哈密瓜什么季(jì)节吃比(bǐ)较(jiào)好，哈密(mì)瓜几(jǐ)月(yuè)份吃是正(zhèng)季

哈密瓜什么季(jì)节吃比较(jiào)好

　　不同时期成熟的(de)哈密瓜(guā)口(kǒu)感不(bù)同，早熟的品种(zhǒng)一般(bān)皮薄肉细、香味浓郁，中熟的(de)品种一(yī)般(bān)肉厚细腻、清香爽口，而晚熟的(de)品种一般绵软(ruǎn)多汁(zhī)、甜(ti本番什么意思 日语里本番什么意思án)爽而又醇香(xiāng)。

　　哈密(mì)瓜是新疆维吾尔自治区哈密(mì)地区的特产(chǎn)，主(zhǔ)要产地在吐鲁番盆(pén)地和哈密盆地。

　　哈密瓜的品(pǐn)种资源很丰富，有100多(duō)种，形状有椭(tuǒ)圆、卵圆、纺锤(chuí)、长棒(bàng)形，果皮有网纹(wén)、光(guāng)皮两种，肉质(zhì)有脆、酥、软的，等(děng)等。

哈密(mì)瓜买(mǎi)什么样(yàng)的好吃(chī)

　　1、看瓜皮

　　看看哈密瓜的瓜皮(pí)上面(miàn)有没有疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是(shì)那(nà)个(gè)疤痕已经(jīng)有(yǒu)些裂开(kāi)的样子。

　　这(zhè)种虽然看上去难(nán)看(kàn)，但(dàn)这种哈密瓜的甜(tián)度(dù)高，口感特(tè)别好(hǎo)。

　　反而卖相(xiāng)好，漂亮的没疤痕的哈密(mì)瓜往往(wǎng)是生的。

　　瓜(guā)的纹(wén)路越多，纹(wén)路越细密(mì)越好(hǎo)。

　　越丑，就越(yuè)好吃。

　　2、闻香味

　　闻闻味道，最(zuì)好挑选香(xiāng)味比较(jiào)明显的。

　　一般(bān)成熟时(shí)果脐部(bù)会散发出浓烈(liè)的果(guǒ)香味。

　　成熟的瓜(guā)有瓜香，没成(chéng)熟(shú)的瓜(guā)则无香味或香(xiāng)味很淡。

　　3、看顶端

　　哈密(mì)瓜不同品(pǐn)种有不(bù)同颜色(sè)，如绿(lǜ)皮、麻皮(pí)、黄皮(pí)的。

　　绿皮和麻皮的哈(hā)密瓜成熟(shú)时(shí)头部顶端(duān)会变成白色。

　　黄(huáng)皮的哈密瓜成熟时顶(dǐng)部(bù)会(huì)变成鲜黄色(sè)。

　　不(bù)同品种(zhǒng)的哈密瓜，都可(kě)以根据(jù)顶(dǐng)端颜(yán)色就可(kě)以断定成熟的程度。

　　4、摸手感

　　不论哪种(zhǒng)哈密瓜，成(chéng)熟时顶端(duān)都会(huì)变软，用手轻轻地按压(yā)瓜(guā)的(de)顶端(duān)，如果(guǒ)手感绵软，说明这个瓜成(chéng)熟(shú)了(le)。

　　但(dàn)摸上去也不(bù)要过(guò)于软软的，太软了(le)就是熟的快烂(làn)了。

　　成(chéng)熟(shú)的瓜(guā)应坚实而微(wēi)软，太硬的没熟，太软的则过熟。

　　5、看(kàn)卷(juǎn)须(xū)

　　不论哪个品(pǐn)种的哈密瓜，成熟时瓜(guā)节位上的(de)卷须都会明显(xiǎn)枯(kū)黄，如果你(nǐ)是在瓜田挑瓜，根据(jù)瓜须节位上(shàng)的叶(yè)子即可辨别瓜是否(fǒu)成熟。

　　6、看果柄

　　有网纹的哈密瓜成(chéng)熟时，瓜(guā)的后端果柄处略显凹陷、光滑，网纹密布。

　　无网(wǎng)纹或半网纹的(de)哈密瓜，成熟时后端果(guǒ)柄处变得(dé)色(sè)泽鲜艳、花斑(bān)明显(xiǎn)，茸毛脱(tuō)光、表(biǎo)面坚韧、手感光(guāng)滑。

　　有些品种的哈密瓜成熟到(dào)九成(chéng)时，果(guǒ)柄部产生离层，容(róng)易自然脱(tuō)落。

　　7、看色泽

　　哈密瓜皮色分果绿色(sè)带网纹、金黄(huáng)色、花青色(sè)等几种，不管(guǎn)哪(nǎ)种，成熟好(hǎo)吃的瓜色泽应鲜艳。

　　8、看瓜(guā)蒂

　　哈密瓜(guā)在运输过程中(zhōng)，因为路途(tú)遥远，往往要(yào)将瓜蒂弄短一些。

　　同时我们(men)要注意(yì)到不管瓜蒂(dì)的长短，瓜蒂一(yī)定(dìng)要细，越细瓜越甜。

哈密瓜是热性(xìng)还是凉性(xìng)

　　凉性。

　　哈密瓜味甘性寒，其中含有蛋白质、膳食(shí)纤维(wéi)存(cún)在(zài)，同时哈(hā)密(mì)瓜中的胡萝卜(bo)素、果(guǒ)胶(jiāo)、糖类、维生(shēng)素A、维(wéi)生素B、维生素(sù)C等各类营(yíng)养物质丰富，特别是哈密瓜中的磷、钠、钾等微量元素尤(yóu)为(wèi)丰(fēng)富(fù)，都(dōu)是人体所(suǒ)需要的(de)。

哈密瓜有什么营养(yǎng)

　　哈密瓜又(yòu)叫甜瓜(guā)，因其味道清甜可口(kǒu)，富含各(gè)种(zhǒng)营养元素和(hé)天(tiān)然物质成分(fēn)，深(shēn)受男(nán)女老少青睐，被成为瓜中之王。

　　哈密瓜中的一些成(chéng)分(fēn)对人体有很好的保健作用，吃哈密瓜对(duì)人体好处多多。

　　哈密瓜(guā)除了营(yíng)养丰富之外，还含有(yǒu)苦毒(dú)素、类黄酮、大量的维生素(sù)和(hé)矿物质、叶酸(suān)等天然有效成分，对人(rén)体健康好处(chù)很多，吃哈密瓜可以起到下面这4大功(gōng)效。

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