉米须的色彩证明了玉(yù)米的成熟(shú)度(dù)，究竟太嫩的玉米和太老(lǎo)的玉(yù)米口感都不行(xíng)优质(zhì)，并不主张(zhāng)咱们选购。

　　口感优质又(yòu)新鲜的玉米(mǐ)，其玉米须(xū)色(sè)彩会比较深，伸手摸一(yī)摸，或许(xǔ)会有些湿润，碰见(jiàn)这样的玉米，就(jiù)赶忙(máng)下手购买，错(cuò)失(shī)这家(jiā)可就没这店(diàn)了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切”这四个字(zì)也(yě)能够(gòu)用(yòng)在购买玉米(mǐ)上(shàng)。

　　咱(zán)们(men)看了外观，查看(kàn)了玉米(mǐ)粒，最终一步别忘(wàng)了拿起来闻闻(wén)有没有古怪的滋味(wèi)。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜(tián)又好吃(chī) 挑选玉米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来说(shuō)，商场上有(yǒu)两种白玉米和黄(huáng)玉米(mǐ)。

　　一(yī)般(bān)来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉(yù)米大多是糯(nuò)玉米。

　　但是，当(dāng)咱们挑选玉米时，玉米的颗粒一般是有序(xù)摆放(fàng)的，润(rùn)滑(huá)的(de)颗粒大多是糯玉米，而没有有序摆(bǎi)放(fàng)的颗粒大多是(shì)一般(bān)玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你(nǐ)最(zuì)好买颗粒不规(guī)则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看(kàn)看(kàn)玉(yù)米须(xū)。

　　假如你看(kàn)玉米(mǐ)的新鲜度(dù)，看(kàn)看暴露在玉米(mǐ)皮(pí)外面的(de)玉米须(xū)。

　　一般来此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读说，假如玉(yù)米须是干的而且不感到舒(shū)展，这种玉(yù)米一般是新鲜(xiān)的。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱头是(shì)黑(hēi)色的(de)，这种玉(yù)米或许是老玉米。

　　咱们最(zuì)好买那种白色此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读(sè)的玉(yù)米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋(zī)味更(gèng)甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉(yù)米(mǐ)粒的(de)数量。

　　一般来说，玉(yù)米粒(lì)越多，摆放越规(guī)整(zhěng)，这样的玉米就越甘(gān)旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而且没(méi)有装满。

　　一般(bān)甜玉米(mǐ)会很(hěn)饱。

　　假如你用手指(zhǐ)捏它，你能够(gòu)把水捏出来。

　　但(dàn)是，老(lǎo)玉米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要(yào)买这样的玉米。

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