生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快(kuài)点，到了后(hòu)边茶味变淡的时分能够(gòu)盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻以(yǐ)及生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时(shí)刻(kè)，生熟(shú)普洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡办法大全，生熟普洱(ěr)茶怎样(yàng)泡等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

生(shēng)熟(shú)普洱茶(chá)能够一同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱(ěr)茶是能够一(yī)同寄存(cún)的。

　　云(yún)南普洱茶(chá)，是一(yī)个很为美妙(miào)的茶类，同一产地(dì)，同一材(cái)料(liào)制造，却能发生(shēng)两(liǎng)种不同(tóng)的茶(chá)叶(yè)口(kǒu)感，生茶(chá)，与熟茶，生(shēng)茶(chá)以新(xīn)鲜的茶(chá)香，回甘生津的(de)口(kǒu)感，赢(yíng)得各地茶(chá)友的(de)追捧。

　　喝(hē)过生茶(chá)熟茶的茶友都(dōu)理解,生茶(chá)熟茶是(shì)两种(zhǒng)彻底不同的香气,而(ér)茶(chá)叶又是吸味物质,假如(rú)兼并寄存,是会(huì)在(zài)香气(qì)上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生(shēng)茶和普洱熟茶是质量风格天壤之(zhī)别的两种茶品,应(yīng)禁止将生(shēng)茶和熟茶混合寄存在一(yī)同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要(yào)沸水（100度），前(qián)面的(de)时分(fēn)能够出水快点，到了后(hòu)边茶(chá)味变(biàn)淡的(de)时分能够盖下。

　　还有(yǒu)些小技巧，用盖碗冲泡(pào)时开盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时不要接着(zhe)泡，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较适(shì)合，水温越高越(yuè)好。

　　用(yòng)厚壁壶(hú)或(huò)出(chū)茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年(nián)普洱茶泡(pào)法(fǎ)不必太(tài)讲究,浓有(yǒu)浓的味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知(zhī)普(pǔ)洱茶有生茶和(hé)熟茶两种(zhǒng)，其间普洱熟(shú)茶茶性温文，有养(yǎng)胃，护胃(wèi)，暖胃，降(jiàng)血脂(zhī)、瘦身等保健功用，被世人喜欢(huān)。

　　下面就(jiù)为咱们(men)介绍普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇(piān)一(yī)：普洱熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首(shǒu)要(yào)咱们(men)先选择泡普洱茶所(suǒ)需(xū)求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先(xiān)用(yòng)滚(gǔn)水(shuǐ)烫热茶(chá)具(jù)，首要起温壶(hú)温杯(bēi)的效(xiào)果(guǒ)，一起能够涤具，随后(hòu)放(fàng)入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么普洱茶当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容(róng)量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶中的(de)杂质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯(bēi)中，滤(lǜ)网(wǎng)放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶里太长(zhǎng)时刻，不然(rán)焖熟(shú)茶叶(yè)欠(qiàn)好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变(biàn)冷今后(hòu)仍是风(fēng)味(wèi)十足(zú)，所以夏(xià)天(tiān)的时分能(néng)够弄(nòng)得(dé)冷一(yī)些,或许是冰(bīng)过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶(yè)的状况而不(bù)同(tóng)，一般紧(jǐn)压茶能(néng)够稍(shāo)短些(xiē)，散茶能够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些，投(tóu)茶量多能够稍短些(xiē)，投(tóu)茶量少(shǎo)能够稍(shāo)长些，刚开(kāi)始泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些(xiē)。厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么>

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以(yǐ)最平缓、最天然的心(xīn)态(tài)为品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶(chá)人心态的表现(xiàn)。

　　独自(zì)一人无任(rèn)何环(huán)境及附加的外在要素影响，故可泡出最佳(jiā)茶质供自我品茗(míng)享用……而一些(xiē)心理素质不太(tài)好的(de)茶(chá)艺(yì)人员(yuán)无法以安静的(de)心态冲泡，或(huò)则水温太高(gāo)，或许(xǔ)慌张致使(shǐ)投茶量(liàng)失衡，无法泡出最(zuì)佳(jiā)茶质。

　　所(suǒ)以(yǐ)，泡茶人的心境(jìng)是(shì)普洱茶冲泡的(de)关键(jiàn)要素，茶汤的口感(gǎn)会跟着他的(de)心(xīn)境改动而改动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶(hú)普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人员自己(jǐ)的心境是(shì)最重要的要素。

　　只需在往(wǎng)常心态(tài)下，选择最适(shì)合的器皿和品(pǐn)茗艺境(jìng)，在(zài)投茶量适合不改动(dòng)的状况下把握水温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐(xié)中和后，争夺以(yǐ)最天(tiān)然(rán)的心态泡(pào)出最优(yōu)质的口(kǒu)感(gǎn)，唯有融(róng)入其间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的传统文明，特别是久经干载长胜不衰且盛(shèng)名(míng)远扬的(de)的普(pǔ)洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至今(jīn)且又到达巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一种传统文明的精(jīng)力享用就应该在高雅的(de)环(huán)境中进行(xíng)的(de)，品(pǐn)茗之境须和其文明氛围和谐(xié)一(yī)致，如高(gāo)雅古典的装(zhuāng)饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停(tíng)顷刻，细(xì)细感触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶(chá)汤游过(guò)口腔(qiāng)中的每一个部位，滋(zī)润一(yī)切(qiè)的味蕾(不(bù)同部位的味蕾感觉出(chū)的茶汤的味道，一般是(shì)不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚(hòu);入喉时可领会普洱(ěr)茶的顺柔(róu)软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次(cì)数太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)冲泡(pào)用(yòng)水的选择：最好用纯(chún)水或山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮用(yòng)水目标的也可用(yòng)来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲(chōng)泡置茶量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶(chá)量为容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶的器皿和(hé)品茗(míng)人数(shù)的多少而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而(ér)若用大(dà)盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是(shì)散(sàn)茶(chá)，一般散茶可厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么多(duō)投一点;而紧压茶因紧压(yā)投茶量上(shàng)可相对略少一点，但凡事(shì)都(dōu)适皆(jiē)最佳!现(xiàn)在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居(jū)多，所(suǒ)以在泡这类(lèi)茶(chá)的时分要先用茶锥或许(xǔ)茶刀(dāo)撬成(chéng)小块，然后能够用紫砂罐放好备(bèi)用(yòng)，也能(néng)够(gòu)喝的时(shí)分在(zài)撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡(pào)时(shí)刻：视茶(chá)叶的状况而(ér)不同，一(yī)般紧压(yā)茶能够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶能够稍(shāo)长些(xiē)，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶量(liàng)少能够(gòu)稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了(le)能够稍长(zhǎng)些(xiē)。

　　也能够依据各人口感(gǎn)而定，常喝浓茶重口感的可多泡一(yī)会;反则缩短;别的还可依据水温文冲(chōng)泡次数而定，水温太高，可(kě)缩(suō)短浸泡(pào)时(shí)刻，而头几泡一般快冲快泡(pào)，后(hòu)边则可跟着冲泡(pào)次数的(de)添加而延伸(shēn)冲泡的时刻，方可泡出普洱(ěr)佳味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的普洱(ěr)熟茶泡法不(bù)只(zhǐ)能够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶(chá)者(zhě)的一种日子品尝(cháng)，更是(shì)一种安静慈祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克普(pǔ)洱(ěr)茶倒入(rù)茶壶或盖碗(wǎn)，冲(chōng)入500毫升(shēng)沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表层的(de)不洁(jié)净物(wù)和异物(wù)洗去，才(cái)干充(chōng)沛释(shì)放出(chū)普洱茶的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正(zhèng)杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻(wén)其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气共(gòng)同陈香，叶(yè)底褐(hè)红色(sè)，味道浑厚回甜，饮后(hòu)令(lìng)人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来(lái)我将为(wèi)咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡(pào)用水和水温：选用矿泉水或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬(qiào)取，可(kě)按喝茶人数多少决议取(qǔ)茶数(shù)量。

　　若人少，可取(qǔ)普(pǔ)洱茶(chá)8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶(yè)放入茶(chá)壶，然(rán)后注入热水(除可醒茶之外，它(tā)一起还具有进步(bù)茶(chá)叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的(de)冲泡适合(hé)运用大一点(diǎn)的茶具(jù)以更好的表现出普(pǔ)洱茶(chá)的(de)色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和(hé)保温*也可作为(wèi)冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不(bù)失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提(tí)示(shì)：杯子最好选用大一点的(de)、晶(jīng)滢剔透的玻(bō)璃杯(bēi)最好，初学者最好选(xuǎn)用玻璃杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办法，其实新(xīn)、老普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)应(yīng)该有所不同，普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡最好是用盖碗或(huò)用紫沙壶，假如没(méi)有(yǒu)这两样东西还能够用能(néng)够当壶(hú)又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时刻不欲太长，一般是经过(guò)两遍的(de)洗茶进程之后，刚开(kāi)始(shǐ)冲水后(hòu)时刻不(bù)要超越20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的(de)时分尽(jǐn)量不(bù)要盖(gài)盖子(zi)，削减涩味，老茶能够(gòu)盖盖(gài)子，因为在(zài)时刻的改动上现(xiàn)已没有(yǒu)涩(sè)味了(le)。

　　 　　普(pǔ)洱仓(cāng)储(chǔ)条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度、温度适中、通风(fēng)透气的环境(jìng)中后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不(bù)会(huì)发(fā)霉，尽管转化较(jiào)为(wèi)缓(huǎn)慢，但能坚持普(pǔ)洱茶的真(zhēn)性;湿仓则(zé)是指茶(chá)商为了获(huò)取(qǔ)赢(yíng)利，把茶叶放在通风不畅、湿(shī)度较高的环境加(jiā)速陈化。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏茶叶(yè)的质量(liàng)，更导致(zhì)保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温(wēn)度假(jiǎ)如过高，温差(chà)改动(dòng)太忽(hū)然，将(jiāng)会(huì)影(yǐng)响茶(chá)汤(tāng)水性给予(yǔ)口感的(de)生动性(xìng)，乃至仓(cāng)内温度太高，构成炽热(rè)，会将本来的普洱生茶，转变为(wèi)普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会(huì)吸收杂气异味(wèi)的，撒一把(bǎ)枯(kū)燥茶叶(yè)，会吸清空(kōng)气中的异味(wèi)，因此，应力(lì)求贮放环境(jìng)清(qīng)洁无杂(zá)味，一旦吸收了火(huǒ)油、香(xiāng)水(shuǐ)等(děng)气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用(yòng)竹(zhú)箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口(kǒu)再加以(yǐ)箬。

　　以真皮(pí)纸(zhǐ)包(bāo)之(zhī)”。

　　这是自古以来一种传统(tǒng)包装的材料和方法，有助于普洱(ěr)茶于后发酵(jiào)时，过滤(lǜ)杂味以保证清醇的(de)成效。

　　常有人将(jiāng)已打开了的普洱老茶，改用(yòng)较低(dī)残次量的塑料纸重包，时刻一(yī)久，就会宣(xuān)布(bù)异味(wèi)，直(zhí)接(jiē)损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶(chá)的仓储条件需求(qiú)留意(yì)的(de)几个方面(miàn)。

　　只(zhǐ)需能够把(bǎ)握(wò)储藏(cáng)茶叶地(dì)址的温度和湿度(dù)的改动规则，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发明一(yī)个洁(jié)净卫生、有利于正常醇化的(de)外(wài)部环境，还能够恰当进步陈(chén)化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱(ěr)茶饼外形要(yào)求形状匀整规(guī)矩;棱角规整，不缺变少角;松(sōng)紧适(shì)度;模纹明(míng)晰，条(tiáo)索规整紧结(jié);色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的普洱(ěr)茶均为残(cán)次。

　　下面具体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤(tāng)色(sè)：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透(tòu)是高(gāo)质量普(pǔ)洱(ěr)茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要(yào)看香气(qì)的纯度(dù)，差(chà)异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变的味(wèi)道，使人(rén)不愉快。

　　陈香味是普洱茶(chá)在(zài)后发酵进程中，多种化学成分在微生(shēng)物和酶的效果下(xià)，构成的新(xīn)物质发生的一种归(guī)纳香气。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的最高境地也便是咱们常说的普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉(méi)味是(shì)不同(tóng)的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或(huò)其他异味，香(xiāng)味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱(ěr)茶的味(wèi)道要(yào)醇(chún)和(hé)，爽滑，甜(tián)美。

　　指(zhǐ)刺(cì)激性不强，没(méi)有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性(xìng)不强(qiáng)，茶(chá)汤(tāng)进口(kǒu)今后舌根有显(xiǎn)着的回(huí)甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副(fù)效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果一：女人生理期降临不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人(rén)生理期(qī)降暂时(shí)，经血会消耗掉不少体内的铁质，若仍是习惯性(xìng)喝(hē)普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质(zhì)的吸收，然后下(xià)降(jiàng)人(rén)体对铁质吸(xī)收(shōu)，构成铁质或补(bǔ)血药中的铁(tiě)结石发生沉积的现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕(yùn)期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝(hē)普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕(yùn)妈妈常喝(hē)普洱(ěr)茶，心(xīn)跳频率添加，构成心脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长时(shí)间(jiān)喝普(pǔ)洱茶，会(huì)构成睡觉缺乏，膂力(lì)不(bù)行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期不(bù)适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　生(shēng)产后想亲自(zì)哺乳的产妇也(yě)不宜喝太多普洱茶，这(zhè)期间要是喝下(xià)很多(duō)茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被(bèi)粘膜(mó)吸收，然(rán)后影响乳腺的(de)血液(yè)循(xún)环按(àn)捺(nà)乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时(shí)茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳(rǔ)汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除了头晕和浑身乏力之外(wài)，有时还(hái)会呈现心跳加(jiā)速(sù)“脾气(qì)欠好(hǎo)睡觉(jué)质量差等(děng)现象(xiàng)，若再喝太多普洱(ěr)茶更会(huì)加重(zhòng)这(zhè)些(xiē)症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇(chún)、甘油三脂(均(jūn)为血(xuè)脂首要成(chéng)分)含量的上升，并(bìng)能促进脂类化合物从粪便中排出，还能发(fā)送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥(zhōu)硬(yìng)化、高血压及肥胖都(dōu)具(jù)有(yǒu)重要效果。

　　肥(féi)胖病(bìng)大都是(shì)因人(rén)体代谢(xiè)失调、过多堆集所引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身(shēn)成效(xiào)是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生素C等我种有用(yòng)成人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚能去(qù)脂(zhī)解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇的消化和(hé)吸收，维生(shēng)素(sù)C有促(cù)进胆(dǎn)固醇分泌的效(xiào)果，因此(cǐ)喝普洱茶能够(gòu)到达(dá)抱(bào)负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血(xuè)脂)，是指下(xià)降(jiàng)血液中胆固醇(chún)的含量，防治高血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖(pàng)病往往一起引起(qǐ)胆固醇的升高，所以普洱茶的(de)瘦(shòu)身效(xiào)果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不(bù)只能去(qù)脂肪并且还具有显着(zhe)地按捺(nà)血浆和肝脏中胆固醇含量(liàng)的上升(shēng)，按捺动脉壁(bì)硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素(sù)氧化(huà)而成(chéng))具(jù)有显着的抗血(xuè)凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚(jù)集及(jí)按(àn)捺动脉滑(huá)润(rùn)肌细胞(bāo)增(zēng)生等效果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成效(xiào)

　　 　　冠(guān)心病(bìng)，又称冠状动脉粥样硬化性(xìng)心(xīn)脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱(ěr)茶对防治冠心病有(yǒu)用(yòng)。

　　据统计材料标明(míng)，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三(sān)年(nián)以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心(xīn)病(bìng)的加重，与(yǔ)冠状(zhuàng)动(dòng)脉供血缺乏及(jí)血栓(shuān)构成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以及茶多本(běn)酚(fēn)在(zài)煎煮进程中不断氧化构(gòu)成的茶色素，经动物体外试验(yàn)均提(tí)示有显着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压(yā)或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化(huà)不光导(dǎo)致冠心病，与高血压联(lián)系(xì)也非常亲近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚、维生素(sù)C和维生素P等(děng)都(dōu)是防(fáng)治(zhì)高血压的有用成(chéng)分。

　　特(tè)别(bié)茶多酚发病毛细血管的功用及(jí)儿茶素类化(huà)全物和(hé)茶黄素对血管严重(zhòng)素I转化的活性(xìng)显着按捺造用等，都(dōu)能直接下(xià)降血(xuè)压。

　　 　　四(sì)、抗变老(lǎo)的(de)成效(xiào)

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进(jìn)程已证明是(shì)人体变老的机制(zhì)之(zhī)一，选用一(yī)些具有搞氧(yǎng)化(huà)效果的化(huà)合(hé)物(wù)维生素C。

　　维(wéi)生(shēng)素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多的维生素C与E，并(bìng)且(qiě)茶多(duō)酚还起重要效果。

　　历来被视为(wèi)抗(kàng)变老药的维生素(sù)E，其抗氧化(huà)效果只(zhǐ)需4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其(qí)抗(kàng)氧化的(de)效果高过74%，别的，普洱(ěr)茶的氨基(jī)酸和微(wēi)量(liàng)元素等也(yě)有必定(dìng)的(de)搞(gǎo)变(biàn)老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤(liú)的防治(zhì)效果。

　　我国防(fáng)备(bèi)科学院曾(céng)对140余种(zhǒng)茶叶(yè)进行(xíng)活(huó)体内。

　　体外的科学试验(yàn)、很多数据的(de)显现必定了普洱茶(chá)的抗(kàng)癌及(jí)抗(kàng)骤变效果。

　　首要(yào)对人体致癌性亚硝基化合(hé)物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化(huà)合物和儿茶素物质某(mǒu)些能活(huó)化导致癌(ái)特的酶系(xì)，面具还可直接和亲(qīn)电(diàn)子(zi)终究致癌代谢物起效果，改动(dòng)其活性，然(rán)后削减(jiǎn)对(duì)原致癌(ái)基因的引发和(hé)促进，使终(zhōng)究致癌物的数量削减(jiǎn)。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证明饮普洱(ěr)茶(chá)都的癌(ái)症发(fā)病(bìng)率(lǜ)较低。

　　 　　最新(xīn)研(yán)讨显现，中的化学(xué)成(chéng)人(rén)还能够使一个在开展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗癌才能要比科(kē)学家猜测(cè)的还要(yào)强并愈加多样化(huà)。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地经过增强(qiáng)机休的免疫功用(yòng)来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合(hé)特能(néng)够添加消化道的(de)活动，因(yīn)此就有助于食物的消(xiāo)化(huà)。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成(chéng)效

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为肝脏(zàng)在酒精(jīng)水解进程中需求(qiú)维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥补(bǔ)维生素C，有利于酒精在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的利尿效(xiào)果(guǒ)，使酒精而处于状况(kuàng)的大脑中枢、因(yīn)此起(qǐ)到(dào)解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为(wèi)普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添(tiān)加肾血流量以及按(àn)捺(nà)肾小管水(shuǐ)的再吸收等机制，然后起到(dào)显着的利尿效果(guǒ)。

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